Spezialmesser

Hier finden Sie unsere Auswahl an Messern, die speziell für einen bestimmten Zweck bestimmt sind: Tortenmesser, Kuchenmesser, Grapefruitmesser, Aufstrichmesser und andere Küchenmesser für Profis.

Diese hochwertigen Messer beweisen ihre große Robustheit und Korrosionsbeständigkeit. Entdecken Sie auch unsere Kochmesser, die bei Küchenmessern nicht fehlen dürfen, indem Sie das Menü auf Ihrer linken Seite verwenden.

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Butterbrotmesser Opinel n°117 rostfreie Klinge 6,5cm Griff aus Buchenholz

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Spezialmesser

Butterbrotmesser Opinel n°117 rostfreie Klinge 6,5cm Griff aus Buchenholz

OPI-COUTEAU-TARTINEUR

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Dieses Messer ist ideal, um problemlos zu streichen! 6,5cm Klinge aus rostfreiem Stahl: langlebig und korrosionsbeständig Breite, abgerundete Klinge für leichtes Streichen Griff aus lackiertem Buchenholz: handlich und sehr komfortabel 3 Grifffarben erhältlich

Triangle Entformungsmesser Doppelklinge 11cm

Triangle Entformungsmesser Doppelklinge 11cm 2

Vorrätig

TRIANGLE Utensilien

Triangle Entformungsmesser Doppelklinge 11cm

HLWTRI-501121100

Vorrätig

Ein praktisches kleines Messer für Kuchenliebhaber 11 cm lange Doppelklinge aus rostfreiem Stahl Ausgeklügeltes System, das verhindert, dass man sich zu weit vom Rand der Backform entfernt Schwarzer Kunststoffgriff liegt angenehm in der Hand Spülmaschinenfest, um Zeit zu sparen Hergestellt in Solingen, Deutschland

Sakimaru takohiki Messer 27cm Masashi Yamamoto WS2

Sakimaru takohiki Messer 27cm Masashi Yamamoto WS2 2

Masashi Yamamoto

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Masashi Yamamoto

Sakimaru takohiki Messer 27cm Masashi Yamamoto WS2

Masashi Yamamoto

HLWSAM-MAS-SAK27WP2

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Das authentische Sakimaru-Messer für Ihre Sammlung! Klinge aus San Maï: 3 übereinander liegende Schichten aus Stahl und Eisen Kern aus japanischem Shirogami #2 Stahl: hoher Kohlenstoffgehalt (1,1%) Härte von 61HRC Rockwell: langlebige, leistungsstarke Schärfe Handgeätzte Kanjis und poliertes Klingenfinish - Raffiniert Griff aus Ebenholz mit Mitra aus...

Unagisaki-Messer 21cm japanisch handgefertigt Tsunehisa WS2

Unagisaki-Messer 21cm japanisch handgefertigt Tsunehisa WS2 2

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Tsunehisa

Unagisaki-Messer 21cm japanisch handgefertigt Tsunehisa WS2

HLWSHI-TSU-SHIRO-U210

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Das Tsunehisa-Messer zum Zerlegen von Aalen! 21cm Klinge San-Mai-Struktur: 3 übereinander liegende Stahlschichten Kern aus Shirogami #2 Stahl mit ca. 1,2% Kohlenstoff angereichert Härte von 61HRC Rockwell: hervorragender Erhalt der Schneide Abgeschrägte Schneide - Poliertes Finish: eleganter und raffinierter Effekt Griff aus Magnolienholz und Mitra...

Sakimaru takohiki Messer 24cm Masashi Yamamoto WS2

Sakimaru takohiki Messer 24cm Masashi Yamamoto WS2 2

Masashi Yamamoto

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Masashi Yamamoto

Sakimaru takohiki Messer 24cm Masashi Yamamoto WS2

Masashi Yamamoto

HLWSAM-MAS-SAK24WP2

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Ein traditionelles Sakimaru-Messer für Ihre Küche! Klinge aus San Maï: abwechselnd 3 Schichten Stahl und Eisen Kern aus japanischem Shirogami #2 Stahl, der mit Kohlenstoff (1,1%) angereichert ist. Härte von 61HRC Rockwell: Ausgezeichneter Erhalt der Schneide Elegantes, poliertes Klingenfinish - handgravierte Kanjis Griff aus Ebenholz und Mitra aus...

