KAI Wasabi Nero Coltello giapponese Deba lama 10,5 cm
Senza fine
Japon Kai
KAI Wasabi Nero Coltello giapponese Deba lama 10,5 cm

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KAI Wasabi Nero Coltello giapponese Deba lama 10,5 cm

Kai
Scopri i vantaggi di questa gamma

Il coltello Deba che ti serve per tagliare!

Durezza Rockwell 58+/-1 HRC: per un' ottima qualità di taglio.

Lama da 10,5 cm in acciaio inossidabile 1K6 con lo 0,8% di carbonio: extra resistenza

Manico in polvere di bambù/PP: ergonomico e antibatterico

Impugnatura rapida e intuitiva, facile da usare

Finitura impeccabile - design elegante

Ideale per la cucina di casa o professionale!

Prodotto in Giappone, a Seki

Più informazioni
50,90€
In magazzino
Consegna in tutta Europa

Dettagli del prodotto




Materiale
Acciaio inox
Manico
Sintetico
Garanzia
Senza fine
Fabbricazione
Giappone
Colore
Nero
Manico rivettato
No
Durezza HRC
58
Finitura della lama
Lucidata
Per l'uso con la mano destra o sinistra
Mano destra
Acciaio
1K6
Bordo
Liscio
Riferimento
HLW6710.D

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Descrizione

Il coltello Deba KAI Wasabi Black per tagli precisi!

Questo coltello Deba ha una lama di 10,5 cm realizzata in acciaio inossidabile 1K6, una lega resistente arricchita con molibdeno e vanadio e lo 0,8% di carbonio, che raggiunge una durezza di 58 HRC sulla scala Rockwell. Si tratta di un ottimo rapporto tra ritenzione del filo e facilità di affilatura. Quindi è facile da usare!

Grazie alla sua lama spessa, è ideale per tagliare pesce, lische e pollame. È anche possibile preparare tartine molto rapidamente!

Il manico è una miscela di polipropilene (un polimero di alta qualità utilizzato in cucina) e polvere di bambù, nota per le sue proprietà antibatteriche, molto apprezzate in cucina. Progettato per un uso intensivo, è facile da lavare. Inoltre, la lama è stata incassata al centro, in modo da non essere rimovibile e da conferire all'insieme una resistenza ancora maggiore.

Il suo design elegante è semplice ed efficace: la forma e il colore conquisteranno sicuramente i cuochi più intransigenti!

I coltelli della gamma WASABI BLACK di KAI sono adatti sia al taglio professionale che a quello domestico. Questi coltelli, con la loro comprovata esperienza, saranno di grande aiuto in cucina.

Venite a scoprire tutti i coltelli giapponesi su KnifeLeader.eu, per perfezionare il vostro taglio!

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Molto buono
language rating 10
Possiedo già un Seki Magoruko 15 cm (+ Nakiri, +Yaganiba + Ofice) di cui sono molto soddisfatto, e volevo un set di coltelli per la mia seconda casa. Sono rimasto molto deluso dalla serieNagekomi, che è troppo leggera e la ghiera può staccarsi. Ho provato il Kai Wasabi nero di cui sono pienamente soddisfatto, con la sua buona lama e il manico.
super nitido
language rating 10
ottimo per tagliare alimenti di piccole dimensioni, ma per alimenti più grandi (cavoli) utilizzare il modello da 15 cm.
language rating 10
Buona presa
Eccezionale!
language rating 10
Magnifico coltello che è stato una delizia a Natale! Lo consiglio! E grazie al sito per la consegna super-veloce (più veloce del previsto :))
Buon rapporto qualità/prezzo
language rating 10
5 stelle per qualità/prezzo. Bell'aspetto, lama spessa, buon taglio. Un buon modo per iniziare il mondo dei coltelli veri e propri. Buon rapporto qualità/prezzo.
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