Cuchillos japoneses Tsunehisa

¡Descubra los cuchillos japoneses Tsunehisa en KnifeLeader! Le proponemos los cuchillos Tsunehisa para equipar su cocina a un precio atractivo, habida cuenta de los materiales utilizados, beneficiándose al mismo tiempo de la experiencia japonesa en el ámbito de los cuchillos. Estos cuchillos de diseño sobrio son de muy alto rendimiento. Están fabricados con materiales de calidad como el acero VG10 o SRS15, una aleación que contiene un 1,5% de carbono. Este extraordinario porcentaje (combinado con un 1,25% de tungsteno) hace que la hoja de los cuchillos Tsunehisa SRS15 sea especialmente dura y, por tanto, increíblemente afilada (tenga en cuenta que este acero se utiliza en la fabricación de herramientas quirúrgicas). Se puede afilar con una piedra, y mantiene su filo a largo plazo, ofreciéndole un rendimiento de corte de alto nivel. Los mangos de los cuchillos Tsunehisa están hechos de funcional y atractivo Pakkawood. ¡No hay criterio que se le resista! Elegir un cuchillo Tsunehisa entre las distintas gamas que le ofrecemos es una inversión que se amortizará muy rápidamente. Descubra los demás cuchillos japoneses que le ofrecemos utilizando el menú de la izquierda.

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Tsunehisa Aogami Cuchillo de pelar japonés súper martillado 8cm Tsunehisa Aogami Cuchillo de pelar japonés súper martillado 8cm 2
Japon Tsunehisa
Agotado
Tsunehisa Aogami Super

Tsunehisa Aogami Cuchillo mondador japonés súper martillado 8cm

Tsunehisa
HLWSHI-TSU-ASTMC-P8
Agotado
129,90€
Le encantarán la eficacia y la ergonomía de este Cuchillo de pelar Estructura de la hoja San Maï de 8 cm: 3 capas de acero superpuestas Núcleo de la hoja en acero japonés Aogami de alto rendimiento Dureza: +/- 65 HRC - Excepcional retención del filo Excelente acabado martillado para darle aún más carácter Mango de madera de cerezo con virola de madera de...
Cuchillo santoku japonés Cuchillo santoku Tsunehisa Aogami Super martillado 16.5cm hecho a mano Cuchillo santoku japonés Cuchillo santoku Tsunehisa Aogami Super martillado 16.5cm hecho a mano 2
Japon Tsunehisa
Agotado
Tsunehisa Aogami Super

Cuchillo santoku japonés Cuchillo santoku Tsunehisa Aogami Super martillado 16.5cm...

Tsunehisa
HLWSHI-TSU-ASTMC-S16
Agotado
174,90€
Un cuchillo excelente para una gran versatilidad en la cocina Hoja con estructura de acero San Maï de 3 capas - Longitud: 16,5cm Núcleo de la hoja de acero japonés Aogami Super: filo cortante Dureza: +/- 65 HRC - Excelente retención del filo Delicado acabado martillado: aún más carácter Mango de cerezo claro y cabezal de madera de Pakka roja Empuñadura...
Tsunehisa Aogami Super martillado 18cm cuchillo de chef japonés hecho a mano Tsunehisa Aogami Super martillado 18cm cuchillo de chef japonés hecho a mano 2
Japon Tsunehisa
Agotado
Tsunehisa Aogami Super

Tsunehisa Aogami Super martillado 18cm cuchillo de chef japonés hecho a mano

Tsunehisa
HLWSHI-TSU-ASTMC-G18
Agotado
189,90€
Un cuchillo muy bueno para el uso diario Estructura de la hoja San Maï de 18 cm: 3 capas de acero superpuestas Núcleo de la hoja en acero Aogami Super: filo afilado Dureza: +/- 65 HRC - Alta resistencia del filo de corte Sutil acabado martillado para aún más carácter Mango de madera de cerezo - virola de madera de pakka roja Forma ovalada para todos los...
Tsunehisa Aogami Super martillado 21cm cuchillo de chef japonés hecho a mano Tsunehisa Aogami Super martillado 21cm cuchillo de chef japonés hecho a mano 2
Japon Tsunehisa
Agotado
Tsunehisa Aogami Super

