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Preparate le vostre carni con questo coltello Coltello da affettare classico!
Lama affilata da 23 cm in acciaio inossidabile X50CrMoV15
Coltello forgiato - Bordo liscio con finitura satinata
Manico in poliossimetilene (POM) nero con 3 rivetti
Durezza Rokwell: 58HRC - Angolo di affilatura: 14°.
Certificazione NSF: prodotto igienico e di qualità
Tecnologia PEtec: tagliente superiore
Prodotto a Solingen, Germania
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Wüsthof è un'azienda tedesca specializzata nella produzione diUtensili da cucina. Fondata nel 1814, è riconosciuta come uno dei marchi più rispettati e quotati nel settore dei prodotti da taglio per la cucina. La sua ampia gamma di prodotti comprende coltelli affilati, pinze, affilatrici e temperini, tutti molto apprezzati dagli chef professionisti. I prodotti Wusthof sono realizzati secondo procedure rigorose. Particolare attenzione viene prestata alla qualità e all'affidabilità di ogni prodotto per garantirne la durata. Wüsthof si impegna a fornire ai propri consumatori prodotti innovativi e affidabili.
Quando si tratta di affettare il cibo, il coltello per Coltello da affettare Classic 1040100720 di Wüsthof è uno dei migliori coltelli sul mercato. Utilizzato dai professionisti della ristorazione, questo coltello Coltello da affettare è lo strumento perfetto per tutti i tipi di taglio, affettare e tritare.
È dotato di una lama di 23 cm realizzata in acciaio inossidabile X50CrMoV15. Questa lega di alta qualità offre una resistenza superiore alla corrosione. Inoltre, questo coltello è forgiato da un solido blocco di acciaio. Ciò conferisce al coltello grande forza e robustezza. La lama viene affilata con un'innovazione Wüsthof: la tecnologia PEtec. Questo processo di affilatura utilizza un laser per produrre coltelli affilati, forti e durevoli.
Il manico è realizzato in materiale sintetico altamente resistente (POM). La forma del manico è stata appositamente studiata per adattarsi perfettamente al palmo della mano. In questo modo avrete una presa salda e confortevole. Il manico è rinforzato con 3 rivetti per una maggiore resistenza.
Per vostra informazione, i coltelli Wüsthof sono certificati NSF. Questa organizzazione internazionale testa la qualità dei prodotti e ne certifica la conformità agli standard sanitari. Questa certificazione attesta anche che i coltelli Wusthof possono essere utilizzati in un ambiente professionale.
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