Grazie al loro know-how ancestrale ereditato dagli antichi samurai giapponesi, i coltelli Global sono riconosciuti come un punto di riferimento internazionale nel campo della gastronomia! E anche in televisione, dove vengono spesso utilizzati in alcuni dei vostri programmi di cucina preferiti!
Questo coltello per affettare Global G29 sarà il vostro alleato in cucina! La lama, realizzata in acciaio temprato CROMOVA 18, ha una durezza compresa tra 56 e 58 HRC, che le conferisce un'innegabile tenacia nel tempo. I tagli saranno notevolmente più affilati e uniformi, per cui i cibi saranno conservati e l'uso sarà senza sforzo! Inoltre, questa lama sarà estremamente robusta e resistente alla corrosione, grazie alla sua concentrazione di cromo, molibdeno e vanadio (una composizione appositamente creata da GLOBAL). La sua lama larga è ideale anche per affettare carne o pesce.
La serie "G" è realizzata per garantire un perfetto equilibrio nella mano grazie al design monoblocco dei suoi coltelli. Il manico cavo e rotondo offre un equilibrio ideale (in equilibrio con la lunghezza della lama). In questo modo potrete impugnarlo facilmente e mantenere un controllo ottimale durante l'utilizzo!
Per garantire la durata del vostro coltello Global, è essenziale affilarlo regolarmente.
Infine, si consiglia di pulire il coltello a mano con un detersivo non clorurato e acqua calda.
Quindi, andate a vedere l'intera gamma Global G su KnifeLeader!