_1.png)
.png)
Door dit product te kopen kun je tot
3490
punten.
Het totaal van uw winkelwagen is 3490
punten die kan worden omgezet in een voucher van
€ 1,75.
Om dit product te kopen moet je het volgende hebben
69800
punten.
Je huidige aantal punten is
0 punten
.
Een ovangkol keukenmandoline voor het snijden van truffels!
Glad roestvrijstalen blad - Ideaal voor witte truffels
Instelwiel voor de dikte: van 0,2 tot 3 mm
Ovangkol houten bladoppervlak en handvat
Ophangoog - geschikt voor professioneel gebruik
Gemaakt in Italië
Voor groenten, kaas, chocolade...
.png)
_1.png)
Dit vind je misschien ook leuk
De Ambrogio Sanelli keukenmandoline heeft een bladsteun en handvat uit één stuk ovangkolhout. Ovangkol is een Afrikaanse houtsoort met een geelbruine tot donkere kleur, geaccentueerd door een adering die uniek is voor elk stuk. Dit hout wordt veel gebruikt in de meubelmakerij vanwege zijn sterkte en duurzaamheid.
De Kitchen mandoline is gemakkelijk te onderhouden en kan met de hand worden gewassen, waarbij je ervoor moet zorgen dat het hout zo nat mogelijk blijft. Je kunt af en toe een beetje neutrale houtolie op het handvat aanbrengen om het te voeden.
De Kitchen mandoline heeft een ophanggat aan het uiteinde van het handvat. Dit betekent dat je hem boven je werkblad kunt hangen, zodat je hem altijd bij de hand hebt en je lade altijd vrij is van rommel.
Deze truffelmandoline van Kitchen heeft een lemmet dat ontworpen is voor zowel professioneel als privégebruik. Het gladde, vlijmscherpe lemmet garandeert snelle, zuivere sneden. Dit type snijvlak is aangepast aan de dunne schil van Italiaanse witte truffels. Het roestvrijstalen lemmet is corrosie- en schokbestendig voor extra duurzaamheid en kan indien nodig ook worden geslepen.
Dit veelzijdige blad is zeer efficiënt. Je kunt er dunne plakjes groenten, champignons, chocoladeschaafsel of kaas mee snijden.
Met een knop aan de zijkant kun je ook de dikte van de geproduceerde plakjes aanpassen. Dit voorkomt verspilling van de uitzonderlijke truffel. Afhankelijk van het recept of je voorkeuren kun je een dikte kiezen van 0,2 tot 3 mm.
Ambrogio Sanelli is een Italiaans familiebedrijf dat werd opgericht in 1864. Het is gespecialiseerd in de productie van keukenmessen en snijgerei en is de Italiaanse fabrikant van de keukenmandoline. Het bedrijf heeft zijn logo met een laser op het lemmet gegraveerd als bewijs van echtheid.
Ontdek al onze worstguillotines!
Dit vind je misschien ook leuk
