Het veelzijdige en precieze allesmes van Fukito
Het Fukito 13cm Ebony Damascus gehamerd keukenmes is het perfecte mes voor alle keukentaken, of je nu moet snijden, hakken of ingrediënten van verschillende afmetingen moet snijden. Het lemmet van 13 cm is ideaal voor het nauwkeurig bewerken van groenten, vlees en fruit en biedt optimale wendbaarheid voor zowel thuiskoks als professionals. Dit mes combineert prestaties en elegantie met zijn gehamerde damascus lemmet en ebbenhouten handvat.
Een damascus lemmet met een effectieve snijkant
Het Fukito utility mes heeft een lemmet met een 67-lagige damaststaalstructuur, die een zuivere, vloeiende snede biedt. De kern van het lemmet is gemaakt van 10CR15COMOV roestvrij staal, een robuuste legering met ongeveer 1,05% koolstof voor een langdurig snijvlak en 15% chroom voor een uitstekende weerstand tegen corrosie.
Door dit ontwerp kan het lemmet een hardheid van 60 HRC bereiken, waardoor de snijkant uitstekend behouden blijft en snel en gemakkelijk geslepen kan worden. Rond deze harde kern zijn 66 lagen zachter roestvrij staal toegevoegd om een beschermlaag te bieden en de sterkte van het lemmet te versterken. De gehamerde afwerking aan de bovenkant van het lemmet vermindert het vastplakken van voedsel aan het lemmet tijdens het snijden en voegt een extra vleugje elegantie toe.
Het lemmet heeft een platte rand voor ambidexter gebruik, geschikt voor zowel rechts- als linkshandigen. Het garandeert schoon en precies snijden.
Een ebbenhouten handvat voor een comfortabele grip
Het handvat van het Damascus hobbymes is gemaakt van ebbenhout, een dichte houtsoort die van nature bestand is tegen vocht en het risico op kromtrekken. De donkere kleur en de fijne nerf geven het mes een verfijnde uitstraling die de elegantie van het damascusmes versterkt.
Het ovaalvormige handvat biedt een veilige, ergonomische grip die comfortabel is voor alle gebruikers, of ze nu rechts- of linkshandig zijn. Deze vorm maakt het ook gemakkelijker om te manoeuvreren bij het maken van delicate of langdurige sneden.
Een messing ring accentueert de verbinding tussen het lemmet en het handvat, wat het mes een extra esthetisch tintje geeft en de stevigheid versterkt. De roestvrijstalen bolster en basis zorgen voor een perfecte balans en robuustheid voor maximale duurzaamheid.
Kortom: een veelzijdig, hoogwaardig mes
- 13 cm lemmet in 67-lagig damaststaal: glad, elegant snijden
- 10CR15COMOV roestvrijstalen
kern- : duurzame, corrosiebestendige snijkant
- 60 HRC
hardheid- : gemakkelijk slijpen en goed behoud van de snede
- Gehamerde afwerking: antikleeflaag en verfijnde look
- Ebbenhouten handgreep: comfort en weerstand tegen vocht
- Ovale vorm: ergonomische, ambidexter handgreep
- Messing
ring
- + roestvrijstalen bolster/bout: balans en elegantie
- Inclusief opbergkoffer: perfecte bescherming en cadeau-idee
Onderhoud
Om de prestaties van je Fukito Ebony Damascus gehamerd hobbymes te behouden, mag je het alleen met de hand wassen met een zachte spons en neutrale zeep. Laat het niet weken in de gootsteen en doe het niet in de vaatwasser. Droog het na elke wasbeurt onmiddellijk af en bewaar het op een schone, droge plaats, zoals de opbergdoos, een messenblok of een beschermhoes.
Fukito: kwaliteitsmessen met een verfijnde afwerking
Fukito messen worden gemaakt in de provincie Guangdong, een regio in het zuiden van China die bekend staat om zijn expertise in bestek. De messen van het merk zijn ontworpen om prestaties, esthetiek en comfort te combineren, dankzij het gebruik van duurzame materialen zoals ebbenhout en 10CR15COMOV roestvrij staal. De zorgvuldige afwerking, zoals het hameren, getuigt van de aandacht van het merk voor detail in elk stuk.
Fukito Ebben Damascus gehamerde messen staan op Knifeleader.eu!