Fukito universalkniv Ebony X50 15cm

Fukito Ebène X50Universal-kniven er en liten universalkniv. Universalkniven er litt større enn urtekniven, og anbefales til å skjære frukt og grønnsaker, men i større størrelser. Den lille størrelsen gjør den enkel å håndtere til hverdagsbruk.

Mer om kniven :

Denne kniven har et blad i tysk rustfritt stål , X50CrMov15. Dette stålet er kjent for sin holdbarhet og enkle vedlikehold (sliping og vasking!). Dette skyldes særlig det høye krominnholdet (15 %), som gjør det motstandsdyktig mot korrosjon. Denne legeringen består også av vanadium, som balanserer karboninnholdet og gjør stålet "smidigere" og mindre sprøtt.

Kombinasjonen av utmerket holdbarhet, enkel sliping og god valuta for pengene er svært attraktiv!

Dette bladet er varmebehandlet i vakuum. Denne behandlingen utføres i en beskyttet, elementfri atmosfære og er utformet for å bevare bladets fulle potensial. Det er derfor mye mer fordelaktig, ettersom visse elementer i luften kan reagere med metallet (f.eks. oksygen, hydrogen ...) under vanlig varmebehandling.

Bladet har en attraktiv satinfinish.

Et bolster i rustfritt stål forbinder bladet med håndtaket. Den svakt skrånende overflaten gir et enkelt og naturlig grep.

Håndtaket er laget av dyp, mørk ibenholt. Dette treslaget regnes som verdifullt og har mange fordeler, blant annet høy motstandskraft mot fuktighet og intensiv bruk. Her er treverket polert for å gjøre det mykt og behagelig å ta på, selv over tid. Hvert håndtak er unikt på grunn av treets levende natur. Hvert håndtak har sine egne nyanser og årer!

Blad og håndtak er satt sammen med tre nagler. Den midterste naglen er spesiell ved at den har en attraktiv kobbermosaikk som står i kontrast til ibenholtfargen.

I enden av skaftet er det en hette i rustfritt stål som balanserer knivens endelige vekt. Håndtaket passer for både høyre- og venstrehendte brukere.

Hver Fukito-kniv leveres i en pen magnetisk eske, ideell som gave eller til deg selv. Den kan også brukes som oppbevaringsboks når den ikke er i bruk.

Vedlikehold: Vi anbefaler håndvask med en svamp og et mildt vaskemiddel. Så snart kniven er ren, tørk den umiddelbart av med en klut for å fjerne alle spor av fuktighet, og oppbevar den deretter. Oppvask og bløtlegging i vasken anbefales ikke.

Klikk her for å finne ut mer:

Fukito-kniver produseres i Guangdong-provinsen i det vestlige Kina. I flere tiår har denne provinsen vært kjent for sin lange historie innen knivproduksjon. Hver Fukito-kniv er designet ved hjelp av teknikker og materialer som oppfyller produksjonsstandardene til franske fagfolk i næringsmiddelindustrien.

Bær kniven din trygt i vår emptyBag!