Facas especiais

Aqui encontrará a nossa seleção de facas especificamente concebidas para uma determinada utilização: facas para tartes, facas para bolos, facas para toranjas, facas para barrar e outras facas de cozinha profissionais.

Estas facas de alta qualidade são extremamente robustas e resistentes à corrosão. Também pode descobrir as nossas facas de chef, as facas de cozinha indispensáveis, utilizando o menu à sua esquerda.

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Faca para barrar Opinel n°117 6,5cm lâmina em aço inoxidável, cabo em madeira de faia

Em stock

Facas especiais

Faca para barrar Opinel n°117 6,5cm lâmina em aço inoxidável, cabo em madeira de faia

OPI-COUTEAU-TARTINEUR

Em stock

Esta faca é ideal para espalhar facilmente! Lâmina de aço inoxidável de 6,5 cm: durável e resistente à corrosão Lâmina larga e arredondada para espalhar facilmente Cabo em faia envernizada: fácil de manusear e muito confortável 3 cores de cabo disponíveis

Couteau viking 15cm Kutoyama manche sândalo

Couteau viking 15cm Kutoyama manche sândalo 2

Em stock

Kutoyama

Faca viking 15cm Kutoyama cabo de madeira de sândalo

HLWKUT-FIB-30-BROWN

Em stock

Lâmina em aço inoxidável 5Cr15Mov Na escala Rockwell: dureza 56HRC Superfície da lâmina preta e martelada Cabo curvo ocidental Feito de sândalo com 3 rebites Fornecido numa caixa com um estojo

Faca Masashi Yamamoto WS2 sakimaru takohiki de 27 cm

Faca Masashi Yamamoto WS2 sakimaru takohiki de 27 cm 2

Masashi Yamamoto

Em stock

Masashi Yamamoto

Faca Masashi Yamamoto WS2 sakimaru takohiki de 27 cm

Masashi Yamamoto

HLWSAM-MAS-SAK27WP2

Em stock

A autêntica faca sakimaru para a sua coleção! Lâmina San Maï: 3 camadas sobrepostas de aço e ferro Núcleo de aço japonês Shirogami #2: elevado teor de carbono (1,1%) Dureza Rockwell 61HRC: fio de corte duradouro e de alto desempenho Kanji gravado à mão e acabamento polido da lâmina - Refinada Cabo em madeira de ébano com almofada em chifre de búfalo...

Faca Sakai Takayuki Shiden 27cm sakimaru japonesa feita à mão

Faca Sakai Takayuki Shiden 27cm sakimaru japonesa feita à mão 2

Em stock

Sakai Takayuki

Faca Sakai Takayuki Shiden 27cm sakimaru japonesa feita à mão

Em stock

Uma faca sakimaru excecional para a sua coleção! Lâmina de 27 cm com estrutura San Maï: 3 camadas alternadas de aço Núcleo de aço japonês Ginsan enriquecido com 0,95% de carbono Dureza Rockwell 59/60 HRC: fio de corte de alto desempenho e longa duração Superfície da lâmina com um elegante acabamento polido espelhado Cabo em pau-ferro com almofada e...

Samura Damascus 67 faca de cortar tanto VG10 damascus 23cm

Samura Damascus 67 faca de cortar tanto VG10 damascus 23cm 2

2 anos

Em stock

Samura Damascus 67

Samura Damascus 67 Faca de trinchar VG10 damascus 23cm

HLWSAM-SD67-0046MT

Em stock

Uma lâmina tanto? É o excecional cortador Samura Núcleo em aço VG10 - Extrema resistência e robustez Lâmina de Damasco 23cm 67 camadas - Estilo mítico Dureza de 61 HRC: fio de corte ideal com longa duração Cabo rebitado em micarta preta - Resistente à temperatura A faca requer uma manutenção cuidada

