GLOBAL GSF34 Coltello a becco d'uccello giapponese Coltello a becco d'uccello con lama da 6 cm

Grazie ai processi tradizionali ereditati dai famosi samurai giapponesi, i coltelli Global sono riconosciuti come un riferimento mondiale nel campo della posateria e della gastronomia. Vengono persino utilizzati nei vostri programmi di cucina preferiti!

Questo Coltello a becco d'uccello Global GSF34 è ideale per i piccoli tagli. La lama curva di 6 cm di questo coltello è realizzata in acciaio temprato CROMOVA 18, con una durezza compresa tra 56 e 58 HRC per un'incredibile affilatura. I tagli saranno più affilati e regolari, così il cibo sarà conservato e potrete utilizzarlo senza fatica! Inoltre, questa lama sarà estremamente robusta e resistente alla corrosione, grazie alla sua composizione creata da Global e concentrata in cromo, molibdeno e vanadio. Inoltre, questo coltello è forgiato da un unico pezzo di acciaio, il che lo rende ancora più robusto.

La serie "GSF" ha un manico pieno e rotondo, appositamente progettato per garantire un equilibrio ottimale in tutto il coltello e un'ergonomia perfetta (l'effetto di equilibrio creato tra la lama corta e il manico più pesante). Di conseguenza, sarete in grado di utilizzare questa lama senza sforzo, mantenendo un controllo assoluto sui vostri movimenti.

Infine, ma non meno importante, questo coltello ha un design unico, elegante e moderno che piacerà a tutti i cuochi!

Per garantire una lunga durata del vostro coltello Global, è necessario affilarlo regolarmente. Inoltre, deve essere pulito a mano con detersivo non clorurato e acqua calda.

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