Prato para pão / Prato para baguetes

Adora pão e tem uma paixão pela pastelaria caseira? Então o tabuleiro para baguetes é o utensílio de padaria ideal para si! Sendo o maior consumidor de pão do mundo, as baguetes e o pão em geral fazem parte de todas as refeições! Tradicional, espiga, cereais... as baguetes são uma parte essencial de qualquer refeição, quer seja ao pequeno-almoço, ao almoço, ao lanche ou ao jantar. O tabuleiro para baguetes permite-lhe fazer as suas baguetes na perfeição! Sem a utilização de um tabuleiro para pão, a massa do seu pão, que é por natureza muito elástica, não se manterá unida quando for cozida e ficará achatada. Quem nunca sonhou em fazer um pão estaladiço por fora e macio por dentro? Agora já pode, e não é só para padeiros! Pode facilmente fazer o seu próprio pão em casa graças à nossa seleção de tabuleiros para pão. E se quiser moldar o seu pão como um profissional, dê uma vista de olhos à nossa seleção de mordedores para cortar a massa antes de a cozer, e às nossas facas de pão para cortar as suas baguetes de forma limpa sem fazer migalhas!

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15,00 € - 150,00 €

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Gobel 18 mini hambúrgueres em tabuleiro antiaderente

Gobel

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Moldes GOBEL

Gobel 18 mini hambúrgueres em tabuleiro antiaderente

Gobel

HLWBRO-298610

Em stock

19,90€

Faça os seus próprios pães de hambúrguer caseiros para os seus aperitivos! Placa de aço: robusta e durável, garantidamente sem PFOA Para 18 mini-hambúrgueres - Pegada : Ø4cm e H. 5mm Também adequado para mini bolachas, blinis, macarons, etc. Temperatura máxima de cozedura: 250°C Fabricado em França - Lavar à mão Incluído na caixa: uma receita deliciosa e...

Tapete de silicone Lékué 30x40cm castanho platinado para pizzas

Tapete de silicone Lékué 30x40cm castanho platinado para pizzas 2

Lekue

Em stock

Utensilios Lékué

Tapete de silicone Lékué 30x40cm castanho platinado para pizzas

Lekue

HLWLEK-882708

Em stock

21,90€

Pizzas caseiras estaladiças acabadas de sair da prensa! Material: tapete de silicone platina flexível e resistente Dimensões: 30 x 40 cm - pizzas, focaccias, calzones Microperfurações: para uma massa estaladiça Adequado para micro-ondas e forno até +220°C Pode ser lavado na máquina de lavar louça

Placa perfurada para 4 barras de aço ou ladrilhos

Placa perfurada para 4 barras de aço ou ladrilhos 2

France

Em stock

Pratos para pão

Placa perfurada para 4 barras de aço ou ladrilhos

HLWMAL-11786

Em stock

27,90€

Um tabuleiro de pauzinhos para profissionais! Fabricado inteiramente em aço perfurado: melhor distribuição do calor Revestimento antiaderente em 2 lados: facilita a colocação da massa 4 cavidades: prático para cozer 4 baguetes ao mesmo tempo Temperatura máxima de funcionamento: 210°C Dimensões totais: 38 x 33 x 2,5 cm - Fabricado em França

Tabuleiro de aço inoxidável perfurado De Buyer para 3 baguetes

De Buyer

Enviado em 7 dias

Pratos para pão

Tabuleiro de aço inoxidável perfurado De Buyer para 3 baguetes

De Buyer

HLWDEB-3366.03

Enviado em 7 dias

59,90€

É fácil fazer baguetes deliciosas! Placa de aço inoxidável - não deformável e robusta Difusão de calor através de perfurações de ø3mm Pode ser utilizado quente ou frio entre -70°C e +220°C Dimensões: 40 x 24,5 x 2,5 cm - Pode ser lavado na máquina de lavar loiça Para 3 baguetes, decorações de chocolate ou azulejos

Matfer

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Pratos para pão

Suporte de cana em alumínio com relevo Matfer para 8 cordas 60x43cm

Matfer

HLWINS-311138

Enviado em 15 dias

124,90€

Faça 8 cordas de uma só vez com este prato de pão! Fabricado em alumínio gofrado: excelente condutividade térmica Muito resistente ao frio e ao calor (até +250°C) Fácil de armazenar: empilhadas umas sobre as outras Ideal para utilização profissional Fabricado em França

