Utensílios de cozinha Pentole Agnelli

Caçarolas de ferro fundido esmaltado de cozedura lenta

Na KnifeLeader, oferecemos-lhe as caçarolas de ferro fundido Slowcook da Agnelli. O ferro fundido é um material que transfere o calor 4 vezes mais lentamente do que o alumínio, o que o torna ideal para uma cozedura lenta. Os alimentos cozinham progressivamente sem perderem os seus líquidos, pelo que não encolhem e conservam toda a sua suavidade. As caçarolas de ferro fundido esmaltado têm entre 2 e 4 mm de espessura, pelo que a sua capacidade de distribuir o calor é rápida, com cerca de 55 W/m°K. As caçarolas de ferro fundido es maltado desta gama são fabricadas com materiais ecológicos 100% recicláveis e duradouros, pelo que durarão uma vida inteira na cozinha. A gama Slowcook da Agnelli também se caracteriza pela sua cor laranja original! Enquanto a maior parte das caçarolas de ferro fundido são vermelhas ou pretas, com esta gama vai trazer uma cor cintilante para a sua cozinha e para a sua mesa! A tampa das caçarolas Agnelli funciona como um reservatório de água, para que os alimentos estejam sempre humedecidos, tornando a cozedura ainda mais eficaz. As versáteis caçarolas de ferro fundido Slowcook são compatíveis com todos os queimadores: a gás, eléctricos e de indução, e pode até colocar a sua caçarola de ferro fundido no forno!

Que caçarola de ferro fundido escolher?

O ferro fundido é o material perfeito para pratos de cozedura prolongada e em lume brando. A Pentole Agnelli oferece uma gama de caçarolas de ferro fundido em diferentes tamanhos para satisfazer todas as suas necessidades. Quer necessite de uma caçarola para uso quotidiano ou apenas para ocasiões especiais, há certamente a caçarola de ferro fundido perfeita para si. Por exemplo, se estiver a cozinhar um boeuf bourguignon para 2 ou 3 pessoas, a caçarola de ferro fundido de 20 cm parece perfeitamente adequada. No entanto, se estiver a cozinhar um frango com limão para 4-6 pessoas, uma caçarola de ferro fundido de 24 cm é o ideal. Nas reuniões de família (como no Natal), todos gostamos de cozinhar aves deliciosas, mas nem sempre temos o recipiente adequado. Na Agnelli, pode escolher entre uma caçarola de ferro fundido de 28 cm ou 32 cm, consoante o tamanho da ave. No caso das aves, é necessário cozinhar numa caçarola oval de ferro fundido, mas noutros casos, a caçarola redonda de ferro fundido é suficiente. E para responder o melhor possível às suas necessidades, a Agnelli concebeu a mini caçarola de ferro fundido, o utensílio de cozinha perfeito para ovos cozidos ou pratos individuais! Com os utensílios de cozinha Agnelli, tem tudo o que precisa para fazer dos seus pratos um sucesso! Também pode descobrir todos os nossos pratos de forno no nosso sítio Web!