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Esta faca de fruta Sabatier é perfeita para a precisão!
Aço inoxidável Sandvik 14C28N reforçado com nitrogénio - Lâmina serrilhada de 12 cm
Fácil de afiar - Dureza -+58/60 HRC
Cabo totalmente em aço inoxidável, sem junção com a lâmina
Design moderno e requintado
Fabricado em França
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As facas de cozinha Sabatier Fuso Nitro+ têm tudo o que precisa! De alto desempenho e fáceis de manusear, são perfeitas para o corte quotidiano. E porque são fabricadas em França, são a prova da competência francesa em matéria de cutelaria!
A lâmina desta Faca universal mede 12 cm. Fabricada em aço inoxidável Sandvik, foi enriquecida com azoto. Isto torna-a mais forte, mas ainda assim fácil de afiar. Mantém o gume melhor do que uma lâmina normal e o aço tem uma resistência final entre 58 e 60 HRC.
A sua lâmina serrilhada facilita o corte. Os pequenos dentes penetram facilmente na pele e na polpa dos frutos e legumes (por exemplo, o tomate).
O cabo é feito inteiramente de aço inoxidável. É um prolongamento perfeito da lâmina, sem junção visível entre os dois elementos (para que os alimentos não entrem). Tem uma superfície agradável e uma aderência perfeitamente controlada. É fácil de manter e resiste bem aos choques e à corrosão provocados pela humidade.
O design elegante, graças ao lado totalmente em aço inoxidável, é extremamente refinado, conferindo um toque de brilho e elegância à faca.
Quer seja um cozinheiro profissional ou um amador, o desempenho e a facilidade de utilização da faca vão agradar-lhe desde o início.
Para completar o seu equipamento, venha equipar-se com as facas Sabatier disponíveis na KnifeLeader!
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