Tabuleiro perfurado De Buyer para 2 baguetes

De Buyer

Enviado em 7 dias

Pratos para pão

Tabuleiro perfurado De Buyer para 2 baguetes

(2)

De Buyer

HLWDEB-4713.02

Enviado em 7 dias

19,90€

Boas baguetes caseirasem pouco tempo! Chapa de aço perfurada - Difusão de calor Revestimento anti-aderente - Fácil de retirar da forma Tabuleiro para 2 baguetes, azulejos ou decorações de chocolate Pode ser utilizado num forno convencional até +220°C Dimensões do prato: 37 x 16,2 cm Apenas lavagem à mão

Gobel

Aguardando fabricação

Pratos para pão

Tabuleiro para baguetes antiaderente Gobel com 4 calhas 38x32 cm

Gobel

HLWBRO-258330

Aguardando fabricação

21,90€

Fazer o seu próprio pão nunca foi tão fácil com Gobel! Estrutura em aço com revestimento antiaderente de duas camadas 4 calhas: coze 4 baguetes de cada vez Resiste a temperaturas até 250°C Não pode ser lavado na máquina de lavar louça - Dimensões: 38 x 32 cm Fabricado em França

France

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Pratos para pão

Placa com 8 caleiras de alumínio

HLWMAL-11770

Envio no prazo de 7 dias

109,90€

Faça baguetes bonitas com a placa de 8 calhas! Estrutura de alumínio - Poupa tempo na cozedura, poupa energia Cozedura optimizada com estas 8 calhas - Cozedura uniforme e homogénea Interior granulado: a massa não se cola e o aspeto da côdea é melhorado Revestimento exterior em Teflon preto para uma melhor cozedura Dimensões: 79 x 58 cm - Empilhável...

France

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Pratos para pão

Placa com 6 caleiras de alumínio

MAL-PLAQUE6-BAGUETTE-TAILLE

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79,90€

Faça bonitos pauzinhos com este prato profissional! Cozedura optimizada com 6 calhas - Cozedura uniforme e homogénea Estrutura de alumínio: poupa tempo na cozedura, poupa energia Interior ligeiramente granulado: evita que a massa se cole/melhora o aspeto da crosta Revestimento exterior em Teflon preto para uma melhor cozedura Tabuleiro empilhável...

Placa com 2 hastes em liga de alumínio Alu-Gaufer Matfer

Matfer

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Pratos para pão

Placa com 2 molduras Alu-Gaufer Matfer, alumínio gravado

Matfer

HLWMAT-311141

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22,90€

Esta placa Matfer é ideal para uma utilização regular! Fabricado em ligade alumínio com relevo: melhor aspeto da crosta Exterior lacado a preto para uma melhor absorção do calor Especialmente concebido para cozer num forno de convés Resistente a temperaturas negativas (câmara frigorífica) Não é necessário reprocessar: fácil de manter Dimensões: 45...

Matfer

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Pratos para pão

Tabuleiro para 4 palitos de pão Exal Matfer em alumínio gravado

Matfer

HLWMAT-311240

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49,90€

Torne-se um verdadeiro profissional de cozinha com este tabuleiro para pauzinhos Matfer Tamanho adequado para fornos de cozinha: ideal para uso doméstico Fabricado em liga de alumínio com relevo para maior resistência Revestimento antiaderente: não é necessário untar a placa Dimensões totais: 38 x 27,5 cm - Fabricado em França

Prato de pão para 5 baguetes de alumínio

Prato de pão para 5 baguetes de alumínio 2

France

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Pratos para pão

Prato de pão para 5 baguetes de alumínio

HLWMAL-11762

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73,90€

Opte por uma cozedura perfeita com este tabuleiro para baguetes Placa de alumínio: para maior resistência Utilizações: em câmaras de explosão, câmaras frigoríficas e fornos de convés Interior ligeiramente granulado: melhora o aspeto da crosta Revestimento exterior em teflon: melhor cozedura Dimensões totais: 60 x 40 cm - Fabricado em França Foto...

