A Sabatier tem mais de 100 anos de experiência na arte de conceber facas, pelo que é um eufemismo dizer que as lâminas criadas por esta empresa são da mais alta qualidade. Adaptadas às suas necessidades, as diferentes gamas propostas pela Sabatier satisfazem todos os seus desejos.
A gama Ideal 100% forjada em aço inoxidável agradará aos cozinheiros mais meticulosos, todos os dias!
Com as suas numerosas caraterísticas técnicas e o seu aspeto elegante, esta gama 100% francesa leva-o ao coração da tradição da cutelaria de Thiers...
A lâmina desta faca de chefe é fabricada em aço inoxidável de alta qualidade, o que a torna robusta e resistente à corrosão. Reforçado com azoto, este aço aumenta a dureza da lâmina e, por conseguinte, melhora a sua nitidez. É também inteiramente forjada, o que significa que foi moldada a partir de uma única peça de aço. É moldada por exposição a um calor intenso e a uma prensa para lhe dar a sua forma final. Este processo exige um saber-fazer único e específico, e promete-lhe facas de alta qualidade com um acabamento perfeito! Sentirá isso quando pesar a faca, que será mais pesada e mais cheia, pelo que será muito mais confortável de segurar.
O cabo é feito de POM preto (um plástico muito sólido utilizado na conceção deUtensilios de cozinha graças às suas caraterísticas apreciáveis). Proporciona-lhe uma aderência ideal e é extremamente resistente ao longo do tempo. Esta resistência é ainda reforçada pelos 3 rebites em aço inoxidável que atravessam a lâmina, conferindo um equilíbrio agradável a toda a faca.
A perícia francesa no domínio da cutelaria é representada por todas as propriedades desta faca e, por extensão, desta gama: eficácia, solidez, elegância... Perfeita para oferecer aos amigos e à família, ou como um belo presente para si!
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