Facas japonesas Yuzo Damascus VG10

Procura um equipamento de cozinha topo de gama? As facas Yuzo Damascus VG10 são perfeitas para si! Trata-se de facas japonesas com um estilo tradicional e uma lâmina tão atraente quanto potente. São concebidas pela fábrica Kiryu, que existe desde o final dos anos 20 e que beneficiou da herança dos ferreiros de outrora. Esta gama é composta por facas japonesas artesanais com uma lâmina damascada e um núcleo de aço VG10 enriquecido com carbono (1%). Como resultado, a sua faca gyuto atinge 60HRC na escala Rockwell, proporcionando-lhe um fio de corte eficaz e duradouro, fácil de afiar com uma Pedra de afiar. A lâmina da sua faca nakiri foi polida para obter um efeito espelhado soberbo e apresenta um padrão de damasco único e refinado. O cabo desta faca yuzo hamono damascada é feito de madeira de oliveira resistente para um aspeto natural e é rematado com uma almofada de chifre preta. Por fim, o cabo desta faca japonesa Yuzo Damascus VG10 tem uma forma octogonal para se adequar tanto a utilizadores esquerdinos como a destros! As facas Yuzo Damas VG10 são autênticas facas que agradarão aos amantes de facas elegantes!