Messer mit Holzgriff

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Kochmesser 21cm japanisch handgefertigt Yuzo Black AS Eiche gebrannt Kochmesser 21cm japanisch handgefertigt Yuzo Black AS Eiche gebrannt 2
Japon Yuzo Hamono
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Black AS

Kochmesser 21cm japanisch handgefertigt Yuzo Black AS Eiche gebrannt

Yuzo Hamono
HLWYUZ-SHI-BAS-G210
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188,90€
Ein vielseitiges und leistungsstarkes Kochmesser für Ihre Zerlegungen! 21 cm lange Klinge in San-Mai-Struktur: 3 Stahlschichten übereinander gelegt Kern aus japanischem Aogami Super Stahl: hoher Kohlenstoffgehalt (1,5%) Umhüllt von mehreren Schichten ausrostfreiem Stahl - Schutz Härte von 65HRC Rockwell: hervorragender Erhalt der Schneide Roh...
Kochmesser 21cm japanisch handgefertigt Kagekiyo Sakura Ginsan Kochmesser 21cm japanisch handgefertigt Kagekiyo Sakura Ginsan 2
Japon Kagekiyo
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Kagekiyo Sakura Ginsan

Kochmesser 21cm japanisch handgefertigt Kagekiyo Sakura Ginsan

Kagekiyo
HLWBAB-70314
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436,90€
Entscheiden Sie sich für ein japanisches Kochmesser mit elegantem Design! Klinge aus San Maï: Struktur mit 3 abwechselnden Stahlschichten Kern aus rostfreiem Ginsan-Stahl: einer der besten Stähle in der Messerherstellung Härte von 60HRC auf der Rockwell-Skala: leistungsfähige Schärfe Polierte Stahlkanten für optimalen Benutzerkomfort Achteckiger...
Yanagiba-Messer 27cm handgefertigt aus Japan Tsunehisa AUS-8 Eichenholzgriff Yanagiba-Messer 27cm handgefertigt aus Japan Tsunehisa AUS-8 Eichenholzgriff 2
Japon Tsunehisa
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Tsunehisa AUS8

Yanagiba-Messer 27cm handwerklich japanisch Tsunehisa AUS-8 Griff aus Eiche

Tsunehisa
HLWSHI-TSU-AUS8-OAK-Y27
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123,90€
Entscheiden Sie sich für ein Yanagiba-Messer, das ideal für Ihre feinen Schnitte ist! 27 cm lange Klinge aus rostfreiem japanischen AUS-8-Stahl (0,8% Kohlenstoffgehalt ) Auf der Rockwell-Skala eine Härte von 59HRC - Lässt sich leicht schärfen Asymmetrische Schärfe: perfekt für rechtshändige Köche Griff aus natürlichem Eichenholz - langlebig und robust...
Santokumesser 18cm japanisch handgefertigt Kagekiyo Sakura Ginsan Santokumesser 18cm japanisch handgefertigt Kagekiyo Sakura Ginsan 2
Japon Kagekiyo
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Kagekiyo Sakura Ginsan

Santokumesser 18cm japanisch handgefertigt Kagekiyo Sakura Ginsan

Kagekiyo
HLWBAB-70312
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371,90€
Ein japanisches Santokumesser für leistungsstarkes Schneiden! Klinge in San-Mai-Konstruktion: 3 Lagen Stahl übereinander gelegt Kern aus rostfreiem Ginsan-Stahl: Kohlenstoffgehalt von ca. 0,95%. Auf der Rockwell-Skala: Härtegrad 60HRC - Lang anhaltende Schärfe Optimaler Benutzerkomfort: Oberkanten aus poliertem Stahl Aus Walnussholz gefertigter...
Japanisches Universalmesser 15cm handgefertigt Kagekiyo Ginsan Sakura Japanisches Universalmesser 15cm handgefertigt Kagekiyo Ginsan Sakura 2
Japon Kagekiyo
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Kagekiyo Sakura Ginsan

