Hitta vårt urval av Wusaki Yoshi G3-knivar på denna sida! De är tillverkade av det japanska bestickföretaget Tsunehisa, med många års expertis inom bestickområdet. Wusaki Yoshi-kniven är både original och traditionell. Faktum är att det är bladet som är originellt, eftersom det är fint hamrat och skapar en unik effekt på skärytan. Den traditionella sidan kommer från handtaget, som är tillverkat av ljus honoki, för en mycket japansk stil. Bladet på den japanska kniven Wusaki Yoshi har en kärna av Ginsan-stål, med en kolhalt på 0,95%, vilket ger kniven en märkbar hårdhet på cirka 59/60 HRC på Rockwell-skalan. Denna legering är fortfarande lätt att slipa. Den omges och skyddas sedan av ett lager rostfritt stål. Skillnaden i legering kan ses längst ner på bladet, där den lilla vågen finns. Ett bolster av svart pakkawood länkar samman bladet med handtaget. Den ger kontrast och är fylld med trämassa för att förbättra den japanska knivens hygien och vattentäthet. Sammantaget är Wusaki Yoshi G3-kniven en modell som kommer att glädja alla kockar, lätt att underhålla och trevlig i handen! Tveka inte, kvantiteterna är begränsade!
.png)
_1.png)
 (7).png)