Tsunehisa Aogami Super martillado 21cm cuchillo de chef japonés hecho a mano

Tsunehisa
HLWSHI-TSU-ASTMC-G21
Agotado
209,90€
¡El cuchillo de chef Tsunehisa que necesitas en tu cocina! Hoja de 21 cm con estructura San Maï: 3 capas de acero superpuestas Núcleo de acero japonés Aogami Super: filo de alto rendimiento Escala Rockwell: 65HRC: excelente retención del filo Elegante y auténtico acabado martillado - virola de madera de pakka roja Mango de madera de cerezo claro - Forma...
Tsunehisa Aogami Super martillado 24cm cuchillo de chef japonés hecho a mano Tsunehisa Aogami Super martillado 24cm cuchillo de chef japonés hecho a mano 2
Japon Tsunehisa
Agotado
Tsunehisa Aogami Super

Tsunehisa Aogami Super martillado 24cm cuchillo de chef japonés hecho a mano

Tsunehisa
HLWSHI-TSU-ASTMC-G24
Agotado
239,90€
¡El cuchillo de chef que necesita en su cocina! Hoja de 24 cm con estructura San Maï: 3 capas de acero superpuestas Núcleo de acero japonés Aogami Super: filo de alto rendimiento Dureza Rockwell 65HRC: excelente retención del filo de corte Elegante acabado martillado - virola de madera de pakka roja Mango de madera de cerezo - Forma ovalada: uso...
Tsunehisa Aogami Cuchillo japonés súper martillado sujihiki 24cm Tsunehisa Aogami Cuchillo japonés súper martillado sujihiki 24cm 2
Japon Tsunehisa
Agotado
Tsunehisa Aogami Super

Tsunehisa Aogami Cuchillo japonés súper martillado sujihiki 24cm

Tsunehisa
HLWSHI-TSU-ASTMC-S24
Agotado
224,90€
Ideal para cortar carne o pescado. Estructura de la hoja San Maï de 24 cm: 3 capas de acero entrelazadas. Núcleo de acero japonés Aogami Super: filo de alto rendimiento Dureza: +/- 65 HRC - Muy buena retención de su filo de corte Elegante acabado martillado para mayor autenticidad Virola de madera de pakka roja - Mango de madera de cerezo claro Forma...
Cuchillo japonés sujihiki Tsunehisa Aogami Super martillado 27cm Cuchillo japonés sujihiki Tsunehisa Aogami Super martillado 27cm 2
Japon Tsunehisa
Agotado
Tsunehisa Aogami Super

Tsunehisa Aogami Super martillado 27cm cuchillo japonés sujihiki hecho a mano

Tsunehisa
HLWSHI-TSU-ASTMC-S27
Agotado
259,90€
El cuchillo perfecto para cortar carne o pescado Hoja de 27 cm de construcción San Maï: 3 capas alternas de acero Núcleo de acero japonés Aogami Super: filo ultrapreciso Dureza: +/- 65 HRC - Muy buena retención del filo Elegante acabado martillado para darle aún más carácter Virola de madera de pakka roja - Mango de madera de cerezo Forma ovalada para uso...
Tsunehisa Aogami Super martillado 17cm cuchillo bunka japonés hecho a mano Tsunehisa Aogami Super martillado 17cm cuchillo bunka japonés hecho a mano 2
Japon Tsunehisa
Agotado
Tsunehisa Aogami Super

Tsunehisa Aogami Super martillado 17cm cuchillo bunka japonés hecho a mano

Tsunehisa
HLWSHI-TSU-ASTMC-B17
Agotado
194,90€
Un cuchillo versátil para el uso diario Hoja estructurada San Maï de 17 cm: superposición de 3 capas de acero Núcleo de la hoja de acero Aogami Super: filo muy afilado Excelente retención del filo - Dureza: +/- 65 HRC Hoja martillada: magnífico acabado que añade carácter Mango diseñado en madera de cerezo + cabezal en Pakkawood rojo Agradable forma...
16.5cm Tsunehisa SLD Damasco Palo de rosa Cuchillo santoku japonés 16.5cm Tsunehisa SLD Damasco Palo de rosa Cuchillo santoku japonés 2
Japon Tsunehisa
Agotado
Tsunehisa SLD Damas

16.5cm Tsunehisa SLD Damasco Palo de rosa Cuchillo santoku japonés

Tsunehisa
HLWSHI-TSU-SLDMOW-S16
Agotado
269,90€
Elija este versátil modelo para el uso diario Núcleo de acero japonés SLD con un alto contenido de carbono de 1,6 Aleación muy rígida (-+63 HRC): muy buena retención del filo Fácil de afilar cuando es necesario gracias a la aleación Elegante superficie adamascada con delicados dibujos y colores Mango octogonal de palisandro + cabezal de madera de Pakka...
16.5cm Tsunehisa SLD Damasco palo de rosa cuchillo nakiri japonés cuchillo nakiri 16.5cm Tsunehisa SLD Damasco palo de rosa cuchillo nakiri japonés cuchillo nakiri 2
Japon Tsunehisa
Agotado
Tsunehisa SLD Damas

