Vleesmessenset Zwilling Professional S gesmeed Vleesvork en snijmes

Snijd vlees als een pro met de Zwilling Professionnals S-snijderset!

Deze vleeshakset bevat de volgende items:

- 1 18cm vleesvork: ideaal om vlees vast te houden tijdens het snijden.

- 1 snijmes van 20 cm: om fijne plakjes te snijden.

De lemmeten van dit snijmes en vleesvork zijn gemaakt van speciaal staal verrijkt met chroom en koolstof, waardoor ze zeer corrosiebestendig en stabiel zijn.

Het mes en de vork zijn uit één stuk staal gesmeed volgens Zwilling's unieke SIGMAFORGE® proces, waardoor ze een full tang lemmet hebben dat stevig aan het handvat is bevestigd met 3 klinknagels.

Ultra-resistent en vlijmscherp, hebben deze messen een hardheid van 55/58 HRC op de Rockwell schaal, evenals een hardingsproces genaamd FRIODUR®, ook speciaal gepatenteerd voor het merk. Bij dit specifieke proces worden de bladen ondergedompeld in ijs, waardoor hun temperatuur sterk daalt. Efficiënt zagen met hoge prestaties!

Last but not least zijn ze perfect afgewerkt met een V-Edge (V-vormig) profiel waardoor ze een geaccentueerde snijkant hebben voor een zuivere, precieze snede om het vlees niet te beschadigen en alle smaakkwaliteiten te behouden.

Deze twee snijgereedschappen hebben een handvat van hoogwaardig zwart synthetisch materiaal, ergonomisch ontworpen voor een uitstekende grip en optimaal comfort tijdens het gebruik, in alle veiligheid om elk risico op letsel te voorkomen.

De bolster is licht gebogen zodat het lemmet en het handvat naadloos op elkaar aansluiten voor een perfecte afwerking.

Om dit snijgerei zo lang mogelijk in goede staat te houden, raden we aan het met de hand te wassen.

Koop nu deze Zwilling Professionnals S snij-set om al je vlees met gemak te snijden!

Ontdek voor het opbergen onze selectie magnetische staven om in je keuken te bevestigen!