Brødkniv

Brødkniven er en savtakket kniv med et langt blad, der normalt måler mellem 18 og 30 cm, til nem udskæring af alle typer brød: baguetter, landbrød, wienerbrød og forskellige kornbrød. Fordelen ved at bruge en brødkniv i stedet for en almindelig køkkenkniv er dens evne til at skære brød uden at knuse det. Resultatet er smukke skiver med en skorpe og krumme, der stadig er perfekt! Brød kan spises som aperitif på rillettes toast, til frokost og aftensmad som tilbehør til en salat eller som dressing på en tallerken, til et stykke ost, til morgenmad med en klat smør og lidt marmelade, til en picnic som sandwich... Der er lige så mange måder at spise brød på, som der er brødknive på denne side! Vi siger selvfølgelig ikke, at du skal vælge den dyreste brødkniv, men at du skal vælge den, der vil behage dig og opfylde dine forventninger. De er forskellige med hensyn til stål, design (rustfrit stål eller træhåndtag, med eller uden nitter), størrelse, konstruktion og så videre. Se her et udvalg af brødknive, som vil være den perfekte tilføjelse til din allerede veletablerede samling af køkkenknive. Og hvis du også mangler en santoku-kniv, så tag et kig på denne side!

Produkt tilføjet til ønskeliste