Japanisches Universalmesser 15cm handgefertigt Kagekiyo Sakura Ginsan

Kagekiyo
HLWBAB-70311
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287,90€
Das Universalmesser mit dem klaren Design für Ihre Sammlung! Klinge in San Maï-Struktur: 3 übereinander liegende Stahlschichten Kern aus rostfreiem Ginsan-Stahl: einer der besten Stähle der Welt Härte von 60HRC Rockwell: hervorragender Erhalt der Schneide Polierte Stahlkanten für optimalen Benutzerkomfort Griff aus Walnussholz: wertvolles und...
Sujihiki-Messer 27cm japanisch handgefertigt Hinoura Mutsumi Ajikataya Black Nashiji Sujihiki-Messer 27cm japanisch handgefertigt Hinoura Mutsumi Ajikataya Black Nashiji 2
Japon Ajikataya
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Ajikataya

Sujihiki-Messer 27cm japanisch handgefertigt Hinoura Mutsumi Ajikataya Black Nashiji

Ajikataya
HLWSAM-AJIK-W2BN-S270
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376,90€
Wählen Sie ein handgefertigtes Sujihiki-Messer für Ihre Küche! Klinge aus San Maï: abwechselnd 3 Schichten Stahl und Eisen Kern aus japanischem Shirogami #2 Stahl: hoher Kohlenstoffgehalt (1,3%) Auf der Rockwell-Skala 62HRC Härte: dauerhafte Schärfe Geätzte Kanjis und Klingenoberfläche mit authentischem Black Nashiji Finish Achteckiger Griff für...
Sujihiki-Messer 24cm japanisch handgefertigt Hinoura Mutsumi Ajikataya Black Nashiji Sujihiki-Messer 24cm japanisch handgefertigt Hinoura Mutsumi Ajikataya Black Nashiji 2
Japon Ajikataya
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Ajikataya

Sujihiki-Messer 24cm japanisch handgefertigt Hinoura Mutsumi Ajikataya Black Nashiji

Ajikataya
HLWSAM-AJIK-W2BN-S240
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332,90€
Das handgefertigte Sujihiki-Messer für Ihre Fischzerlegung! Klinge in San-Mai-Struktur: 3 abwechselnde Schichten aus Stahl und Eisen Kern aus japanischem Shirogami #2 Stahl, der mit 1,3% Kohlenstoff angereichert ist. Härte von 62HRC Rockwell: hervorragender Erhalt der Schneide Klingenoberfläche mit traditionellem Black Nashiji Finish und eingravierten...
Yanagiba-Messer 33cm japanisch handgefertigt Hatsukokoro Shirasagi Griff aus Wenge Yanagiba-Messer 33cm japanisch handgefertigt Hatsukokoro Shirasagi Griff aus Wenge 2
Japon Hatsukokoro
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Hatsukokoro Shirasagi

Yanagiba-Messer 33cm japanisch handgefertigt Hatsukokoro Shirasagi Griff aus Wenge

Hatsukokoro
HLWHK-HKSHIRA-WENG-Y330
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406,90€
Entscheiden Sie sich für ein Yanagiba-Messer mit effektiver Schärfe! San Maï-Konstruktion der Klinge: 3 Schichten Stahl wechseln sich ab Kern aus japanischem Aogami #2 Stahl: hoher Kohlenstoffgehalt (1,2%) Ausgezeichneter Erhalt der Schneide - Härte von 62HRC Rockwell Handgravierte Kanjis - Authentisches, roh geschmiedetes Finish Griff aus Wengeholz...
Sujihiki-Messer 24cm japanisch handgefertigt Yuzo Damast Tsuchime 440C Sujihiki-Messer 24cm japanisch handgefertigt Yuzo Damast Tsuchime 440C 2
Japon Yuzo Hamono
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Damas Tsuchime 440C

Sujihiki-Messer 24cm japanisch handgefertigt Yuzo Damast Tsuchime 440C

Yuzo Hamono
HLWYUZ-TSU-D4T-S240
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183,90€
Das Sujihiki-Messer begleitet Sie für feine Schnitte! Damastklinge: mehrere abwechselnde Stahlschichten Kern aus 440C-Stahl: hoher Kohlenstoffgehalt (ca. 1%) Obere Lagen aus rostfreiem Stahl - Besserer Schutz 59HRC Rockwell-Härte: langlebige, effiziente Schneide Fein gehämmerte Klingenoberfläche - Einzigartige Muster Griff aus geräuchertem...
Yanagiba-Messer 27cm japanisch handgefertigt Hatsukokoro Shirasagi Griff aus Wenge Yanagiba-Messer 27cm japanisch handgefertigt Hatsukokoro Shirasagi Griff aus Wenge 2
Japon Hatsukokoro
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Hatsukokoro Shirasagi

