_1.png)
.png)
By buying this product you can collect up to
3190
points.
Your cart will total 3190
points that can be converted into a voucher of
1,60 €.
For buying this product you should have
63799
points.
Your current number of points is
0 points
.
A espátula para hambúrgueres profissional Ambrogio Sanelli!
Lâmina em aço inoxidável Nitro B, enriquecida com nitrogénio - Dureza 57HRC
Cabo em elastómero SEBS antiderrapante: aderência e utilização controladas
Componente anti-bacteriano incorporado na estrutura do cabo
Proteção com contornos suaves: fácil de limpar e de utilizar
Esterilização da faca para uma maior higiene
Em conformidade com as normas internacionais NSF
Fabrico 100% italiano
 (Espagn… (Portugais).png)
 (Itali… (Portugais).png)
Também pode gostar
Faça hambúrgueres deliciosos com esta espátula para hambúrgueres profissional Ambrogio Sanelli, um utensílio indispensável para os entusiastas da cozinha! A sua lâmina de 14 cm é fabricada em aço inoxidável Nitro B, enriquecido com nitrogénio para uma força extra sem comprometer a resistência à ferrugem. Com apenas 0,1% de azoto, este aço combina dureza e durabilidade.
Para além do nitrogénio, esta espátula angular contém 0,5% de carbono para maior resistência e 14,5% de crómio para maior resistência à corrosão. O vanádio e o molibdénio também estão incluídos, reforçando ainda mais estas qualidades.
Antes de chegar às suas mãos, cada espátula é submetida a uma série de testes rigorosos. Verificamos a sua dureza, a rugosidade da lâmina, a sua resistência à corrosão e até a precisão do seu fio de corte com um laser. Tudo é feito para que esta espátula seja não só eficaz, mas também duradoura.
E para não deixar nada ao acaso, cada lâmina é marcada a laser para garantir a sua autenticidade. O cabo, fabricado em elastómero SEBS, foi concebido para resistir aos ácidos, às variações de temperatura e aos choques, sendo suave ao toque graças ao seu revestimento antiderrapante. O seu design também evita que os alimentos fiquem presos, tornando a limpeza rápida e fácil.
Esta espátula angular para hambúrgueres é um verdadeiro aliado para os cozinheiros profissionais, cumprindo as rigorosas normas de higiene. Além disso, pode ser esterilizada para a manter limpa. Utilize-a com confiança para transformar a preparação dos seus hambúrgueres e outras iguarias num verdadeiro prazer.
Ambrogio Sanelli é uma empresa que resistiu ao teste do tempo desde a sua fundação há mais de cem anos. Situada na aldeia de Premana, no coração dos Alpes italianos, uma região conhecida pela sua experiência secular no trabalho do ferro, a Sanelli começou por fabricar simples ferramentas de ferro.
Hoje, esta marca italiana tornou-se famosa pelas suas colecções de facas profissionais e Utensilios de cozinha topo de gama, como os seus excepcionais raladores de trufas. Presente em mais de 70 países, Ambrogio Sanelli é a marca de eleição dos profissionais da restauração e do catering.
A marca combina habilmente tradição e inovação, produzindo facas de alto desempenho e resistentes que o acompanharão eficazmente em todas as suas preparações culinárias. Cada faca é o resultado de um meticuloso processo de produção em 27 fases, desde o corte a laser e o tratamento térmico do aço até ao polimento, à moldagem por injeção dos cabos, à marcação a laser das lâminas e à conceção da embalagem.
Encontre outras espátulas e pás para profissionais!
Também pode gostar
