Coltelli giapponesi Tsunehisa AUS8

Il team di Knifeleader.eu è lieto di proporvi i coltelli giapponesi Tsunehisa AUS-8! Questi coltelli da cucina giapponesi sono realizzati a mano dagli esperti coltellinai della piccola azienda. La loro lama è realizzata in acciaio inossidabile AUS-8, una lega giapponese contenente carbonio e tungsteno per un bordo affilato. Il coltello yanagiba tsunehisa aus-8 taglia il pesce crudo in modo semplice e pulito. L'acciaio AUS-8 contiene anche molibdeno e vanadio che conferiscono ai coltelli da cucina giapponesi lame meno fragili e più resistenti alla corrosione. Di conseguenza, il vostro coltello giapponese fatto a mano ha una durezza di 59 HRC, che lo rende facile da affilare! Questi coltelli Tsunehisa sono dotati di un superbo manico in quercia, un legno resistente e durevole con una bella tonalità dorata. I coltelli da cucina giapponesi hanno una comoda e maneggevole forma ottagonale, ideale per i tagli lunghi. Tutte le gamme Tsunehisa sono disponibili sul nostro sito web!