Yanagiba-Messer 27cm japanisch handgefertigt Hatsukokoro Shirasagi Griff aus Wenge

Hatsukokoro
HLWHK-HKSHIRA-WENG-Y270
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346,90€
Das effiziente Yanagiba-Messer für Ihre Fischzerlegung! Klinge aus San Maï: drei Lagen Stahl übereinander gelegt Kern aus japanischem Aogami #2 Stahl mit Kohlenstoff angereichert (1,2%) Auf der Rockwell-Skala 62HRC Härte - Leistungsstark Authentisches, roh geschmiedetes Finish - Handgravierte Kanjis Griff aus Wenge-Holz und Mitra aus Büffelhorn...
Sakimaru-Messer 30cm japanisch handgefertigt Kagekiyo Hirame VG10 Sakimaru-Messer 30cm japanisch handgefertigt Kagekiyo Hirame VG10 2
Japon Kagekiyo
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Kagekiyo

Sakimaru-Messer 30cm japanisch handgefertigt Kagekiyo Hirame VG10

Kagekiyo
HLWBAB-77515
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793,90€
Ein japanisches Sakimaru-Messer, das mit traditionellen Techniken hergestellt wurde! Klinge in San-Mai-Struktur: 2 übereinander liegende Lagen aus rostfreiem Stahl Kern aus japanischem VG10-Edelstahl: hoher Kohlenstoffgehalt von 1%. Härte von 60HRC Rockwell: hervorragender Erhalt der Schneide Handgeätzte Kanjis und hochglanzpolierte Klingenoberfläche...
Yanagiba-Messer 27cm japanisch handgefertigt Kagekiyo Hirame VG10 Yanagiba-Messer 27cm japanisch handgefertigt Kagekiyo Hirame VG10 2
Japon Kagekiyo
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Kagekiyo

Yanagiba-Messer 27cm japanisch handgefertigt Kagekiyo Hirame VG10

Kagekiyo
HLWBAB-77235
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545,90€
Das High-End-Yanagiba-Messer für Ihre Sammlung! Klinge in Ni Maï-Struktur: 2 übereinander liegende Lagen aus rostfreiem Stahl Kern aus japanischem VG10-Stahl: Kohlenstoffgehalt von ca. 1%. Härte von 60HRC Rockwell: hervorragender Erhalt der Schneide Elegante, hochglanzpolierte Klingenoberfläche - Handgeätzte Kanjis Griff aus Magnolienholz mit...
Japanisches handgefertigtes Bunka-Messer Wusaki Migaki G3 16,5cm Japanisches handgefertigtes Bunka-Messer Wusaki Migaki G3 16,5cm 2
Japon Wusaki
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Wusaki Migaki G3

Japanisches handgefertigtes Bunka-Messer Wusaki Migaki G3 16,5cm

Wusaki
HLWWUS-SHI-8603
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188,90€
Ein vielseitiges Bunka-Messer im traditionellen japanischen Stil! Klinge 16,5cm San-Mai-Struktur: 3 übereinanderliegende Schichten aus rostfreiem Stahl Kern aus japanischem Ginsan-Stahl: hoher Kohlenstoffgehalt (0,95%) Härte von 60HRC Rockwell: hervorragender Erhalt der Schneide Griff aus Encu-Holz mit einzigartiger Maserung - Authentisch Achteckig...
Kochmesser 18cm japanisch handgefertigt Yuzo Damast Tsuchime 440C Kochmesser 18cm japanisch handgefertigt Yuzo Damast Tsuchime 440C 2
Japon Yuzo Hamono
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Damas Tsuchime 440C

Kochmesser 18cm japanisch handgefertigt Yuzo Damast Tsuchime 440C

Yuzo Hamono
HLWYUZ-TSU-D4T-G180
Nicht auf Lager
148,90€
Das japanische Küchenmesser mit Charakter für Ihr Zuhause! Damaststahlklinge: mehrere abwechselnde Stahlschichten Kern aus 440C-Stahl: hoher Kohlenstoffgehalt von ca. 1%. Obere Lagen aus rostfreiem Stahl - Mehr Schutz Auf der Rockwell-Skala 59HRC: optimale Schärfe Fein gehämmerte Klingenoberfläche - Einzigartige Muster Griff aus geräuchertem...
Handwerkliches japanisches Universalmesser Masakage Koishi 12cm Handwerkliches japanisches Universalmesser Masakage Koishi 12cm 2
Japon Masakage
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Masakage Koishi