16.5cm Tsunehisa SLD Damasco palo de rosa cuchillo nakiri japonés cuchillo nakiri

Tsunehisa
HLWSHI-TSU-SLDMOW-N16
Agotado
289,90€
Opta por un cuchillo japonés que facilita el corte de verduras Excelente retención del filo gracias a su gran rigidez (-+63 HRC) Alto contenido de carbono (1,6%) en un núcleo de acero japonés SLD Elegante superficie damasquinada con patrones únicos y delicados La aleación SLD facilita el afilado si lo necesita Virola de madera de Pakka clara y mango...
18cm Tsunehisa SLD Damasco palo de rosa cuchillo de chef japonés 18cm Tsunehisa SLD Damasco palo de rosa cuchillo de chef japonés 2
Japon Tsunehisa
Agotado
Tsunehisa SLD Damas

18cm Tsunehisa SLD Damasco palo de rosa cuchillo de chef japonés

Tsunehisa
HLWSHI-TSU-SLDMOW-G18
Agotado
329,90€
Un cuchillo perfecto para el uso diario, eficaz y atractivo Hoja 18 con un índice de dureza muy bueno (-+63 HRC): filo que dura Acero japonés SLD en el corazón de la hoja: alto contenido en carbono (1,6%) Superficie damasquinada para un efecto único y elegante Aleación para facilitar el afilado cuando sea necesario Elaborada virola de madera de pakka...
Cuchillo de cocinero japonés Tsunehisa SLD Damasco 21cm Cuchillo de cocinero japonés Tsunehisa SLD Damasco 21cm 2
Japon Tsunehisa
Agotado
Tsunehisa SLD Damas

Cuchillo de chef japonés Tsunehisa SLD Damasco 21cm

Tsunehisa
HLWSHI-TSU-SLDMOW-G21
Agotado
329,90€
Un cuchillo multiusos que le encantará a diario Núcleo de acero japonés SLD - Alto contenido en carbono de 1,6 Aleación muy rígida (-+63 HRC): excelente retención del filo Su composición hace que sea fácil de afilar a pesar de su dureza Refinada superficie adamascada con delicados dibujos y colores Mango octogonal de Pau Ferro + virola de madera ligera...
Cuchillo kiritsuke japonés Tsunehisa SLD Damas 21cm
Japon Tsunehisa
Agotado
Tsunehisa SLD Damas

Cuchillo kiritsuke japonés Tsunehisa SLD Damas 21cm

Tsunehisa
HLWSHI-TSU-SLDMOW-K21
Agotado
379,90€
Un hermoso cuchillo de forma tradicional para su cocina Rigidez marcada (-+63 HRC): muy buena retención del filo Núcleo de acero japonés SLD con alto contenido en carbono (1,6%) Elegante superficie adamascada con delicados colores y dibujos Fácil de afilar cuando es necesario gracias a la aleación Virola madera de Pakka clara y mango octogonal de Pau...
cuchillo universal japonesa Tsunehisa VG10 Honoki 15cm cuchillo universal japonesa Tsunehisa VG10 Honoki 15cm 2
Japon Tsunehisa
Agotado
Tsunehisa VG10 Honoki

cuchillo universal japonesa Tsunehisa VG10 Honoki 15cm

Tsunehisa
HLWSHI-TSU-VGHCR-P15
Agotado
159,90€
Una navaja multiusos ultra práctica con colores japoneses Hoja San Maï de 15 cm - Núcleo de acero japonés VG10 enriquecido con 1% de carbono 60 HRC en la escala Rockwell para un filo duradero y de alto rendimiento Mango de madera de honoki con virola de madera de pakka roja Forma ovalada para uso ambidiestro - Agarre agradable Elegante hoja satinada con...
Cuchillo de cocinero japonés Tsunehisa VG10 Honoki 24cm Cuchillo de cocinero japonés Tsunehisa VG10 Honoki 24cm 2
Japon Tsunehisa
Agotado
Tsunehisa VG10 Honoki

