Satake Nashiji 3 japanske kniver Knivsett santoku + nakiri + office

Et sett med japanske kniver til å skjære all maten din

Dette knivsettet inneholder følgende elementer:

- 1 12 cm lang skrællekniv

- 1 nakiri-kniv 16 cm

- 1 santoku-kniv 17 cm

Disse japanske knivene har et blad av rustfritt stål som er beriket med molybden og vanadium for økt motstand mot slag og korrosjon. Disse elementene forbedrer legeringens hardhet til 57HRC på Rockwell-skalaen. Kjøkkenknivene dine er derfor enkle å slipe og beholder skjæret.

For å slipe Satake-knivene kan du bruke en brynestein, og for mer regelmessig sliping kan du velge en slipepistol. Denne hardheten er den ideelle balansen mellom enkelt vedlikehold av eggen og effektiv skjæring.

De japanske knivene dine er allerede laserslipte, så du kan teste dem så snart du mottar dem! Knivene har en nashiji-finish og lett hamring for et snev av autentisitet og eleganse.

Allsidige japanske kniver i rustfritt stål

Håndtakene på kjøkkenknivene dine er laget av svart pakkawood, et robust og fuktbestandig materiale. Dette komposittmaterialet er laget av varmkomprimert laminert tre og harpiks. På den måten får du alle fordelene med komposittmateriale, samtidig som du får det naturlige treutseendet takket være åremønsteret.

Håndtakene er vestlandsk formet for å passe til alle kokkers hender, enten de er høyre- eller venstrehendte! De har et ergonomisk grep som gjør dem behagelige å bruke, selv under lange kjøkkenøkter.

Håndtaket er utstyrt med to nagler i rustfritt stål for å feste det halvsiltede bladet på en sikker måte, noe som gir ekstra pålitelighet.

Disse japanske knivene leveres i en pappeske for ekstra beskyttelse! De er også en utmerket gaveidé!

For å ta vare på Satake-knivene dine, vask dem kun for hånd med en ikke-slipende svamp. Tørk knivene umiddelbart etter rengjøring, og oppbevar dem på et tørt sted. Ikke la dem ligge i bløt i vasken eller i oppvaskmaskinen.

Oppdag resten av Satake Nashiji-serien på Knifeleader.eu!