_1.png)
.png)
Door dit product te kopen kun je tot
2290
punten.
Het totaal van uw winkelwagen is 2290
punten die kan worden omgezet in een voucher van
€ 1,15.
Om dit product te kopen moet je het volgende hebben
45799
punten.
Je huidige aantal punten is
0 punten
.
De schuine spatel van Ambrogio Sanelli om je hamburger te bereiden!
Nitro B roestvrij staal gebogen blad verrijkt met stikstof - Hardheid 57 HRC
SEBS elastomeer handvat voor gecontroleerd gebruik
Directe injectievan een antibacterieel bestanddeel in het handvat
Lasergestuurde eindslijping voor een effectief snijvlak
Beschermer met gladde contouren voor eenvoudig schoonmaken
Steriliseerbaar mes voor betere hygiëne
Voldoet aan de internationale normen van NSF
100% Italiaans fabricaat
.png)
_1.png)
Dit vind je misschien ook leuk
Maak je favoriete recepten met gemak dankzij de gehoekte hamburger spatel vanAmbrogio Sanelli Supra. Deze spatel is ontworpen voor alledaagse chef-koks en heeft een roestvrij stalen Nitro B blad, verrijkt met stikstof voor uitzonderlijke sterkte en duurzaamheid. Met 0,1% stikstof combineert dit staal de sterkte van koolstof zonder afbreuk te doen aan de corrosiebestendigheid, aangevuld met 0,5% koolstof, 14,5% chroom en vanadium en molybdeen voor ongeëvenaarde prestaties.
Het lemmet ondergaat een reeks strenge tests, waaronder controles op hardheid, ruwheid en corrosiebestendigheid, zodat je in elke situatie een betrouwbaar stuk gereedschap hebt. De specifieke warmtebehandeling zorgt voor een uitstekende snijcapaciteit, terwijl de PEAK semi-polijstbehandeling een perfect glijden door voedsel garandeert. Elke spatel wordt ook onderworpen aan een corrosietest en lasercontrole van de snijhoek, waardoor een onberispelijke scherpte wordt gegarandeerd.
Het handvat is gemaakt van SEBS elastomeer, een materiaal dat geïnspireerd is op rubber vanwege zijn opmerkelijke veerkracht. Deze samenstelling maakt het robuust tegen dagelijkse agressies zoals blootstelling aan zure producten, temperatuurschommelingen en toevallige stoten. Verrijkt met een antibacteriële samenstelling zorgt het voor optimale hygiëne bij elk gebruik.
Het handvat zorgt ook voor een stevige en stabiele grip, waardoor de kans op uitglijden of ongelukken in de keuken wordt verkleind. Deze functie is essentieel om nauwkeurig en zelfverzekerd te werken.
Deze gehoekte spatel is ideaal voor zowel professionals als gepassioneerde amateurs en voldoet aan alle eisen van de moderne keuken: steriliseerbaar, voldoet aan de NSF-normen en belooft een onberispelijke hygiëne. Gebruik hem voor het omdraaien van hamburgers, maar ook voor een groot aantal andere culinaire taken en profiteer van zijn veelzijdigheid en betrouwbaarheid. Ontdek het verschil dat een professionele spatel kan maken in je keuken.
Ambrogio Sanelli is een merk met meer dan een eeuw geschiedenis achter zich. Het merk werd opgericht in Premana, in het hart van de Italiaanse Alpen. Bekend om zijn expertise in ijzerbewerking, is Ambrogio Sanelli geëvolueerd van eenvoudig gereedschap naar een referentie op het gebied van professionele messen en high-end keukengerei.
Ambrogio Sanelli is aanwezig in meer dan 70 landen en is vandaag de dag het merk bij uitstek voor gastronomische professionals, dankzij de toewijding aan kwaliteit en innovatie. Het bedrijf combineert eeuwenoud vakmanschap met geavanceerde technologie en creëert messen met hoge prestaties en een lange levensduur, perfect om chef-koks en kookliefhebbers te begeleiden bij al hun bereidingen.
Elk Ambrogio Sanelli mes is het resultaat van een nauwgezet productieproces in 27 stappen, inclusief lasersnijden van het staal, warmtebehandeling, zorgvuldig polijsten, assemblage van spuitgegoten handgrepen en nauwkeurige lasermarkering van de lemmeten.
Klik hier om onze catalogus met professioneel keukengerei te bekijken!
Dit vind je misschien ook leuk