Sakimaru-Messer 27cm japanisch handgefertigt Sakai Takayuki Shiden

Sakimaru-Messer 27cm japanisch handgefertigt Sakai Takayuki Shiden 2

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Sakai Takayuki

Sakimaru-Messer 27cm japanisch handgefertigt Sakai Takayuki Shiden

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Ein außergewöhnliches Sakimaru-Messer für Ihre Sammlung! Klinge 27cm San-Mai-Struktur: 3 abwechselnde Stahlschichten Kern aus japanischem Ginsan-Stahl mit 0,95% Kohlenstoff angereichert Härte 59/60 HRC Rockwell: leistungsstarke und langlebige Schneide Klingenoberfläche mit eleganter Hochglanzpolitur Griff aus Eisenholz mit Kropf und Sockel aus...

Japanisches Sakimaru-Messer Handwerk Sakai Takayuki Ginryu

Japanisches Sakimaru-Messer Handwerk Sakai Takayuki Ginryu 2

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Sakai Takayuki

Sakimaru-Messer 30cm japanisch handgefertigt Sakai Takayuki Ginryu

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Dieses japanische Sakimaru-Messer ist ein ganz besonderes Stück! 30cm Honyaki Klinge: eine uralte Technik, die für Katanas verwendet wird. Geschmiedet aus schwedischem, mit Kohlenstoff angereichertem Stahl - Effektive Schärfe Härte von 60HRC Rockwell: hervorragende Rückhaltung des Schneidfadens Hochglanzpolierte Klingenoberfläche - Elegantes,...

Couteau viking 16cm Kutoyama manche Sandelholz

Couteau viking 16cm Kutoyama manche Sandelholz 2

Vorrätig

Kutoyama

Vikingermesser 16cm Kutoyama Sandelholzgriff

Vorrätig

Klingeaus rostfreiem Stahl 5Cr15Mov Härte von 56HRC auf der Rockwell-Skala Schwarz gehämmerte Klingenoberfläche Griffin Westernform - Sandelholz Mit 3 Nieten aus rostfreiem Stahl Geliefert in einer Box mit Etui

Au Nain D önermesser Klinge 50 cm Edelstahl Griff Kotibe

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Au Nain

Au Nain D önermesser Klinge 50 cm Edelstahl Griff Kotibe

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Schneiden Sie Ihre Fleischscheiben perfekt mit diesem Kebab-Messer! Messer der Marke Au Nain: französische Qualität seit 1885 Klinge aus rostfreiem Stahl 50 cm: nicht korrosiv Griff aus Kotibe-Holz 3 Nieten am Griff: garantierte Festigkeit Für Profis, die sich auf Kebab spezialisiert haben

Couteau viking 15cm Kutoyama manche Sandelholz

Couteau viking 15cm Kutoyama manche Sandelholz 2

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Kutoyama

Vikingermesser 15cm Kutoyama Sandelholzgriff

HLWKUT-FIB-30-BROWN

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Klinge aus rostfreiem Stahl 5Cr15Mov Auf der Rockwell-Skala: Härtegrad 56HRC Schwarze, gehämmerte Klingenoberfläche Westlich geformter, geschwungener Griff Hergestellt aus Sandalwood mit 3 Nieten Wird in einer Schachtel mit einem Etui geliefert

Tour-/Kochmesser Jero Ecoline Griff umspritzt schwarz 15cm

Tour-/Kochmesser Jero Ecoline Griff umspritzt schwarz 15cm 2

Vorrätig

Spezialmesser

Tour-/Kochmesser Jero Ecoline Griff umspritzt schwarz 15cm

Vorrätig

Ein preiswertes Messer, das beim Backen unverzichtbar ist! 15cm Klinge aus gehärtetem rostfreiem Stahl - Korrosionsbeständig Härte: 54-56 HRC - Einfaches Nachschärfen im Alltag Griff aus umspritztem PP mit sicherem Halt Hergestellt in Portugal

Tanto-Aufschnittmesser Samura Damascus 67 Damast VG10 23cm

Tanto-Aufschnittmesser Samura Damascus 67 Damast VG10 23cm 2

2 jahre

Vorrätig

Samura Damascus 67

Tanto-Tranchiermesser Samura Damascus 67 Damast VG10 23cm

HLWSAM-SD67-0046MT

Vorrätig

Eine Tanto-Klinge? Das ist der Samura-Ausnahme-Schneider Kern aus VG10-Stahl - Extrem widerstandsfähig und robust 23 cm lange Damastklinge mit 67 Lagen - Mythischer Stil Härte von 61 HRC: ideale Schärfe mit langem Halt Vernieteter Griff aus schwarzem Micarta - Temperaturbeständig Messer, das eine sorgfältige Pflege erfordert

