_1.png)
.png)
Door dit product te kopen kun je tot
3290
punten.
Het totaal van uw winkelwagen is 3290
punten die kan worden omgezet in een voucher van
€ 1,65.
Om dit product te kopen moet je het volgende hebben
65800
punten.
Je huidige aantal punten is
0 punten
.
Een efficiënt zalmmes voor dagelijks gebruik
Ontwikkeld snijvlak, met granton kantenoppervlak voor minder grip
31 cm roestvrijstalen lemmet - 54/56 HRC sterkte
Gemakkelijk te slijpen: ideaal voor professionals onderweg
Antislip groene handgreep bestand van -40°C tot +150°C
Ergonomisch ontworpen om RSI te verminderen
Kan worden gesteriliseerd en afgewassen in de vaatwasser
Gemaakt in Italië
.png)
_1.png)
Dit vind je misschien ook leuk
Dit zalmmes van 31 cm maakt deel uit van de SANELLI Premana professionele serie. Deze serie is ontworpen voor alle professionals in de voedingsmiddelenindustrie, zoals slagers, koks en visverkopers, en is zeer efficiënt en ergonomisch. Laten we eens kijken naar de technische kenmerken van dit mes:
Het lemmet is gemaakt van X50CRMO14 roestvrij staal, ideaal voor professioneel gebruik dankzij het anticorrosieve vermogen en de weerstand tegen slagen.
Door de legering is het licht flexibel (let op: het lemmet buigt niet, maar we bedoelen hiermee dat het beter bestand is tegen slagen door deze fijne flexibiliteit), voor nog meer gebruiksgemak. De hardheid ligt tussen 54/56 HRC, waardoor het makkelijk te slijpen is. Gebruik een goed aanzetstaal en je bent binnen een paar minuten klaar.
Zijn gladde snijvlak, afgeronde punt en met granton kanten oppervlak maken het het perfecte mes voor zalmvlees. Je kunt delicaat en precies snijden zonder het product te beschadigen. Bovendien worden de kuiltjes aanbevolen voor vochtig voedsel, omdat ze de antikleefeigenschappen van het mes versterken.
Het polymeer handvat heeft een aantal kwaliteiten die essentieel zijn voor intensief gebruik. Allereerst helpt de speciaal ontworpen vorm RSI (spier- en skeletaandoeningen) veroorzaakt door overmatig gebruik te verminderen. Het is niet giftig en voldoet aan de huidige Europese normen voor gebruik op de werkplek en in instellingen.
Ten tweede is het oppervlak licht geruwd voor betere antislipeigenschappen. Het is bestand tegen corrosieve stoffen en temperatuurschommelingen van -40 tot +150°C.
Daardoor kan hij worden gesteriliseerd of in de vaatwasser, wat tijd bespaart en de hygiëne verhoogt. Bovendien kun je aan de groene kleur meteen een precieze functie toewijzen om kruisbesmetting te voorkomen en je apparatuur duidelijk te onderscheiden van die van anderen.
En last but not least is het mes perfect uitgebalanceerd, waardoor het een plezier is om het na verloop van tijd en bij repetitieve taken te gebruiken.
Dit Sanelli mes heeft alle kenmerken die professionals in de voedingsindustrie zoeken: efficiëntie, ergonomie en hygiëne! Aarzel niet langer!
Klik hier om onze selectie zalmmessen te ontdekken!
Dit vind je misschien ook leuk
