Yuzo Damaskus VG10 japanske knive

Vil du gerne udstyre dig med førsteklasses madlavningsudstyr? Så er Yuzo Damascus VG10-knivene lige noget for dig! Det er japanske knive med en traditionel stil og et blad, der er lige så æstetisk som det er højtydende. De er designet af Kiryu-fabrikken, som har eksisteret siden slutningen af 1920'erne og har nydt godt af arven fra tidligere tiders smede. Denne serie består af håndlavede japanske knive med et damasceneret blad og en kerne af 1 % kulstofberiget VG10-stål. Resultatet er, at din gyuto-kniv når op på 60HRC på Rockwell-skalaen, hvilket giver dig et skær, der er effektivt, holdbart og nemt at slibe med en slibesten. Bladet på din nakiri-kniv er blevet poleret til en fantastisk spejleffekt og har unikke, raffinerede damaskmønstre. Håndtaget på denne damascenerede yuzo hamono-kniv er lavet af robust oliventræ for et naturligt resultat og fuldendes af en sort hornbolster. Endelig er håndtaget på denne japanske Yuzo Damascus VG10-kniv ottekantet, så den passer til både højre- og venstrehåndede brugere! Yuzo Damas VG10-knive er autentiske knive, der vil appellere til elskere af elegante knive!

Produkt tilføjet til ønskeliste