Kappa Gude Messer zum Verzieren 9cm | Kappa Gude Messer zum Verzieren

Kappa Gude Messer zum Verzieren 9cm | Kappa Gude Messer zum Verzieren 2

2 jahre

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Kappa

Kappa GÜDE Dekorationsmesser 9cm

Versand innerhalb von 20 bis 30 Tagen

Kappa Güde Dekorationsmesser Klinge 9cm. Handgeschmiedet aus einem Stück gehärtetem Chrom/Vanadium/Molybdän-Stahl. Für die Herstellung eines Kappa-Messers sind 30 aufeinanderfolgende manuelle Arbeitsschritte erforderlich. Spülmaschinenfest. Das hohe Gewicht des Griffs verleiht den Güde Kappa-Messern eine einzigartige Balance.

Wikingermesser 15cm Kutoyama Griff aus Ebenholz

Wikingermesser 15cm Kutoyama Griff aus Ebenholz 2

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Kutoyama

Wikingermesser 15cm Kutoyama Griff aus Ebenholz

HLWKUT-FIB-30-BLACK

Vorrätig

Klinge aus rostfreiem Stahl 5Cr15Mov Auf der Rockwell-Skala, Härtegrad 56HRC Schwarze Färbung und gehämmerte Klingenoberfläche Griff aus Ebenholz in westlicher Form Besteht aus 3 Edelstahlnieten Wird in einer Schachtel mit Etui geliefert

Japanisches Honesuki-Messer mit Kullen Glestain K Series 15cm

Japanisches Honesuki-Messer mit Kullen Glestain K Series 15cm 2

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Glestain K Series

Japanisches Honesuki-Messer mit Kullen Glestain K Series 15cm

Vorrätig

Das Honesuki-Messer für optimale Schnitte! 15 cm lange mit Kullenaus rostfreiem Stahl ACUTO440 Sub Zero Härtung: versteifte und langlebigere Klinge Sehr guter Erhalt der Schneide - Härte 59HRC Stahl lässt sich bei Bedarf leicht schärfen Griff aus Pakkaholz - Robust und widerstandsfähig Ergonomischer Griff: westliche Form Verfügt über 3 Nieten und...

Japanisches Kochmesser Kiritsuke Yaxell RAN Klinge 20cm Damast 69 Schichten

Japanisches Kochmesser Kiritsuke Yaxell RAN Klinge 20cm Damast 69 Schichten 2

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RAN-Serie

Japanisches Kochmesser Kiritsuke Yaxell RAN Klinge 20cm Damast 69 Schichten

Vorrätig

Ein Messer in typisch japanischer Form für müheloses Schneiden Original 20cm Klinge - 69-lagiger Damaststahl Klingenkern aus VG10-Stahl: erhöhte Festigkeit und Haltbarkeit Festigkeit -+61 HRC - Gesamtwinkel der Schneide: 35° (präzise Schnitte) Robuste, breite Vollseide aus rostfreiem 18/10 Stahl Griff aus schwarzem Canvas Micarta: extrem langlebig...

Kochmesser asiatische Form De Buyer verstellbare Balance

Kochmesser asiatische Form De Buyer verstellbare Balance 2

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De Buyer

Kochmesser asiatische Form De Buyer verstellbare Balance

DEB-CHEFASIAT-TAILLE

Vorrätig

Das asiatische Kochmesser begleitet Ihre kleinen Schnitte im Alltag! Material: Sehr robuste und zuverlässige Klinge aus rostfreiem Stahl X50CrMoV15 Härte von 56 HRC - Tägliche Pflege mit dem Wetzstahl Rutschfester Griff - Kohlefaserverstärktes Polymer Einstellbare Balance durch Gegengewichtssystem Erhältlich in 2 Größen - Herstellung in Frankreich

Brunchmesser Triangle Edelstahl 22cm Griff aus Green Grip schwarz

Vorrätig

TRIANGLE Utensilien

Brunchmesser Triangle Edelstahl 22cm Griff aus Green Grip schwarz

HLWTRI-721921000

Vorrätig

Das ideale Triangle-Utensil für Brunch und Frühstück! Gezahnte und scharfe Klinge aus rostfreiem Edelstahl: mehr Festigkeit und Haltbarkeit Griff aus Green Grip: pflegeleicht und komfortabel Gesamtlänge: 22cm - Spülmaschinengeeignet Hergestellt in Solingen, Deutschland

Japanisches Sujihiki-Messer Kanetsugu Zuiun Stahl SPG2 Damast 24cm

Japanisches Sujihiki-Messer Kanetsugu Zuiun Stahl SPG2 Damast 24cm 2

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ZUIUN

Japanisches Sujihiki Tranchiermesser Kanetsugu Zuiun Stahl SPG2 Damast 24cm

Vorrätig

Allzweckmesser in japanischer Form - Ein Muss in der Küche 24 cm lange Klinge mit ausgeprägtem Winkel - Damast mit 63 abwechselnden Lagen und einzigartigen Mustern Kern aus SPG2-Pulverstahl mit 1,3 % Kohlenstoffgehalt: lang anhaltende Schärfe Sub-Zero-Behandlung: spezielle Härtung für eine härtere Klinge Widerstandsfähiger Pakkawood-Griff mit...