Placa perfurada para 3 barras de aço ou ladrilhos

France

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Pratos para pão

Placa perfurada para 3 barras de aço ou ladrilhos

HLWMAL-11785

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26,90€

Preparar baguetes estaladiças com a placa perfurada Fabricada inteiramente em aço para maior resistência Perfurada: melhor distribuição do calor durante a cozedura Revestimento antiaderente em 2 lados: ideal para cozinhar Temperatura máxima de funcionamento: 210°C Dimensões: 38 x 24 x 2,5 cm - Fabricado em França

France

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Pratos para pão

Placa com 2 caleiras de alumínio

HLWMAL-11759

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18,90€

Optimize os seus cozinhados com este tabuleiro para baguetes! Estrutura em alumínio: poupa tempo na cozedura 2 calhas disponíveis para cozer 2 baguetes Interior granulado: evita que a massa se cole e melhora a crosta Dimensões: 38 x 14,2 cm - Fabricado em França

Tabuleiro para pão com rede de cozedura Matfer Fibermax 40 x 60 cm

France

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Pratos para pão

Tabuleiro para pão com rede de cozedura Fibermax 40x60 cm

INS-PLAQUEFIBERMAX-TYPEPAIN

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139,90€

Equipe-se com equipamento profissional e de qualidade! Estrutura em aço inoxidável: resistência garantida Tela: malha de fibra de vidro + silicone Para forno de convecção - Fácil de retirar do molde Adequada para cozer pão cru ou congelado Dois modelos disponíveis: 4 pães ou 5 baguetes Fabricado em França - Dimensões: 40 x 60 cm

Tecido de substituição para a placa para pão Fibermax 40 x 60 cm

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Pratos para pão

Tecido de substituição para a placa de pão Fibermax 40 x 60 cm

INS-TOILEFIBERMAX-TYPEPAIN

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89,90€

Para uma forma de pão como nova! Tecido de substituição para a placa para pão Fibermax Tecido de fibra de vidro com revestimento de silicone Dois modelos disponíveis: 4 pães ou 5 baguetes Dimensões: 40 x 60 cm

Tabuleiro com rebordo da Matfer em alumínio com relevo

Matfer

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Pratos para pão

Tabuleiro com rebordo Matfer em alumínio com textura em relevo

Matfer

INS-PLAQUEALUGAUFER-NBBAGUETTES

Enviado no prazo de 15 dias

22,90€

Para fazer baguetes bem douradas! Em alumínio especial com textura em relevo: excelente condutor de calor Resistência ao frio e ao calor até +250 °C Ideal para utilização profissional Empilháveis: fáceis de armazenar 3 modelos disponíveis: detalhes abaixo Fabricado em França

Plaque à pain

QUE TABULEIRO DEVO UTILIZAR PARA COZER PÃO?

Existem diferentes tipos de tabuleiros para baguetes. Diferem em termos de tamanho: pode cozer duas, três ou quatro baguetes ao mesmo tempo, consoante o tabuleiro que escolher. Mas também diferem em termos de material, o que é essencial para escolher com cuidado! Os tabuleiros de aço são revestidos com um revestimento antiaderente que evita que a sua massa de pão se agarre durante a cozedura, para um desenformar perfeito. Os tabuleiros perfurados, por outro lado, são muito práticos, pois permitem que o calor circule mais facilmente. Assim, as suas baguetes ficarão bem douradas e estaladiças! Por fim, os tabuleiros de alumínio são muito resistentes e conferem à crosta uma óptima textura. Além disso, o alumínio é um excelente condutor de calor, pelo que a cozedura no forno é ainda melhor!

TABULEIROS PARA BAGUETES: AS GRANDES MARCAS

Equipar-se com material de qualidade é uma garantia de eficácia, solidez e durabilidade. Em KnifeLeader.eu, isso não falta! Escolha a sua forma para baguetes entre as nossas marcas de topo, como Matfer, De Buyer Gobel. As três são marcas francesas que oferecem Utensilios de qualidade para profissionais e entusiastas da cozinha. Propõem formas para baguetes, mas o seu catálogo não se fica por aqui: encontrará tantosUtensiliosde cozinha como utensílios de padaria e pastelaria! Estarão consigo todos os dias na cozinha, quer esteja a preparar ou a cozinhar. Descubra-os no nosso sítio Web!