Japanisches handgefertigtes Universalmesser Masakage Koishi 12cm

Masakage
HLWSHI-MASA-KOIS-P12
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237,90€
Dieses japanische Universalmesser ist ein Muss für Ihre Ausrüstung! 12 cm Klinge in San-Mai-Struktur: 3 übereinander liegende Stahlschichten Kern aus japanischem Aogami Super Stahl: hoher Kohlenstoffgehalt (1,5%) Auf der Rockwell-Skala, Härte 65HRC: effektive Schärfe Oberste Schicht aus rostfreiem Stahl - Authentische gehämmerte Klingenoberfläche...
Japanisches handgefertigtes Universalmesser Masakage Koishi 15cm Japanisches handgefertigtes Universalmesser Masakage Koishi 15cm 2
Japon Masakage
Nicht auf Lager
Masakage Koishi

Handwerkliches japanisches Universalmesser Masakage Koishi 15cm

Masakage
HLWSHI-MASA-KOIS-P15
Nicht auf Lager
247,90€
Das Universalmesser für Ihre Präzisionsschnitte! Klinge in San Maï-Konstruktion: 3 abwechselnde Stahlschichten Kern aus Aogami Super Stahl: hoher Kohlenstoffgehalt (1,5%) Härte von 65HRC Rockwell: hervorragende Erhaltung der Schneide Außenschicht aus rostfreiem Stahl - Authentisches, roh geschmiedetes Finish Gehämmerte Klingenoberfläche - Mitra aus...
13,5cm japanisches handgefertigtes Universalmesser Yuzo Black AS gebrannte Eiche 13,5cm japanisches handgefertigtes Universalmesser Yuzo Black AS gebrannte Eiche 2
Japon Yuzo Hamono
Nicht auf Lager
Black AS

13,5cm japanisches handgefertigtes Universalmesser Yuzo Black AS gebrannte Eiche

Yuzo Hamono
HLWYUZ-SHI-BAS-P135
Nicht auf Lager
118,90€
Entscheiden Sie sich für ein Yuzo-Universalmesser zum Schneiden! 13,5 cm lange Klinge aus San Maï: 3 Schichten Stahl übereinandergelegt Kern aus japanischem Aogami Super Stahl mit 1,5% Kohlenstoffanteil Obere Lagen aus rostfreiem Stahl - Optimaler Schutz Härte von 65HRC Rockwell - hervorragender Erhalt der Schneide Gehämmerte Klingenoberfläche mit...
Yanagiba-Messer 21cm handgefertigt japanischen Tsunehisa AUS-8 Eiche Griff Yanagiba-Messer 21cm handgefertigt japanischen Tsunehisa AUS-8 Eiche Griff 2
Japon Tsunehisa
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Tsunehisa AUS8

Yanagiba-Messer 21cm handgefertigt japanischen Tsunehisa AUS-8 Eiche Griff

Tsunehisa
HLWSHI-TSU-AUS8-OAK-Y21
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99,90€
Ein Yanagiba-Messer, das sich ideal zum Schneiden Ihrer dünnen Scheiben eignet! 21cm lange Klinge aus japanischem rostfreiem AUS-8 Stahl (0,8% Kohlenstoff) Härte 59HRC Rockwell - leicht mit dem Stein zu schärfen Asymmetrischer Schliff ideal für rechtshändige Köche Aus Eichenholz gefertigter Griff in achteckiger Form Handwerklich geschmiedet von der...
Sujihiki-Messer 24cm japanisch handgefertigt Takeshi Saji VG10 Rainbow Nashiji Sujihiki-Messer 24cm japanisch handgefertigt Takeshi Saji VG10 Rainbow Nashiji 2
Japon Takeshi Saji
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VG10 Rainbow

