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G29 Coltello per affettare giapponese GLOBAL, lama larga 18 cm

Global

Il coltello per affettare Global G29, una risorsa per tutti i vostri affettamenti!

Lama larga 18 cm in acciaio inossidabile temprato CROMOVA 18

Manico rotondo e cavo: equilibrio perfetto + presa ottimale

Coltello monoblocco forgiato da un unico pezzo di acciaio

Prodotto a Seki, Giappone - Design by Yoshikin

174,90€
Spedito entro 15 giorni
Consegna in tutta Europa

Dettagli del prodotto

Materiale
Acciaio inox
Manico
Acciaio
Fabbricazione
Giappone
Colore
Inox
Durezza HRC
57
Finitura della lama
Raso
Per l'uso con la mano destra o sinistra
Simmetrico
Acciaio
CROMOVA 18
Dimensione della lama
18cm
Lavastoviglie
No
Riferimento
HLWINS-120237

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Descrizione

Grazie al loro know-how ancestrale ereditato dagli antichi samurai giapponesi, i coltelli Global sono riconosciuti come un punto di riferimento internazionale nel campo della gastronomia! E anche in televisione, dove vengono spesso utilizzati in alcuni dei vostri programmi di cucina preferiti!

Questo coltello per affettare Global G29 sarà il vostro alleato in cucina! La lama, realizzata in acciaio temprato CROMOVA 18, ha una durezza compresa tra 56 e 58 HRC, che le conferisce un'innegabile tenacia nel tempo. I tagli saranno notevolmente più affilati e uniformi, per cui i cibi saranno conservati e l'uso sarà senza sforzo! Inoltre, questa lama sarà estremamente robusta e resistente alla corrosione, grazie alla sua concentrazione di cromo, molibdeno e vanadio (una composizione appositamente creata da GLOBAL). La sua lama larga è ideale anche per affettare carne o pesce.

La serie "G" è realizzata per garantire un perfetto equilibrio nella mano grazie al design monoblocco dei suoi coltelli. Il manico cavo e rotondo offre un equilibrio ideale (in equilibrio con la lunghezza della lama). In questo modo potrete impugnarlo facilmente e mantenere un controllo ottimale durante l'utilizzo!

Per garantire la durata del vostro coltello Global, è essenziale affilarlo regolarmente.

Infine, si consiglia di pulire il coltello a mano con un detersivo non clorurato e acqua calda.

Quindi, andate a vedere l'intera gamma Global G su KnifeLeader!

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Quasi perfetto
language rating 10
Mi piace la forma e l'impugnatura è eccellente. Come sempre con Global, il tagliente è affilato come un rasoio. Il suo peso consente di affettare un peperone senza pressione, ad esempio, e l'altezza della lama fa sì che le fette non scivolino facilmente su di essa... un vero piacere!
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