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Cozinhe como um chefe com esta faca santoku!
Lâmina com convinhas em aço inoxidável X50CrMoV15 - Acabamento polido
Gume esculpido com tecnologia laser PEtec
Cabo ergonómico em polipropileno preto
3 rebites inseridos para consolidar a montagem
Design de seda completa para maior resistência e equilíbrio
Lâmina endurecida - Dureza Rockwell: 56HRC
Fabricada em Solingen, Alemanha
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A faca santoku é frequentemente utilizada para uma variedade de tarefas culinárias. A palavra santoku significa "três virtudes" em japonês, referindo-se às suas principais funções: cortar, picar e fatiar. Experimente a faca santoku Wüsthof Gourmet 1025046017 para obter um ótimo desempenho na sua cozinha. É perfeita para os cozinheiros que procuram precisão e versatilidade!
A lâmina da faca santoku Wusthof é feita deaço inoxidável X50CrMoV15. Este fio de corte é afiado com a mais recente tecnologia laser PEtec. É endurecido a 56HRC, pelo que a faca é fácil de afiar. A lâmina temcovinhas ao longo de todo o seu comprimento. Isto facilita a remoção dos alimentos durante o corte e, ao mesmo tempo, melhora a eficiência do cozinheiro.
O cabo desta faca foi concebido para ser confortável e equilibrado. Isto garante uma utilização prolongada com o mínimo esforço. Foi concebido para um controlo ótimo e uma aderência segura, mesmo nas tarefas mais difíceis. O cabo é feito de polipropileno preto, fixado com três rebites de aço inoxidável. O polipropileno é um material popular para cabos de facas de cozinha. É resistente à água e não se deforma. Além disso, sendo leve, reduz a fadiga durante longas sessões de corte.
Esta é uma faca de espiga completa, o que significa que a sola se estende a todo o comprimento do cabo. Isto torna a faca mais sólida e dá ao utilizador um melhor equilíbrio.
Cuidados a ter: recomendamos a lavagem em água quente com sabão para manter a faca em boas condições.
Para além de ser prática, a faca santoku Wüsthof Gourmet é também esteticamente agradável, com o seu acabamento polido à mão a dar-lhe um aspeto brilhante. Utilize-a para preparar saborosas receitas japonesas ou para outros pratos que exijam um corte meticuloso.
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