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Il coltello universale giapponese coltello universale Global GSF24 per tutte le esigenze di taglio!
Lama da 15 cm in acciaio inossidabile temprato CROMOVA 18
Impugnatura solida: equilibrio perfetto + presa ottimale
Coltello monoblocco forgiato da un unico pezzo di acciaio
Prodotto a Seki, Giappone - Design by Yoshikin
Il coltello da cucina più amato dai professionisti!
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Grazie al know-how tradizionale ereditato dai samurai giapponesi, i coltelli Global sono riconosciuti come un punto di riferimento mondiale nel campo della gastronomia. Sono spesso presenti nei vostri programmi di cucina preferiti.
Questo coltello universale Global GSF24 vi sarà utile per tutti i tagli grazie alla sua versatilità: tagliate carne, pesce e verdure con facilità! La sua lama è realizzata in acciaio temprato CROMOVA 18 con una durezza compresa tra 56 e 58 HRC per una notevole affilatura. Il taglio è quindi più facile, pulito e preciso. La composizione concentrata di cromo, molibdeno e vanadio della lama creata da Global rende il coltello robusto e resistente alla corrosione.
La serie "GSF" è composta da coltelli a lama corta con un'impugnatura solida, che garantisce la massima maneggevolezza. Inoltre, le dimensioni relativamente ridotte di questi coltelli li rendono facili da guidare e da impugnare.
Per garantire una lunga durata del vostro coltello Global, è essenziale affilarlo regolarmente. Si consiglia di pulire il coltello a mano utilizzando un detersivo non clorurato e acqua calda.
Tutti i coltelli Global su KnifeLeader!
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