Faca triangular para desmoldar, lâmina dupla, 11cm

Faca triangular para desmoldar, lâmina dupla, 11cm 2

Em stock

Utensilios TRIANGLE

Faca triangular para desmoldar, lâmina dupla, 11cm

HLWTRI-501121100

Em stock

Uma pequena faca útil para os amantes de bolos Lâmina dupla em aço inoxidável de 11 cm Sistema engenhoso para evitar que se afaste do bordo da forma Cabo sintético preto prático Pode ser lavado na máquina de lavar louça para poupar tempo Fabricado em Solingen, Alemanha

Faca japonesa honesuki com convinhas Glestain K Series 15cm

Faca japonesa honesuki com convinhas Glestain K Series 15cm 2

Em stock

Glestain K Series

Faca japonesa honesuki com convinhas Glestain K Series 15cm

Em stock

A faca honesuki para cortes perfeitos! Lâmina em com convinhas15 cm em aço inoxidável ACUTO440 Endurecimento Sub Zero: uma lâmina mais rígida e durável Excelente retenção do gume - Dureza 59HRC O aço é fácil de afiar quando necessário Cabo de madeira Pakka - Forte e durável Punho ergonómico: forma ocidental Possui 3 rebites e uma almofada de aço...

Faca Viking Kutoyama 15cm, cabo em ébano

Faca Viking Kutoyama 15cm, cabo em ébano 2

Em stock

Kutoyama

Faca Viking Kutoyama 15cm, cabo em ébano

HLWKUT-FIB-30-BLACK

Em stock

Lâmina em aço inoxidável 5Cr15Mov Na escala Rockwell, dureza de 56HRC Cor preta e superfície da lâmina martelada Cabo em ébano de estilo ocidental Composto por 3 rebites em aço inoxidável Fornecida numa caixa com estojo

Faca de torno Jero Ecoline com cabo preto sobremoldado 15cm

Faca de torno Jero Ecoline com cabo preto sobremoldado 15cm 2

Em stock

Facas especiais

Faca do chef Jero Ecoline com cabo preto sobremoldado 15cm

Em stock

Uma faca económica que não pode faltar aos pasteleiros! Lâmina de 15 cm em aço inoxidável temperado - Resistente à corrosão Dureza: 54-56 HRC - Fácil de afiar diariamente Pega em PP sobremoldada para uma aderência segura Fabricado em Portugal

Faca para manteiga Westmark Master Line 8,5 cm cabo preto

Faca para manteiga Westmark Master Line 8,5 cm cabo preto 2

5 anos

Em stock

Facas para manteiga

Faca para manteiga Westmark Master Line 8,5 cm cabo preto

HLWWES-13572270

Em stock

Prepare os seus lanches com uma delicadeza inigualável! Lâmina de aço inoxidável de 8,5 cm resistente à corrosão Pega em polipropileno sem BPA para uma aderência segura e confortável Lâmina larga e arredondada para espalhar facilmente Para uso profissional ou doméstico

Couteau viking 16cm Kutoyama manche sândalo

Couteau viking 16cm Kutoyama manche sândalo 2

Em stock

Kutoyama

Faca viking 16cm Kutoyama cabo de madeira de sândalo

Em stock

Lâminaem aço inoxidável 5Cr15Mov Dureza de 56HRC na escala Rockwell Superfície da lâmina martelada a preto Caboem forma de ocidental - Sândalo Possui 3 rebites em aço inoxidável Entregue numa caixa com um estojo

Faca japonesa sujihiki de 24 cm em aço SPG2 damasco Kanetsugu Zuiun

Faca japonesa sujihiki de 24 cm em aço SPG2 damasco Kanetsugu Zuiun 2

Em stock

ZUIUN

Faca japonesa sujihiki de 24 cm em aço SPG2 damasco Kanetsugu Zuiun

Em stock

Faca japonesa para todos os fins - Um essencial na cozinha Lâmina de 24 cm com ângulo marcado - Damasco com 63 camadas alternadas e motivos originais Núcleo de aço em pó SPG2 com 1,3% de carbono: afiação duradoura Tratamento Sub-Zero: endurecimento especial para uma lâmina mais dura Cabo em Pakkawood resistente com veios únicos - 7 facetas Rebite único...

