- Material
- Kolstål
- Handtag
- Trä
- Tillverkning
- Honk Kong
- Färg
- Trä
- Nitat handtag
- Nej
- Bladets finish
- Rough-Forged
- För höger- eller vänsterhänt användning
- Symmetrisk
- Bladets storlek
- 20 cm
- Diskmaskin
- Nej
- Kant
- Smidig
- Bladets höjd
- 9 cm
- Referens
- HLWSHI-CCK-B20
Genom att köpa denna produkt kan du samla upp till
21990
punkter.
Din varukorg kommer att uppgå till 21990
punkter som kan omvandlas till en voucher av
11,00 €.
För att köpa denna produkt bör du ha
439800
poäng.
Ditt nuvarande antal poäng är
0 punkter
.
En effektiv bunkakniv med stark karaktär!
20 cm blad i kolstål - höjd: 9 cm
Kurouchi-finish: skyddande grovsmidd look
Runt handtag i trä - Boler i stål
Tillverkad i Honk Kong
Du kanske också gillar
Den här bunkkniven har ett 20 cm långt blad som är perfekt för att skära en mängd olika livsmedel. Oavsett om du ska skära kött, grönsaker eller fisk är den en viktig del av vardagen.
Knivbladet är tillverkat av kolberikat stål, en legering som ger rena och enkla snitt. Högkolhaltigt stål garanterar ett långvarigt, vasst blad som behöver slipas med en sten när behovet uppstår.
Du kan också se att bladet har en Kurouchi-finish, vilket innebär att det har behållit sitt grovsmidda utseende. Det betyder att det inte har polerats, vilket ger det ett rustikt utseende och en självsäker karaktär. När bladet smiddes svärtades järnet som utgör stålet genom att utsättas för lågor. Som ett resultat av detta är ditt kolstålsblad mer motståndskraftigt mot korrosion.
Knivens handtag är kort och mäter bara 8,5 cm. Det är tillverkat av trä och hantverket påminner om de tunnor som vin eller sprit förvaras i. Handtagets form förstärker knivens autentiska karaktär samtidigt som det ger ett ergonomiskt grepp.
Vid handtagets häl syns knivens tånge som har böjts. Detta gör att handtaget kan fästas ordentligt på kniven.
Chan Chi Kee (CCK) är ett Hongkongbaserat företag som specialiserar sig på kinesiska kockknivar och köttbila. Företaget grundades för nästan 100 år sedan och är erkänt över hela världen för sina högkvalitativa knivar.
Din bunka-kniv har ett extra högt blad på 9 cm, vilket är kännetecknet för CCK-knivar. Detta möjliggör snabb, vertikal skärning i stil med proffsens.
För att ta hand om din kniv bör den endast rengöras för hand med en icke-slipande svamp. Eftersom kniven är berikad med kol bör den torkas torr omedelbart efter tvätt för att undvika spår av korrosion. Förvara den sedan på en torr och fuktfri plats.
Kolstål kan tendera att ändra färg något med tiden; detta är helt normalt. För att skydda det kan du applicera lite bladolja då och då.
Upptäck bunka-knivarna som finns tillgängliga på Knifeleader.eu!
Du kanske också gillar