- Produktion
- Italien
- Antal dele
- 4
- Opvaskemaskine
- Nej
- Referencer
- HLWAMB-A17XFSET
Ved at købe dette produkt kan du samle op til
17990
punkter.
Din indkøbskurv vil være på 17990
punkter der kan konverteres til en voucher af
9,00 €.
For at købe dette produkt skal du have
359800
point.
Dit nuværende antal point er
0 punkter
.
Den perfekte gave til trøffelelskere!
XFETTAKøkkenmandolin i Nitro-B smedet rustfrit stål
Køkkenmandolinholder i valnød - kubeform
Beskyttelseshandske med forstærkning på 3 fingre
Trøffelbørste med 100 % naturlige Tampico-børstehår
Gavesæt udviklet sammen med kokken Davide Oldani
Fremstillet i Italien
Du vil måske også synes om
Dette førsteklasses Ambrogio Sanelli-sæt indeholder alle de redskaber, du skal bruge for at rense og skære trøfler uden at komme til skade:
- 1 XFETTA trøffel køkkenmandolin
- 1 beskyttelseshandske
- 1 trøffelbørste
- 1 holder til køkkenmandolin
Trøffelkøkkenmandolinen har et blad af Nitro-B-smedet rustfrit stål. Det er en nitrogenberiget legering, som har fået en særlig varmebehandling. Køkkenmandolinen har høj hårdhed, fremragende skærekant og ensartet skæreevne.
En sjælden egenskab ved denne køkkenmandolin er dens faste skærekant. Det er ikke tilfældigt: Denne unikke funktion garanterer en helt jævn tykkelse på skiverne. For Ambrogio Sanelli repræsenterede dette en reel produktionsudfordring, men også en ægte kulinarisk innovation. Med sit glatte blad er XFETTA Kitchen-mandolinen særligt velegnet til at skære italienske hvide trøfler, som har en delikat, tynd hud.
Denne køkkenmandolin i topklasse har en original , slank form med afrundede hjørner for at sikre et fremragende greb. Desuden er håndtaget præget med mandolinens signaturmotiv med stor opmærksomhed på detaljerne.
Et ophængningsøje er også synligt for enden af håndtaget, så du kan hænge Kitchen-mandolinen over din arbejdsflade. Dette øje er også formet som en Kitchen-mandolin, hvilket bidrager til det slanke design.
Denne køkkenmandolin er udviklet af Ambrogio Sanelli i samarbejde med den italienske kok Davide Oldani. Michelin-kokken forestillede sig en køkkenmandolin i overensstemmelse med den ekspertise, som trøfler repræsenterer. Den kombinerer præcisionen i "bevægelsen" med overholdelse af "reglen", en af de faktorer, der ifølge kokken garanterer kvalitet i køkkenet.
XFETTA-gavepakken indeholder 3 tilbehørsdele, der gør det lettere at bruge og opbevare trøffelkøkkenmandolinen, begyndende med beskyttelseshandsken. Handsken er forstærket på tre fingre (tommelfinger, pegefinger og langfinger), så du kan skære trøfler, uden at fingrene glider på knivens skærekant. Trøffelhandsken er en one-size-fits-all-model til højre hånd.
Der medfølger også en trøffelbørste. Børstehårene er lavet af 100 % naturlige Tampico-fibre, som er udvundet af den mexicanske agave lechuguilla-plante. Børstehårene er ekstremt bløde og har en høj vandabsorptions- og fastholdelseskapacitet. De er ideelle til rengøring af trøfler uden at beskadige dem.
Sidst, men ikke mindst, indeholder sættet et opbevaringsstativ til Kitchen-mandolinen. Det er lavet af valnøddetræ og er robust og fugtbestandigt. Den mørkebrune farve fremhæves af en unik lysere åretegning, som giver stativet et varmt og elegant udseende. Det er kubeformet og optager derfor meget lidt plads på bordpladen, og takket være indhakket kan du udstille din Kitchen-mandolin som et kunstværk.
Find alt vores trøffeltilbehør på vores hjemmeside, KnifeLeader.eu!
Du vil måske også synes om