Faca de cozinha De Buyer , forma asiática, equilíbrio ajustável

Faca de cozinha De Buyer , forma asiática, equilíbrio ajustável 2

Em stock

De Buyer

Faca do chef De Buyer , forma asiática, equilíbrio ajustável

DEB-CHEFASIAT-TAILLE

Em stock

A faca do chefe asiático para todas as suas necessidades diárias de corte! Material: lâmina de aço inoxidável X50CrMoV15 muito forte e fiável Dureza de 56 HRC - Manutenção diária com um Aço de afiar de afiar Cabo antiderrapante - Polímero reforçado com fibra de carbono Equilíbrio ajustável graças a um sistema de contrapeso Disponível em 2 tamanhos -...

32 Dumas Affil Faca micro serrilhada de 27 cm

32 Dumas Affil Faca micro serrilhada de 27 cm 2

10 anos

Em stock

Collection Affil

32 Dumas Affil faca para tartes de 27 cm em aço inoxidável com micro-dentes e cabo com...

Em stock

32 Faca para patés Dumas Affil: cortar esta iguaria com precisão! Lâmina micro-serrilhada de 27 cm em aço inoxidável X50CrMoNV15 Dureza 57/59 HRC - nitidez garantida Punho em POM - 3 rebites em latão Fabricado em França - Design clássico Para profissionais ou amadores

Faca para brunch triangular de 22 cm em aço inoxidável com cabo verde preto

Em stock

Utensilios TRIANGLE

Faca para brunch triangular de 22 cm em aço inoxidável com cabo verde preto

HLWTRI-721921000

Em stock

O utensílio triangular ideal para o brunch e o pequeno-almoço! Lâmina serrilhada e arestas de corte em aço inoxidável para maior resistência e durabilidade Pega verde: fácil de limpar e confortável de utilizar Comprimento total: 22 cm - Pode ser lavado na máquina de lavar loiça Fabricado em Solingen, Alemanha

Faca de Decoração Kappa Gude 9cm | Faca de Decoração Kappa Gude

Faca de Decoração Kappa Gude 9cm | Faca de Decoração Kappa Gude 2

2 anos

Enviado em 20 a 30 dias

Kappa

Faca de decoração Kappa GÜDE 9cm

Enviado em 20 a 30 dias

Faca de decoração Kappa Güde, lâmina de 9 cm. Forjada à mão a partir de uma única peça de aço cromado/vanádio/molibdénio temperado. São necessários 30 passos manuais sucessivos para fazer uma faca Kappa. Pode ser lavada na máquina de lavar loiça. O cabo pesado confere um equilíbrio único às facas Güde kappa.

Faca santoku japonesa Global Sai M06, lâmina martelada de 15 cm

Faca santoku japonesa Global Sai M06, lâmina martelada de 15 cm 2

Enviado em 15 dias

Global "SAI"

Faca santoku japonesa Global Sai M06, lâmina martelada de 15 cm

Enviado em 15 dias

O cutelo Global Sai: para uso diário na sua cozinha! Lâmina de 15 cm em aço inoxidável San Mai de 3 camadas com núcleo ultra-resistente Acabamento martelado da lâmina: tem um ótimo aspeto e é ainda mais prático Cabo ergonómico: equilíbrio perfeito + óptima aderência Fabricada em Seki, Japão - Concebida por Komin Yamada segundo o espírito tradicional...

Faca para espetadas Au Nain 50 cm lâmina em aço inoxidável cabo kotibé

Enviado em 15 dias

Au Nain

Faca para espetadas Au Nain 50 cm lâmina em aço inoxidável cabo kotibé

Enviado em 15 dias

Corte as suas fatias de carne na perfeição com esta faca para kebab! Faca da marca Au Nain: qualidade francesa desde 1885 Lâmina de 50 cm em aço inoxidável: não corrosiva Cabo de madeira Kotibé 3 rebites no cabo: solidez garantida Para profissionais especializados em espetadas

Faca para espetadas Dumas Affil 32 40 cm

Faca para espetadas Dumas Affil 32 40 cm 2

10 anos

Enviado em 7 dias

Collection Affil

Faca para espetadas Dumas Affil 32 em aço inoxidável Lâmina de 40 cm Cabo com 3 rebites