Handgefertigtes japanisches Mioroshi-Deba-Messer, 21 cm, von Tsunehisa WS2

Handgefertigtes japanisches Mioroshi-Deba-Messer, 21 cm, von Tsunehisa WS2 2

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Tsunehisa WS2

Handgefertigtes japanisches Mioroshi-Deba-Messer, 21 cm, Tsunehisa WS2

HLWSHI-TSU-SHIRO-M210

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Präzises Schneiden dank japanischem Know-how 21 cm lange Klinge in San-Mai-Bauweise: drei abwechselnde Stahlschichten Kern aus Shirogami -Stahl Nr. 2: hoher Kohlenstoffgehalt von 1,2 % Rockwell -Härte 61 HRC: hervorragende Schnitthaltigkeit Asymmetrische Schneide + polierte Oberfläche: eleganter, traditioneller Stil Magnolienholzgriff in D-Form – Für...

Japanisches Kiritsuke-messer Yaxell Zen Klinge 20cm Damast 37 Schichten Griff Micarta

Japanisches Kiritsuke-messer Yaxell Zen Klinge 20cm Damast 37 Schichten Griff Micarta 2

Vorrätig

ZEN-Serie

Japanisches Kiritsuke-messer Yaxell Zen Klinge 20cm Damast 37 Schichten Griff Micarta

Vorrätig

Der Kiristuke aus der ZEN-Serie, einer der schönsten Produktreihen von Yaxell! 20cm Klinge aus Damaststahl mit 37 übereinander liegenden Lagen Kern aus VG10 - Oberseite pressgehämmert Härte 60 HRC: rasiermesserscharf und langlebig Micarta-Griff, der mit zwei Edelstahlnieten befestigt ist: dauerhafte Robustheit Japanische Herstellung in Seki -...

Kengata-Messer 30cm japanisch handgefertigt Kagekiyo Hirame VG10

Kengata-Messer 30cm japanisch handgefertigt Kagekiyo Hirame VG10 2

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Kagekiyo

Kengata-Messer 30cm japanisch handgefertigt Kagekiyo Hirame VG10

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Entscheiden Sie sich für das traditionelle Kengata-Messer für Ihre Sammlung! Klinge in Ni Maï-Konstruktion: Überlagerung von 2 Schichten aus Edelstahl Kern aus japanischem VG10-Edelstahl mit Kohlenstoff angereichert (1%) Auf der Rockwell-Skala 60HRC Härte: dauerhafte Schärfe Hochglanzpolierte Klingenoberfläche und handgravierte Kanjis - Elegant Griff...

Global Sai M06 Japanisches Santoku-Messer, gehämmerte Klinge, 15 cm

Global Sai M06 Japanisches Santoku-Messer, gehämmerte Klinge, 15 cm 2

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Global SAI

Global Sai M06 Japanisches Santoku-Messer, gehämmerte Klinge, 15 cm

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Das Global Sai Hackmesser: täglich in Ihrer Küche! 15cm Klinge aus rostfreiem 3-lagigem San Mai Stahl mit ultra starkem Kern Hammerschlag-Finish der Klinge: ästhetisch und praktisch zugleich Ergonomischer Griff: perfekte Balance + optimaler Halt Hergestellt in Seki, Japan - Design von Komin Yamada im traditionellen japanischen Stil

Kebabmesser 32 Dumas Affil 40 cm

Kebabmesser 32 Dumas Affil 40 cm 2

10 Jahre

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Collection Affil

Dumas Affil Kebabmesser 32 Dumas Affil Edelstahl Klinge 40 cm Griff 3 Nieten

Versand innerhalb von 7 Tagen

Dumas Affil Kebab-Messer 32: Das perfekte Messer für Dönerfleisch! 40 cm lange Klinge aus rostfreiem Stahl X50CrMoNV15 Härte 57/59 HRC - Dauerhafte Schärfe Griff aus schwarzem POM - 3 Messingnieten Französische Herstellung - Klassisches Design Für Profis oder Amateure

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