Rev 21 Faca utilitária japonês Kanetsugu 13cm lâmina micro-serrilhada

As facas Kanetsugu são fabricadas em Seki, no Japão, uma cidade conhecida por ser o lar de um grande número de fabricantes de facas. Há mais de cem anos que a Kanetsugu fabrica facas de qualidade, de elevado desempenho e de longa duração.

A gama de facas Kanetsugu Rev 21 oferece uma série de facas práticas para uso diário, a preços muito atractivos. São uma óptima opção para testar a perícia japonesa sem gastar muito.

Esta Faca universal de 13 cm é versátil e fácil de manusear. Por exemplo, pode ser utilizada para cortar frutas e legumes de tamanho médio ou para picar carne desossada. Também pode ser utilizada para cortar alimentos delicados como o tomate, graças à sua lâmina serrilhada que penetra mais facilmente na pele dura.

A lâmina é feita de aço enriquecido com molibdénio, um elemento que aumenta a dureza da liga e melhora a sua elasticidade, tornando-a menos quebradiça. O molibdénio também aumenta a resistência à corrosão. É, por conseguinte, um elemento central da liga.

Os micro-dentes da lâmina permitem que o seu fio de corte dure 5 vezes mais do que o de uma lâmina normal. Se precisar de a afiar, deve fazê-lo apenas no lado liso da faca.

Os caracteres japoneses associados à marca podem ser vistos na lâmina, para uma autenticidade ainda maior.

O cabo é feito de madeira laminada reforçada preta. Este material leve é fácil de cuidar, o que faz com que seja um prazer utilizá-lo, quer seja canhoto ou destro. Dois rebites de aço inoxidável unem a madeira laminada à lâmina de meia-seda.

A faca deve ser lavada à mão e depois seca antes de ser guardada. É fornecida numa caixa de cartão de plástico.

Escolha esta faca Kanetsugu Rev 21, que é particularmente adequada para os entusiastas que querem experimentar a qualidade japonesa.

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