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A Faca de aparar ToqueFaca de aparar é muito precisa
Lâmina em aço inoxidável N4116 Nitro+ de 10 cm: sólida e duradoura
Faca inteiramente forjada e concebida na bacia de Thiers
Design elegante - Fabricado em França, experiência única
Cabo em POM branco com 3 rebites passantes em aço inoxidável
Incrivelmente fácil de agarrar
 (Espagn… (Portugais).png)
 (Itali… (Portugais).png)
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A Sabatiertem mais de 100 anos de experiência na arte da cutelaria. As facas que concebe são, portanto, representantes de um património admirável, apoiado por técnicas de fabrico elaboradas. Cada peça é objeto de um cuidado meticuloso, para lhe garantir um utensílio duradouro que lhe dará prazer em cortar na cozinha!
A gama Toque Blanche da SABATIER, 100% forjada, agradará aos cozinheiros mais meticulosos. 100% francesa, esta gama leva-o num instante ao coração da tradição da cutelaria de Thiers.
A pequena lâmina desta Faca de aparar é fabricada em aço inoxidável N4116 Nitro+ para uma maior força e resistência à corrosão. Enriquecido com azoto, este aço permite que a lâmina conserve a sua nitidez durante mais tempo. Graças à sua nitidez e tamanho, penetrará facilmente nos frutos e legumes, quer para os cortar finamente, quer para os descascar.
É também totalmente forjada, o que significa que foi fabricada a partir de uma única peça de aço. É moldada por exposição a um calor intenso e a uma prensa para lhe dar a sua forma final. Este processo exige um saber-fazer específico e promete-lhe facas de qualidade.
O facto de uma lâmina ser forjada também pode ser sentido na mão: a peça será mais densa e cheia, proporcionando uma aderência agradável desde a primeira utilização, reforçada pelo seu espigão completo.
O cabo é feito de POM branco (um plástico muito resistente utilizado para criarUtensilios de cozinha graças às suas caraterísticas técnicas). Ergonómico e resistente, é ainda mais sólido graças aos 3 rebites em aço inoxidável que o atravessam e que conferem ainda mais equilíbrio ao conjunto da faca, bem como à almofada sólida e sem costuras.
A sua cor branca muito original fará com que a faca se destaque do equipamento normal e dará um toque contemporâneo aos seus Utensilios de corte.
Quer se trate de um profissional ou de um amador exigente, as facas Toque Blanche da Sabatier são a escolha perfeita para si. Ergonómicas, afiadas e originais, as facas Toque Blanche serão muito apreciadas na cozinha.
Encontre todas as facas Sabatier em KnifeLeader!
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