Set di coltelli - 3 coltelli da spelucchino forgiati Zwilling Professionnals S + Affettatrice + Coltello da cuoco

Un set di alta gamma: i 3 coltelli Zwilling Professionnals S!

Questo set contiene 3 coltelli da cucina, come segue:

- 1 spelucchino da 10 cm: perfetto per frutta e verdura.

- 1 coltello da 15 cm per affettare: ideale per tagliare la carne.

- 1 coltello da chef da 20 cm: multifunzionale per tagliare tutti gli alimenti.

Questi coltelli di alta qualità sono realizzati da un unico pezzo di acciaio forgiato, appositamente brevettato da Zwilling con un processo chiamato SIGMAFORGE®. Realizzate in acciaio arricchito di cromo e carbonio, le lame di questi 3 coltelli da cucina sono altamente resistenti alla corrosione ed estremamente stabili.

Per una resistenza e una capacità di taglio ancora maggiori, vengono immediatamente raffreddate nel ghiaccio con un processo anch'esso brevettato e sviluppato dal marchio: la tempra FRIODUR®. Il risultato è una durezza molto elevata, pari a 55/58 HRC sulla scala Rockwell, che conferisce un taglio incomparabile per un taglio efficiente e preciso.

Infine, queste lame hanno una finitura perfetta, con un profilo V-Edge che ne migliora la qualità di taglio per tagli netti senza danneggiare la carne degli alimenti.

Questi 3 coltelli da cucina sono progettati in modo ergonomico, grazie ai manici in materiale sintetico di alta qualità che offrono una buona presa, evitando l'affaticamento durante l'uso e garantendo la massima sicurezza. I manici sono fissati alla lama a codolo intero tramite 3 rivetti per la massima resistenza. L'effetto complessivo è armonioso grazie al bolster, che collega dolcemente il manico alla lama.

Per preservare l'alta qualità di questi coltelli da cucina, si consiglia di lavarli a mano e di asciugarli rapidamente prima di riporli.

Allora scegliete il set Zwilling Professionnals S!

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