- Materiaal
- Roestvrij staal
- Handgreep
- POM
- Garantie
- 10 jaar
- Productie
- Frankrijk
- Kleur
- Zwart
- Geklonken handvat
- Ja
- Hardheid HRC
- 58
- Mesafwerking
- Gepolijst
- Voor rechts- of linkshandig gebruik
- Symmetrisch
- Staal
- X50HN15
- Verwijzing
- HLWROU-252800
Door dit product te kopen kun je tot
2990
punt
punten.
Het totaal van uw winkelwagen is 2990
punten die kan worden omgezet in een voucher van
€ 1,50.
Om dit product te kopen moet je het volgende hebben
59799
punten.
Je huidige aantal punten is
0 punten
.
32 Dumas sponsmes: voor nauwkeurig snijden zonder je creaties te beschadigen!
Gemaakt in Thiers, hoofdstad van het bestek
Geribbeld roestvrijstalen lemmet X50CrMoNV15
Hardheid 57/59 HRC - Lemmet maat: 28cm
Zwart POM handvat - 3 messing klinknagels
Ideaal voor professionals en amateurs
Dit vind je misschien ook leuk
Snijd brioches, biscuitjes en sandwichbroden netjes met dit Dumas Affil 32 biscuitmes! Gemaakt van een mix van materialen met essentiële eigenschappen, biedt dit mes langdurige prestaties en comfort!
Ontworpen door 32 Dumas, combineert het productieproces van dit mes verschillende materialen, zoals hieronder beschreven:
- X : roestvrij staal
- 50: 0,5% koolstof - voor een scherper lemmet
- Cr: Chroom - voor een corrosiebestendig lemmet
- Mo: Molybdeen - voor een slagvast blad
- N: voor een versterkt blad
- V: Vanadium - voor een sterker blad
- 15: 15% chroom
Het gebruik van de bovenstaande materialen resulteert in een lemmet met een hardheid van 57/59 HRC, waardoor het lang meegaat en gemakkelijk te slijpen is (bijv. met een aanzetstaal).
Het handvat is gemaakt van POM. Dit polymeer wordt vaak gebruikt in de keuken vanwege zijn slijtvaste eigenschappen en lage waterabsorptie. De ergonomische vorm van het handvat maakt het comfortabel om regelmatig te gebruiken. De 3 messing klinknagels die door het handvat lopen zijn corrosiebestendig en gemakkelijk te onderhouden.
Door deze materialen te combineren, heeft 32 Dumas de Affil-collectie gecreëerd, die je een set hoogwaardige messen biedt die aangenaam in gebruik zijn, perfect voor regelmatig gebruik.
Om de snijprestaties van dit mes te behouden, raadt het merk 32 Dumas ten zeerste aan om het met de hand te wassen en onmiddellijk daarna af te drogen met een zachte doek.
Vind al ons gebaksgerei op KnifeLeader.eu!
Dit vind je misschien ook leuk
Sla producten op je verlanglijstje op om ze later te kopen of te delen met je vrienden.
_1.png)
.png)