Ambrogio Sanelli Supra 20cm professioneel zacht kaasmes

Dit Ambrogio Sanelli Supra professionele kaasmes maakt het snijden van je favoriete zachte kazen ongelooflijk eenvoudig!

Ambrogio Sanelli Supra: een aanbevolen keuze voor professionals

Het lemmet is gemaakt van met stikstof verrijkt roestvrij staal, Nitro B genaamd. Dit unieke materiaal maakt het lemmet uitzonderlijk hard en corrosiebestendig, dankzij een slimme mix van koolstof, chroom, vanadium en molybdeen. Deze combinatie zorgt voor uitstekende duurzaamheid en snijprestaties.

Voordat het mes bij jou aankomt, ondergaat het een reeks strenge tests om de hardheid, grip en corrosiebestendigheid te controleren, zodat je een nauwkeurig, efficiënt en betrouwbaar snijgereedschap krijgt. Elk mes ondergaat een lasercontrole om de perfecte hoek van het lemmet te bevestigen en de uitzonderlijke scherpte te garanderen.

Het handvat is gemaakt van SEBS elastomeer en biedt een comfortabele en stevige grip dankzij het antislip oppervlak. Het is bestand tegen zuren, temperatuurschommelingen en schokken, en bevat een antibacterieel middel voor optimale hygiëne. Het slimme ontwerp van het handvat, met zijn soepel gevormde rand, vergemakkelijkt het schoonmaken en voorkomt dat etensresten vast komen te zitten.

Dit Supra kaasmes is een garantie voor kwaliteit en veiligheid voor professionals. Het kan worden gesteriliseerd en voldoet aan de NSF-normen, zodat je het met vertrouwen kunt gebruiken in een professionele keukenomgeving.

Een Italiaans merk voor professionals: Ambrogio Sanelli

Ambrogio Sanelli is een bedrijf dat zijn wortels heeft in het dorp Premana, in het hart van de Italiaanse Alpen, waar ijzerbewerking een eeuwenoude traditie is. Sinds de oprichting, meer dan een eeuw geleden, begon Ambrogio Sanelli met de productie van eenvoudige ijzeren gereedschappen. Vandaag de dag staat het Italiaanse merk bekend om zijn hoogwaardige professionele messen en praktische keukenhulpen, zoals elegante truffelraspen.

Met een aanwezigheid in meer dan 70 landen heeft Ambrogio Sanelli zich gevestigd als de favoriete keuze van keukenprofessionals, dankzij de ambachtelijke productiemethoden in combinatie met technologische innovaties. Onze messen zijn duurzaam en garanderen een uitzonderlijke snijprecisie voor al je bereidingen.

Elk mes is het resultaat van een nauwgezet proces van 27 stappen, inclusief lasersnijden van het staal, gespecialiseerde warmtebehandeling om het lemmet te versterken, zorgvuldig polijsten, assemblage van spuitgegoten handgrepen en lasermarkering, om nog maar te zwijgen van de op maat ontworpen verpakking. Ambrogio Sanelli staat garant voor keukenapparatuur die prestaties, duurzaamheid en design combineert.

We bieden ook een uitgebreid assortiment kaasmessen!