_1.png)
.png)
Genom att köpa denna produkt kan du samla upp till
18790
punkter.
Din varukorg kommer att uppgå till 18790
punkter som kan omvandlas till en voucher av
9,40 €.
För att köpa denna produkt bör du ha
375800
poäng.
Ditt nuvarande antal poäng är
0 punkter
.
Den perfekta presenten för tryffelälskare!
XFETTAKöksmandolin i Nitro-B-smitt rostfritt stål
Mandolinhållare för kök i valnöt - kubform
Skyddshandske med förstärkning på 3 fingrar
Tryffelborste med 100% naturliga Tampico-borst
Presentset utvecklat tillsammans med kocken Davide Oldani
Tillverkad i Italien
 (Suédois).png)
 (Suédois)_1.png)
Du kanske också gillar
Detta högklassiga Ambrogio Sanelli-set innehåller alla redskap du behöver för att rengöra och skära tryffel utan att skada dig själv:
- 1 XFETTA köksmandolin för tryffel
- 1 skyddshandske
- 1 tryffelborste
- 1 hållare för köksmandolin
Köksmandolinen för tryffel har ett blad av Nitro-B-smitt rostfritt stål. Det är en kväveberikad legering som har genomgått en särskild värmebehandling. Köksmandolinen har hög hårdhet, utmärkt skärkant och konsekvent skärprestanda.
En sällsynt egenskap hos denna köksmandolin är den fasta skäreggen. Det är ingen tillfällighet: denna unika egenskap garanterar en perfekt jämn tjocklek på skivorna. För Ambrogio Sanelli innebar detta en verklig tillverkningsutmaning, men också en verklig kulinarisk innovation. Med sitt släta blad är XFETTA Kitchen-mandolinen särskilt väl lämpad för att skiva italiensk vit tryffel, som har ett känsligt, tunt skal.
Denna köksmandolin i toppklass har en originell , slank form med rundade hörn för att säkerställa ett utmärkt grepp. Dessutom är handtaget präglat med mandolinens signaturmotiv, med stor uppmärksamhet på detaljer.
I slutet av handtaget finns också en upphängningsögla som gör det möjligt att hänga upp Kitchen mandolin ovanför arbetsytan. Denna ögla är också formad som en köksmandolin, vilket bidrar till dess eleganta design.
Denna Kitchen-mandolin har utvecklats av Ambrogio Sanelli i samarbete med den italienska kocken Davide Oldani. Den stjärnbelönade kocken föreställde sig en köksmandolin i linje med den excellens som tryffel representerar. Den kombinerar precisionen i "gesten" med följsamheten i "regeln", en av de faktorer som garanterar kvalitet i köket enligt kocken.
XFETTA-presentförpackningen innehåller 3 tillbehör för att underlätta användning och förvaring av tryffelkökmandolinen, och börjar med skyddshandsken. Handsken är förstärkt på tre fingrar (tummen, pekfingret och långfingret) så att du kan skära tryffel utan att fingrarna glider på bladets skärkant. Tryffelhandsken är en one-size-fits-all-modell för höger hand.
En tryffelborste ingår också. Borsten är tillverkad av 100% naturliga Tampico-fibrer, utvunna från den mexikanska agave lechuguilla-växten. Borsten är extremt mjuk och har en hög vattenabsorptions- och retentionskapacitet. De är idealiska för rengöring av tryfflar utan att skada dem.
Sist men inte minst innehåller setet ett förvaringsställ för Kitchen-mandolinen. Det är tillverkat av valnöt och är robust och fuktbeständigt. Den mörkbruna färgen framhävs av en unik ljusare ådring, vilket ger stativet ett varmt och elegant utseende. Det kubformade stativet tar upp mycket lite utrymme på bänkskivan och tack vare skåran kan du visa upp din Kitchen-mandolin som ett konstverk.
Hitta alla våra tryffeltillbehör på vår webbplats, KnifeLeader.eu!
Du kanske också gillar
