Door dit product te kopen kun je tot 7990 punt punten. Het totaal van uw winkelwagen is 7990 punten die kan worden omgezet in een voucher van € 4,00.

Om dit product te kopen moet je het volgende hebben 159800 punten. Je huidige aantal punten is 0 punten .

ZWILLING Chinees koksmes 18 cm met geklonken handvat

Zwilling

Veelzijdigheid en comfort voor uw Aziatische snijwonden!

18cm (8,3cm) hoog lemmet in speciaal Zwilling roestvrij staal

FRIODUR® cryogene behandeling - Hardheid: 57 HRC

Nauwkeurige, gelijkmatige snijkant met V-rand

13 cm handgreep in slijtvast zwart ABS

Western-vorm met gebogen hiel

Stevige bevestiging met 3 roestvrijstalen klinknagels

Gemaakt in Solingen, Duitsland

79,90€
Op voorraad
Levering in heel Europa

Productgegevens



Materiaal
Roestvrij staal
Handgreep
ABS
Productie
Duitsland
Kleur
Zwart
Geklonken handvat
Ja
Hardheid HRC
57
Mesafwerking
Satijn
Voor rechts- of linkshandig gebruik
Symmetrisch
Staal
Friodur
Bladgrootte
18cm
Vaatwasser
Geen
Rand
Glad
Mespunt
Plaat
Verwijzing
HLWZWI-1002394

Dit vind je misschien ook leuk

Beschrijving

Een veelzijdig mes voor al je Aziatische sneden

Het Zwilling Gourmet Chinese Chef 's Knife 18cm is ideaal om snel en precies te snijden, hakken en snijden. Geïnspireerd door traditionele Chinese modellen, heeft het een breed rechthoekig lemmet dat het net zo gemakkelijk maakt om met grote hoeveelheden groenten te werken als om mals vlees te snijden. Ontworpen en vervaardigd in Solingen, combineert het Duitse knowhow met Aziatische culinaire traditie en biedt het een perfecte balans tussen prestaties en gebruiksgemak.

Een breed, krachtig mes voor efficiënt werken

Het lemmet is 18 cm lang en 8,3 cm hoog, wat een royaal snijoppervlak oplevert dat ideaal is voor het hanteren van grote hoeveelheden ingrediënten. Het is gemaakt van Zwilling's speciale formule roestvrij staal, een legering verrijkt met chroom en koolstof die zowel corrosiebestendigheid als sterkte op lange termijn garandeert.

Dit gesmede lemmet heeft een FRIODUR® warmtebehandeling ondergaan, verkregen door cryogeen afschrikken, waardoor het staal een hardheid van ongeveer 57 HRC heeft. Dit geeft het een duurzame snijkant met behoud van een zekere flexibiliteit om breuk te voorkomen.

Delaser-geëtste V-rand zorgt voor een zuivere, gelijkmatige snede, zelfs bij volumineus of dicht voedsel. De grote hoogte van het mes beschermt de vingers tijdens het hakken en maakt het gemakkelijk om gesneden voedsel op te pakken en over te brengen naar een bak of braadpan.

Een robuuste, ergonomische handgreep

Het Chinese koksmes heeft een handvat van 13 cm gemaakt van zwart ABS, een synthetisch materiaal dat bekend staat om zijn hoge mechanische sterkte, lichte gewicht en stabiliteit tegen vocht. Dit ontwerp zorgt voor een stevige, comfortabele grip, zelfs tijdens lange snijsessies.

De Westerse vorm, met een gebogen hiel, geeft je een natuurlijke ondersteuning in de hand en optimale controle over het mes, wat je ook doet. De drie roestvrijstalen klinknagels zorgen voor een duurzame verbinding tussen de handvatplaten en de snijkant van het mes, waardoor je verzekerd bent van een betrouwbaar mes met de juiste balans.

Kenmerken & voordelen in een oogopslag

  • 18 × 8,3 cm breed lemmet in Zwilling speciaal staal: sterkte en precisie
  • Gesmeed
mes
  • : verhoogde duurzaamheid en sterkte
  • FRIODUR® behandeling - Hardheid 57 HRC: duurzame, corrosiebestendige snijkant
  • V-rand snijkant: zuivere, gelijkmatige snede
  • 13 cm handvat in zwart ABS: ergonomisch en comfortabel
  • Drie roestvrijstalen klinknagels: stevige, duurzame bevestiging
  • Made in Germany (Solingen): kwaliteit en expertise

Gebruik en onderhoud van uw Chinese koksmes

Om lang plezier te hebben van je mes, moet je het met de hand afwassen met een zachte spons en een niet-schurend product en daarna onmiddellijk afdrogen. Snijd op een houten of bamboe plank om het snijvlak te beschermen. Stop het niet in de vaatwasser, dat is niet compatibel. Bewaar het in een messenblok of op een beschermde magneetstang om stoten te voorkomen.

Zwilling: Duitse precisie sinds 1731

Zwilling werd in 1731 opgericht in Solingen, de bestekhoofdstad van Duitsland, en bestendigt een unieke knowhow die innovatie en traditie combineert. Het Gourmet-gamma onderscheidt zich door het gebruik van speciaal Zwilling-staal en de FRIODUR®-behandeling, die garant staan voor een hoogkwalitatief snijvlak en een uitstekende duurzaamheid. Dit Zwilling Gourmet 18 cm Chinese koksmes is de perfecte belichaming van deze normen en biedt een veelzijdig, robuust en elegant mes voor uw keuken.

Vind al onze Chinese koksmessen op Knifeleader.eu!

Reviews (0)

No reviews

Dit vind je misschien ook leuk

Product toegevoegd aan verlanglijstje