Enviado em 7 dias

Faca para espetadas Dumas Affil 32: a faca ideal para espetar carne! Lâmina de 40 cm em aço inoxidável X50CrMoNV15 Dureza 57/59 HRC - Gume de longa duração Cabo em POM preto - 3 rebites em latão Fabricado em França - Design clássico Para profissionais ou amadores

Estojo para kebab 32 Dumas Thermo Preto 51cm

Estojo para kebab 32 Dumas Thermo Preto 51cm 2

10 anos

Enviado em 7 dias

32 Dumas Thermo Black

Faca para espetadas Dumas Thermo Black32 de lâmina extra longa 51cm

Enviado em 7 dias

Faca para espetadas Dumas Thermo Black32: a faca perfeita para as suas espetadas! Lâmina extra longa de 51 cm em aço inoxidável X50CrMoNV15 Dureza de 57/59 HRC - Gume duradouro, fácil de afiar Cabo ergonómico em elastómero preto moldado Fabricado em França - Design simples e atrativo Para profissionais e amadores

Couteau sakimaru 27cm japonesa artesanal Wusaki Sakimaru BS1

Couteau sakimaru 27cm japonesa artesanal Wusaki Sakimaru BS1 2

Fora de stock

Sakimaru BS1

Faca Sakimaru japonesa artesanal 27cm Wusaki Sakimaru BS1

HLWWUS-SHI-SAKBS1-27

Fora de stock

Uma excelente faca tradicional japonesa para a sua cozinha Lâmina San Maï de 27 cm: 3 camadas de aço sobrepostas Núcleo em aço japonês Aogami 1 com cerca de 1,3% de carbono Dureza de -+63HRC: excelente fio de corte que perdura no tempo Camada superior de ferro para rematar a estrutura San Maï O acabamento tradicional em bruto da forja confere-lhe...

Cobre faca santoku kengata japonais Sakai Takayuki lame 16cm

Cobre faca santoku kengata japonais Sakai Takayuki lame 16cm 2

Fora de stock

AS

Faca Santoku Kengata japonesa 16cm Sakai Takayuki AS Acabamento Forjado

Fora de stock

Faça todo o tipo de cortes com esta faca santoku kengata! Lâmina de 16 cm com estrutura San Maï: 3 camadas de aço sobrepostas Núcleo de aço japonês Aogami Super enriquecido com 1,5% de carbono Proteção: camada superior de aço inoxidável resistente Dureza Rockwell de 65HRC - Aresta de corte de alto desempenho Aspeto tradicional: acabamento forjado em...

Couteau kengata 19cm japonais Sakai Takayuki AS brut de forge

Couteau kengata 19cm japonais Sakai Takayuki AS brut de forge 2

Fora de stock

AS

Faca Kengata japonesa 19cm Sakai Takayuki AS Acabamento Forjado

Fora de stock

Uma faca original 100% fabricada no Japão para a sua cozinha Lâmina de 19 cm com design San Maï: 3 camadas de aço sobrepostas Núcleo de aço japonês Aogami Super com 1,5% de carbono Camada exterior de aço inoxidável para proteção Excelente retenção do gume - Dureza Rockwell: 65 HRC Acabamento tradicional forjado em bruto para um aspeto rústico...

Faca sakimaru takohiki japonês artesanal Sakai Takayuki Homura Guren 30cm

Faca sakimaru takohiki japonês artesanal Sakai Takayuki Homura Guren 30cm 2

Fora de stock

Sakai Takayuki

Faca Sakimaru Takohiki japonesa artesanal 30cm Sakai Takayuki Homura Guren

Fora de stock

Excelente Faca japonesa autêntica para cortar peixe Lâmina San Maï: um núcleo rígido rodeado por uma camada de aço mais macio Núcleo da lâmina em aço japonês Aogami 2 a 62 HRC (1,1% de carbono) Martelamento soberbo e caraterístico - Acabamento forjado (lado direito) Borda de corte unilateral ultra-eficiente: adequada para cozinheiros destros Cabo...

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