Cuchillos japoneses Tsunehisa AUS8

El equipo de Knifeleader.eu está encantado de ofrecerle los cuchillos japoneses Tsunehisa AUS-8. Estos cuchillos de cocina japoneses están fabricados a mano por los cuchilleros expertos de la pequeña empresa. Su hoja está hecha de acero inoxidable AUS-8, una aleación japonesa que contiene carbono y tungsteno para un filo cortante. El cuchillo yanagiba tsunehisa aus-8 corta el pescado crudo de forma limpia y fácil. El acero AUS-8 también contiene molibdeno y vanadio para proporcionar a los cuchillos de cocina japoneses hojas menos quebradizas y más resistentes a la corrosión. Como resultado, su cuchillo japonés hecho a mano tiene una dureza de 59 HRC, ¡lo que facilita su afilado! Estos cuchillos Tsunehisa vienen con un magnífico mango de roble, una madera fuerte y duradera con un bonito tono dorado. Los cuchillos de cocina japoneses tienen una cómoda y manejable forma octogonal, lo que los hace ideales para cortes largos. Todas las gamas Tsunehisa están disponibles en nuestro sitio web.