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Lo spelucchino piatto giapponese Global GSF15 è ideale per i piccoli tagli!
Lama di 8 cm in acciaio inossidabile temprato CROMOVA 18
Manico solido: equilibrio perfetto + presa ottimale
Coltello monoblocco forgiato da un unico pezzo di acciaio
Prodotto a Seki, Giappone - Design by Yoshikin
Il coltello da cucina più amato dai professionisti!
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Grazie al loro know-how tradizionale ereditato dai samurai giapponesi, i coltelli Global sono riconosciuti come un riferimento mondiale nel campo della gastronomia. E anche nei programmi di cucina, dove vengono spesso utilizzati!
Questo spelucchino Global GSF15 è ideale per sbucciare, girare le verdure e fare lavori di precisione! La sua lama è realizzata in acciaio CROMOVA 18 temprato con una durezza compresa tra 56 e 58 HRC, che la rende straordinariamente affilata. Sarà più facile da usare e i tagli saranno puliti e precisi. L'elevato contenuto di cromo, molibdeno e vanadio rende la lama estremamente robusta e resistente alla corrosione.
La serie "GSF" offre coltelli a lama corta con manici solidi per un'eccellente maneggevolezza. Inoltre, le dimensioni ridotte di questi coltelli li rendono facili da guidare e da tenere in mano.
Per garantire una lunga durata del vostro coltello Global, è essenziale affilarlo regolarmente. Si consiglia di pulire il coltello a mano utilizzando un detersivo non clorurato e acqua calda.
Trova tutti i coltelli Global su KnifeLeader!
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