G80 coltello santoku globale con lama con fossetteda 18 cm
G80 coltello santoku globale coltello santoku lama con fossetteda 18 cm
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G48 Coltello Santoku globale con lama da 18 cm
Japon Global
G80 coltello santoku globale con lama con fossetteda 18 cm
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G80 coltello santoku Global con lama con fossetteda 18 cm

Global

Il coltello santoku giapponese Global G80 multiuso!

Lama con fossettedi 18 cm in acciaio inossidabile temprato CROMOVA 18

Manico rotondo e cavo: equilibrio perfetto + presa ottimale

Coltello monoblocco forgiato da un unico pezzo di acciaio

Prodotto a Seki, Giappone - Design by Yoshikin

Il coltello più amato dai professionisti

Più informazioni
154,90€
In magazzino
Consegna in tutta Europa

Dettagli del prodotto

Materiale
Acciaio inox
Manico
Acciaio
Fabbricazione
Giappone
Colore
Inox
Durezza HRC
57
Finitura della lama
Raso
Per l'uso con la mano destra o sinistra
Simmetrico
Acciaio
CROMOVA 18
Dimensione della lama
18cm
Riferimento
HLWINS-120243

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Descrizione

Grazie al know-how tradizionale ereditato dai samurai giapponesi, i coltelli Global sono riconosciuti come un riferimento mondiale nel campo della gastronomia. E sono anche i preferiti nei vostri programmi di cucina preferiti!

Questo coltello santoku Global G80 ha una lama in acciaio temprato CROMOVA 18 con una durezza compresa tra 56 e 58 HRC, che gli conferisce un taglio notevole: pulito e preciso per tutti i vostri tagli. Inoltre, le cellule della lama impediscono al cibo di attaccarsi durante il taglio. La composizione della lama, creata da Global, la rende estremamente robusta e resistente alla corrosione. I fori sul manico migliorano la presa.

La serie "G" è progettata per garantire un perfetto equilibrio nella mano grazie al design monopezzo dei suoi coltelli. Il manico rotondo e cavo assicura un perfetto equilibrio e una presa ottimale per un maggiore controllo durante l'uso.

Per garantire una lunga durata del vostro coltello Global, è indispensabile un'affilatura regolare.

Si consiglia di pulire il coltello a mano utilizzando un detersivo non clorurato e acqua calda.

Clicca qui per scoprire tutti i coltelli Global su KnifeLeader!

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Efficiente ed elegante
language rating 10
Come diciamo a casa nostra, "non c'è gara". Quando si tratta di tagliare verdure e pomodori, questo è l'utensile giusto. Un bel coltello che affetta come un rasoio. Si sente bene in mano e non è troppo pesante. Sono molto soddisfatto del mio acquisto.
Regalo per uno chef in erba
language rating 10
Super bello Consegna veloce. Perfetto
Coltello eccellente
language rating 10
Consegna veloce. Come descritto.
Eccellente
language rating 10
Un coltello eccellente e ben bilanciato
In alto
language rating 10
Ordine inviato rapidamente. Coltello di ottima qualità
Il coltello
language rating 10
Un vero e proprio coltello da chef. Siamo molto soddisfatti di questo bel regalo.
Consegna veloce
language rating 10
Prodotto in nichel
Eccellente
language rating 10
Leggero ed efficiente!
Impeccabile
language rating 10
E' diventato il mio strumento essenziale in cucina
ottimo coltello
language rating 10
soddisfatto del mio acquisto
Bello ed efficiente
language rating 10
Strumento perfetto per tutti i tagli di verdure, pesce e carne. È possibile affettare in modo molto sottile e preciso. Una vera spinta per la mia passione per la cucina!
language rating 10
Coltello super moderno e affilato come un rasoio
Superbo e molto efficace
language rating 10
Un coltello eccellente, innanzitutto per il modo in cui si impugna, il manico bilancia perfettamente il peso della lama, a differenza dei soliti coltelli con inserto nel manico. Sorprendentemente leggero, il taglio è assolutamente perfetto e senza sforzo. Una meraviglia... Mi dispiace di non aver conosciuto prima questo tipo di coltello.
In alto
language rating 10
Global.... Comprarlo è adottarlo. Ottimo anche l'imballaggio.
Eccellente
language rating 10
Molto bello ma è per un regalo quindi non posso valutarlo.
Semplicemente perfetto
language rating 10
Punti di forza: - Ottima impugnatura - Lama lunga con una buona pancia - L'impugnatura! - Rasoio appena tolto dalla scatola - Bordo duraturo (dopo l'affilatura iniziale) Punti negativi: - Deve essere riaffilato abbastanza rapidamente dopo pochi utilizzi per mantenere il filo del rasoio! Quindi, attenzione se siete principianti con le pietre giapponesi. Consiglierei questo coltello ai principianti, ma non a chi è alle prime armi con l'affilatura, perché la rapida perdita del primo filo di rasoio può farvi pensare che il coltello sia difettoso, mentre in realtà si tratta solo di un lavoro di affilatura molto fine che dovete fare voi stessi utilizzando il vostro angolo :)
Articolo molto bello
language rating 10
Articolo come descritto, leggero, molto malleabile. Consiglio questo coltello.
coltello
language rating 10
prodotto molto bello
regalo
language rating 10
Mia nuora, professionista in cucina, che ha ricevuto questo coltello per Natale, è entusiasta della scelta.
Nessun reclamo
language rating 10
Per questo prezzo, il coltello taglia molto bene (nonostante le occasionali difficoltà con i pomodori), è estremamente comodo da impugnare e si affila con relativa facilità rispetto ad acciai molto più duri, quindi è un ottimo affare per l'uso domestico quando si cucina regolarmente.
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