_1.png)
.png)
Door dit product te kopen kun je tot
14190
punten.
Het totaal van uw winkelwagen is 14190
punten die kan worden omgezet in een voucher van
€ 7,10.
Om dit product te kopen moet je het volgende hebben
283800
punten.
Je huidige aantal punten is
0 punten
.
Een efficiënte box waarmee je jezelf slim kunt uitrusten
Messen met San Maï lemmet in 3 lagen staal
10Cr15CoMoV roestvrij staal omringd door een zachter staal
Langdurige scherpte dankzij een Rockwell index van 60HRC
Gesmeed uiterlijk - Hoog-contrast hameren voor extra karakter
Achthoekig sequoiahouten handvat + bolster van buffelhoorn
Geleverd in een magnetische doos, ideaal om cadeau te geven!
.png)
_1.png)
Dit vind je misschien ook leuk
Sayuto Sequoia San Mai messen worden geproduceerd in West-China, in de provincie die het meest bekend staat om de productie van messen en snijgereedschap: Guangdong. Fabrikanten in dit gebied genieten al tientallen jaren een goede reputatie op dit gebied. Zo kun je genieten van efficiënte messen, gemaakt van kwaliteitsmaterialen, tegen redelijke prijzen.
De set bevat :
- 1 kiritsuke 21cm koksmes
- 1 9cm schilmesje
Het is heel eenvoudig: deze twee messen behoren tot de meest gebruikte in de keuken. Het koksmes kan worden gebruikt om fruit en groenten te snijden, vlees te hakken of zelfs te beitelen (alleen al door de vorm verschilt het een beetje van een standaard koksmes, waardoor het origineler is). De Office maakt precisiewerk op klein fruit en groenten mogelijk. Ze zullen snel hun plaats vinden in elke keuken!
De lemmeten van de messen in deze set hebben een San Maï structuur, wat "3 lagen" betekent in het Japans. Zoals de naam al doet vermoeden, is de kern van het lemmet gemaakt van staal en wordt deze omringd door een laag zachter staal.
Het hart van de San Maï is de 10Cr15CoMoV legering, waarvan het hoge koolstof- en chroomgehalte zorgt voor corrosiebestendigheid en langdurige scherpte. Een zachter (en dus minder stijf) staal omringt deze kern om hem in evenwicht te brengen en te beschermen. De superpositie van de staalsoorten is te zien aan de onderkant van elk lemmet: een dunne, lichtere lijn markeert de grens tussen de staalsoorten.
Deze messen zijn ruw gesmeed: het lemmet is niet gepolijst en daarom donker. In combinatie met het hameren voegt dit veel karakter toe aan de messen.
De bolster, die het lemmet met het handvat verbindt, is gemaakt van zwarte buffelhoorn. Omdat hoorn een levend materiaal is, kunnen de nuances van model tot model verschillen (sommige hebben kleine witte strepen).
Het effectieve deel van het handvat is gemaakt van Sequoia, een duurzame houtsoort die goed bestand is tegen vocht en bacteriën. De structurele sterkte is ook een pluspunt, want het trekt niet snel krom. Dit hout heeft ook aantrekkelijke tinten bruin, rood en oranje.
De handgrepen zijn achthoekig. Dit maakt ze geschikt voor zowel rechts- als linkshandige koks.
Deze messen worden geleverd in een magnetisch doosje, waardoor ze makkelijk cadeau te geven zijn, of om jezelf mee te verwennen!
Onderhoudsinstructies: met de hand afwassen, direct drogen en droog bewaren. De vaatwasser mag niet gebruikt worden en in de gootsteen laten weken wordt ook sterk afgeraden.
Bekijk onze complete selectie slijpstenen om je scherpte te behouden!
Dit vind je misschien ook leuk
