_1.png)
.png)
Door dit product te kopen kun je tot
28989
punten.
Het totaal van uw winkelwagen is 28989
punten die kan worden omgezet in een voucher van
€ 14,49.
Om dit product te kopen moet je het volgende hebben
579800
punten.
Je huidige aantal punten is
0 punten
.
Ontdek de uitmuntendheid van dit Japanse koksmes!
24cm San Maï constructie lemmet: 3 afwisselende lagen roestvrij staal
1% koolstofverrijkt VG10 Japans staal kern
60HRC Rockwell hardheid: lang behoud van snijkanten
Teflon coating - voedselveilig
Matzwarte en gehamerde afwerking: origineel ontwerp
Wengé houten handvat met buffelhoorn bolster
Achthoekige vorm geschikt voor links- en rechtshandig gebruik
Gemaakt in Sakai, Japan
.png)
_1.png)
Dit vind je misschien ook leuk
Dompel jezelf onder in de kunst van Japans bestek met dit SakaiTakayuki Kurokage koksmes! Dit 24 cm gyuto mes is gemaakt in de historische stad Sakai en combineert traditie, moderniteit en prestaties.
Het lemmet is gemaakt van San Maï structuur, met een kern van VG10 staal met ongeveer 1% koolstof, versterkt met een laagjeroestvrij staal eromheen gevouwen. De hardheid van 60HRC op de Rockwell-schaal garandeert een uitstekend behoud van de snijkant na verloop van tijd, evenals hoge prestaties. Een Teflon coating vermindert het vastkleven van voedsel aan je mes, wat handig is bij het snijden. Bovendien geeft het het lemmet een matzwarte kleur die karakter toevoegt aan je Japanse keukenmes, versterkt door het hameren.
Het handvat is gemaakt van wengéhout, dat van nature sterk en donker van kleur is, aangevuld met een zwarte bolster van buffelhoorn. De achthoekige vorm zorgt voor een stevige, ergonomische greep die perfect is voor alle koks, of ze nu links- of rechtshandig zijn!
Dankzij de antikleefafwerking kun je er snel mee snijden (kruiden, vlees zonder been, enz.) en de San Maï constructie combineert scherpte en flexibiliteit. Dankzij het tweehandige handvat kun je het veelzijdig en nauwkeurig gebruiken. De perfecte balans tussen lemmet en handvat maakt het gemakkelijk in gebruik!
Alleen met de hand afwassen met een zachte spons en onmiddellijk drogen. Geen schuurmiddelen gebruiken, niet in de vaatwasser en niet in de gootsteen laten weken. Droog bewaren.
Het merk Sakai Takayuki, gevestigd in Sakai (prefectuur Osaka), houdt al sinds de jaren 1950 de bestekkunst in ere, een erfenis van de samoeraizwaarden. Vandaag de dag maken de Sakai messenmakers Japanse keukenmessen die bekend staan om hun scherpte, design en betrouwbaarheid. Elk lemmet wordt voor verzending met de hand geslepen!
Ontdek alle Sakai Takayuki messen op Knifeleader.eu!
Dit vind je misschien ook leuk