Sujihiki-Messer 24cm japanisch handgefertigt Takeshi Saji VG10 Rainbow Nashiji

Takeshi Saji
HLWSHI-SAJI-RAINBOWN-S240
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555,90€
Das hochwertige Sujihiki-Messer für Ihre Sammlung! Damastklinge: mehrere Lagen Edelstahl wechseln sich ab Kern aus japanischem VG10-Stahl: hoher Kohlenstoffgehalt (1%) Härte von 60HRC Rockwell: hervorragender Erhalt der Schneide OriginalDamast mitKupfereffekt - Klinge mit authentischem Nashiji-Finish Griff aus Rosenholz gefertigt, Kropf aus rotem...
Sujihiki-Messer 27cm japanisch handgefertigt Takeshi Saji VG10 Rainbow Nashiji Sujihiki-Messer 27cm japanisch handgefertigt Takeshi Saji VG10 Rainbow Nashiji 2
Japon Takeshi Saji
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VG10 Rainbow

Sujihiki-Messer 27cm japanisch handgefertigt Takeshi Saji VG10 Rainbow Nashiji

Takeshi Saji
HLWSHI-SAJI-RAINBOWN-S270
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594,90€
Entscheiden Sie sich für ein hochwertiges Sujihiki-Messer für Ihre Sammlung! Damastklinge: mehrere abwechselnde Schichten aus rostfreiem Stahl Kern aus japanischem VG10-Stahl mit 1% Kohlenstoff angereichert Auf der Rockwell-Skala 60HRC Härte: dauerhafte Schärfe Klingenoberfläche mit Nashiji-Finish - Original Damast mitKupfereffekt Griff entworfen...
Kochmesser 24cm japanisch handgefertigt Takeshi Saji VG10 Rainbow Nashiji Kochmesser 24cm japanisch handgefertigt Takeshi Saji VG10 Rainbow Nashiji 2
Japon Takeshi Saji
Nicht auf Lager
VG10 Rainbow

Kochmesser 24cm japanisch handgefertigt Takeshi Saji VG10 Rainbow Nashiji

Takeshi Saji
HLWSHI-SAJI-RAINBOWN-G240
Nicht auf Lager
555,90€
Ein japanisches Kochmesser, das von einem renommierten Handwerker geschmiedet wurde! Klinge aus Damaststahl: mehrere übereinander liegende Schichten aus rostfreiem Stahl Kern aus japanischem VG10-Stahl: hoher Kohlenstoffgehalt (1%) Härte von 60HRC auf der Rockwell-Skala: effektive Schärfe Original Damast mit Kupfereffekt - Klingenoberfläche mit...
Kochmesser 21cm japanisch Sakai Takayuki Super Gold Strix Kochmesser 21cm japanisch Sakai Takayuki Super Gold Strix 2
Japon Sakai Takayuki
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Damastmesser

Kochmesser 21cm japanisch handgefertigt Sakai Takayuki Super Gold Strix

Sakai Takayuki
HLWAOK-SGS-G210
Nicht auf Lager
297,90€
Entscheiden Sie sich für ein Kochmesser mit bemerkenswerter Schärfe! 21 cm Damastklinge: mehrere Lagen Edelstahl übereinander gelegt Kern aus pulvermetallurgischem Super Gold Strix Stahl Härte von 65HRC Rockwell: hervorragender Erhalt der Schneide Trotz hoher Steifigkeit relativ leicht zu schärfen Polierte und damaszierte Klingenoberfläche für eine...
Bunka-Messer 18cm japanisch handwerklich Hatsukokoro Ginsou Damast Griff aus Ebenholz Bunka-Messer 18cm japanisch handwerklich Hatsukokoro Ginsou Damast Griff aus Ebenholz 2
Japon Hatsukokoro
Nicht auf Lager
Hatsukokoro

Bunka-Messer 18cm japanisch handwerklich Hatsukokoro Ginsou Damast Griff aus Ebenholz

Hatsukokoro
HLWHK-HKG3D-EB-B180
Nicht auf Lager
237,90€
Ein Bunka-Messer als täglicher Begleiter! Damastklinge: Edelstahlschichten überlagern sich Kern aus japanischem Ginsan-Stahl, angereichert mit Kohlenstoff (0,95%) Härte von 60HRC Rockwell: langlebige und effiziente Schärfe Polierte Klingenoberfläche und handgravierte Kanjis Griff aus Ebenholz gefertigt - Robust Achteckige Form für beidhändigen...
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