Esta faca multiusos é ideal para uma grande variedade de tarefas de corte! A sua lâmina pequena é perfeita para tarefas de precisão, seja para fatiar carne, fruta ou legumes. Utilize-a para cortar uma grande variedade de alimentos com facilidade e precisão! No entanto, evite utilizá-la em alimentos excessivamente duros, como abóbora ou ossos, para não a danificar.
A faca Fukito para todos
A lâmina desta faca de cozinha apresenta uma estrutura damascada, oferecendo uma construção ideal. Este processo consiste na criação de um núcleo rígido de aço, envolto por várias camadas sobrepostas de aço mais macio. Esta técnica combina a rigidez da lâmina com uma proteção reforçada do núcleo da sua faca Fukito.
Esta faca multiusos possui um núcleo de aço 10CR. Esta liga contém cerca de 1% de carbono, um elemento fundamental que aumenta a dureza do aço. A lâmina atinge assim uma dureza de 60 HRC na escala de Rockwell, garantindo uma excelente retenção do fio e um desempenho de corte excecional!
Para completar o acabamento damasco, são adicionadas 66 camadas de aço inoxidável mais macio à volta do núcleo. Estas camadas conferem flexibilidade à lâmina (sem a tornar flexível), reduzindo o risco de quebra. Para além das suas vantagens práticas, o acabamento damasco oferece uma verdadeira estética visual: as camadas de aço formam finas ondulações ao longo do fio, criando um padrão único em cada faca Fukito.
O martelamento na parte superior da lâmina confere um toque de autenticidade à sua faca de Damasco. Além disso, impede que os alimentos adiram às laterais da faca durante o corte. Apresenta ainda um acabamento forjado rugoso que confere personalidade à sua faca.
Uma faca de damasco com cabo de ébano
Esta faca de Damasco apresenta um cabo em madeira de ébano, uma espécie exótica reconhecida pela sua resistência e durabilidade. Esta madeira densa e resistente resiste à humidade e à deformação. A sua cor escura e o seu veio único conferem a cada faca um aspeto elegante e distinto.
Para completar o cabo, foram integrados um reforço e uma base em aço inoxidável, que equilibram a faca ao mesmo tempo que lhe conferem estilo. Duas guarnições douradas ligam estes elementos ao cabo, proporcionando um toque extra de elegância. Por fim, um rebite em mosaico fixa firmemente o cabo à lâmina, garantindo uma excelente fiabilidade.
Esta faca multiusos é prática graças ao seu cabo, adequado tanto para utilizadores destros como canhotos! A sua forma hexagonal proporciona uma pega confortável e uma ergonomia ideal, mesmo para uma utilização prolongada na cozinha.
É fornecida numa caixa de presente, perfeita para a proteger e ideal como ideia de presente!
As facasFukito são fabricadas na província de Guangdong, no oeste da China. Trata-se de uma região historicamente ligada à produção de facas, já há muitas décadas.
Para cuidar da sua faca damascada, lave-a apenas à mão com uma esponja não abrasiva, evitando molhar o cabo. Após a lavagem, seque-a imediatamente para remover todos os vestígios de humidade e guarde-a num local seco. Não a coloque na máquina de lavar louça nem a deixe de molho no lava-loiça.
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