Den mångsidiga och exakta Fukito allroundkniven
Fukito 13 cm Ebony Damascus Hammered Utility Kn ife är den perfekta kniven för alla köksuppgifter, oavsett om det gäller att skära, hacka eller skära ingredienser i olika storlekar. Det 13 cm långa bladet är perfekt för precisionsarbete med grönsaker, kött och frukt, och ger optimal manövrerbarhet för både hemmakockar och proffs. Den här kniven kombinerar prestanda och elegans med sitt hamrade damaskusblad och ebenholtshandtag.
Ett damascerat blad med en effektiv skäregg
Fukito utility knife har ett blad i 67 lager damaskusstål för ett rent, flytande snitt. Bladets kärna är tillverkad av 10CR15COMOV rostfritt stål, en robust legering som innehåller ca 1,05 % kol för en långvarig skärpa och 15 % krom för utmärkt korrosionsbeständighet.
Denna design gör att bladet uppnår en hårdhet på 60 HRC, vilket ger utmärkt egghållning samtidigt som slipningen går snabbt och enkelt. Runt denna hårda kärna läggs 66 lager av mjukare rostfritt stål för att ge ett lager av skydd och förstärka bladets styrka. Den hamrade ytan på bladets ovansida minskar risken för att mat fastnar på bladet under skärning och ger en extra touch av elegans.
Bladet har en plan kant för ambidextriös användning, lämplig för både höger- och vänsterhänta. Det garanterar en ren och exakt skärning.
Ett handtag i ebenholts för ett bekvämt grepp
Handtaget på Damaskus-kniven är tillverkat av ebenholts, ett tätt träslag som är naturligt motståndskraftigt mot fukt och risken för skevhet. Dess mörka färg och fina ådring ger kniven ett raffinerat utseende som framhäver damaskusbladets elegans.
Det ovala handtaget ger ett säkert, ergonomiskt grepp som är bekvämt för alla användare, oavsett om de är höger- eller vänsterhänta. Denna form gör det också lättare att manövrera vid känsliga eller långvariga snitt.
En mässingsring accentuerar övergången mellan bladet och handtaget, vilket ger kniven en extra estetisk touch samtidigt som det förstärker dess soliditet. Bolster och bas i rostfritt stål ger perfekt balans och robusthet för maximal hållbarhet.
Kort sagt: en mångsidig, högpresterande kniv
- 13 cm långt blad i 67-lagers damaskusstål: jämn, elegant skärning
- 10CR15COMOV
kärna- irostfritt stål: långvarig, korrosionsbeständig
- egg
- 60 HRC
hårdhet- : enkel
slipning- och god egghållning
- Hammrad finish: non-stick och raffinerat utseende
- Handtag i ebenholts: komfort och motståndskraft mot fukt
- Oval form: ergonomiskt, ambidextriskt grepp
- Mässingsring + bolster/bult i rostfritt stål: balans och elegans
- Förvaringsetui ingår: perfekt skydd och presentidé
Instruktioner för skötsel
För att bevara prestandan hos din hamrade hobbykniv från Fukito Ebony Damascus ska du endast tvätta den för hand med en mjuk svamp och neutral tvål. Undvik att blötlägga den i diskhon och lägg den inte i diskmaskinen. Efter varje tvätt, torka den omedelbart och förvara den på en ren, torr plats, t.ex. i dess förvaringslåda, ett knivblock eller ett skyddande lock.
Fukito: kvalitetsknivar med en raffinerad finish
Fukito-knivar tillverkas i Guangdong-provinsen, en region i södra Kina som är känd för sin expertis inom bestick. Varumärkets knivar är utformade för att kombinera prestanda, estetik och komfort, tack vare användningen av hållbara material som ebenholts och 10CR15COMOV rostfritt stål. Noggrann finish, t.ex. hamring, vittnar om varumärkets känsla för detaljer i varje enskild produkt.
Fukito Ebony Damascus hamrade knivar finns på Knifeleader.eu!