Cuchillo de chef japonés Tsunehisa VG10 Honoki 24cm

Tsunehisa
HLWSHI-TSU-VGHCR-G24
Agotado
289,90€
La navaja multiusos que le ofrece las ventajas del saber hacer japonés Núcleo de acero japonés VG10 enriquecido con 1% de carbono (estructura de la hoja San Maï) Un filo que se mantiene gracias a una dureza de 60HRC en la escala Rockwell Mango de madera de honoki con virola de madera de pakka roja Cómoda empuñadura gracias a su forma ovalada apta para...
Cuchillo de cocinero japonés Tsunehisa VG10 Honoki 27cm Cuchillo de cocinero japonés Tsunehisa VG10 Honoki 27cm 2
Japon Tsunehisa
Agotado
Tsunehisa VG10 Honoki

Cuchillo de chef japonés Tsunehisa VG10 Honoki 27cm

Tsunehisa
HLWSHI-TSU-VGHCR-G27
Agotado
314,90€
Un gran cuchillo de chef para todas sus necesidades de trinchado. Hoja de 27 cm - núcleo de acero japonés VG10 con 1% de carbono Dureza: +/- 60 HRC para un filo duradero y eficaz Mango de madera de honoki con cabezal de madera de pakka roja Forma ovalada que se adapta a todo el mundo - Agarre agradable Elegante hoja satinada con kanji grabado Fabricada...
Cuchillo de cocinero japonés Tsunehisa VG10 Damasco 45 capas 21cm Cuchillo de cocinero japonés Tsunehisa VG10 Damasco 45 capas 21cm 2
Japon Tsunehisa
Agotado
Tsunehisa VG10 Damascus

Cuchillo de chef japonés Tsunehisa VG10 Damasco 45 capas 21cm

Tsunehisa
HLWSHI-TSU-VGDAMAS-G210
Agotado
279,90€
Elija este versátil modelo para el uso diario Hoja de 21 cm - núcleo de acero japonés VG10 con 1% de carbono Núcleo superpuesto de 22 capas de acero dulce (total plegado 45) Aleación rígida (-+60 HRC): alta retención del filo Diseño ergonómico para adaptarse cómodamente a la mano (diestros y zurdos) Mango antibacteriano de Pakkawood con remaches de acero...
Cuchillo de cocinero japonés Tsunehisa VG10 Damasco 45 capas 18cm Cuchillo de cocinero japonés Tsunehisa VG10 Damasco 45 capas 18cm 2
Japon Tsunehisa
Agotado
Tsunehisa VG10 Damascus

Cuchillo de chef japonés Tsunehisa VG10 Damasco 45 capas 18cm

Tsunehisa
HLWSHI-TSU-VGDAMAS-G180
Agotado
239,90€
El cuchillo multiusos perfecto para cualquier cocinero Aleación rígida (-+60 HRC): excelente retención del filo Núcleo superpuesto de 22 capas de acero dulce (total plegado 45) Hoja de 18cm - núcleo de acero japonés VG10 con 1% de carbono Mango antibacteriano de Pakkawood + remaches de acero inoxidable Forma ergonómica para adaptarse cómodamente a la mano...
Cuchillo santoku japonés Tsunehisa VG10 Damasco 45 capas 16.5cm Cuchillo santoku japonés Tsunehisa VG10 Damasco 45 capas 16.5cm 2
Japon Tsunehisa
Agotado
Tsunehisa VG10 Damascus

Cuchillo santoku japonés Tsunehisa VG10 Damasco 45 capas 16.5cm

Tsunehisa
HLWSHI-TSU-VGDAMAS-S165
Agotado
239,90€
Cuchillo versátil de estilo japonés para su cocina Hoja de 16,5 cm - núcleo de acero japonés VG10 con 1% de carbono Núcleo superpuesto de 22 capas de acero dulce (total plegado 45) Aleación rígida (-+60 HRC): muy buena retención del filo Mango antibacteriano de madera de Pakka con remaches de acero inoxidable Diseñado ergonómicamente para adaptarse...
Cuchillo de pelar japonés Tsunehisa VG10 Damasco 45 capas 7.5cm Cuchillo de pelar japonés Tsunehisa VG10 Damasco 45 capas 7.5cm 2
Japon Tsunehisa
Agotado
Tsunehisa VG10 Damascus

Cuchillo mondador japonés Tsunehisa VG10 Damasco 45 capas 7.5cm

Tsunehisa
HLWSHI-TSU-VGDAMAS-P075
Agotado
134,90€
Un gran cuchillo para el corte diario Hoja de 7,5 cm - núcleo de acero japonés VG10 con 1% de carbono Aleación rígida (-+60 HRC): muy buena retención del filo Núcleo superpuesto de 22 capas de acero dulce (total plegado 45) Mango antibacteriano de madera de Pakka con remaches de acero inoxidable Diseño ergonómico para adaptarse cómodamente a la mano...
Cuchillos japoneses
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