Trovate l'intera gamma di coltelli Kutoyama Damascus Azur su KnifeLeader.eu! Questa serie comprende diversi coltelli da cucina con lama damascata. Si tratta di una lama con un nucleo di acciaio rigido circondato da 66 strati di acciaio inossidabile più morbido. L'anima del vostro coltello da chef è realizzata in acciaio VG10 arricchito con l'1% di carbonio per una maggiore durezza che raggiunge i 60HRC sulla scala Rockwell. Così potrete mantenere il filo del vostro coltello santoku facilmente con una pietra per affilare! Questi coltelli in damasco sono caratterizzati da robusti manici in resina che mescolano un colore blu con un aspetto di legno chiaro per un design originale. I manici sono di forma quasi ovale per adattarsi a tutti i cuochi! Questa gamma versatile comprende uno spelucchino, un nakiri e un coltello da cuoco cinese! Inoltre, è possibile optare per un set di coltelli da cucina in scatola!