Ideias de prendas para profissionais

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Faca de chef japonesa MAC Chef com 20 cm de lâmina em forma de favo de mel Faca de chef japonesa MAC Chef com 20 cm de lâmina em forma de favo de mel 2
25 anos
Japon Mac
Em stock
MAC Chef

Faca de chef japonesa MAC Chef com 20 cm de lâmina em forma de favo de mel

Mac
HLWMAC-TH-80
Em stock
109,90€
Descubra esta faca de chef que lhe vai durar uma vida inteira Aço inoxidável japonês AUS-8 em forma de favo de mel - Maior resistência à corrosão Endurecimento Sub Zero: endurece a lâmina / estrutura mais fina e uniforme Dureza -+59 HRC: boa retenção do gume / fácil de afiar Perfil de lâmina único que combina rigidez e desempenho de corte Afiação...
Faca de talhante Wusaki Sakin Damascus 10Cr 22cm cabo em fibra de carbono com folha de ouro Faca de talhante Wusaki Sakin Damascus 10Cr 22cm cabo em fibra de carbono com folha de ouro 2
Wusaki
Em stock
Wusaki Sakin Damascus 10Cr

Faca de açougueiro Wusaki Sakin Damascus 10Cr 22cm cabo em fibra de carbono com folha...

Wusaki
HLWWUS-DMS-411F
Em stock
99,90€
Para cortar grandes pedaços de carne com fluidez e precisão! Lâmina de 22 cm com 67 camadas de damasco: ondulações elegantes Núcleo em aço inoxidável 10Cr15CoMoV (≃ 1,05% de carbono) Forma de cimitarra: corte suave de grandes porções Dureza: 60 HRC - Aresta de corte durável e de fácil manutenção Borda de corte plana: corte limpo e uniforme Cabo em...
Caixa de 3 facas Guillaume Leonard Cuistot em aço inoxidável e sândalo vermelho Chefe + Escritório + Universal Caixa de 3 facas Guillaume Leonard Cuistot em aço inoxidável e sândalo vermelho Chefe + Escritório + Universal 2
Guillaume Leonard
Em stock
Cuistot

Conjunto de facas 3 peças Guillaume Leonard Cuistot em aço inoxidável e sândalo vermelho

Guillaume Leonard
HLWGUI-B35-SG+WY+CS
Em stock
54,90€
O trio essencial para cozinhar eficazmente no dia a dia! Conjunto de 3 facas em caixa: escritório 9cm + universal 13cm + chef 20cm Lâminas em aço inoxidável alemão 1.4116 resistente à corrosão Dureza: 56 HRC - Borda de corte fiável e fácil de afiar Borda plana: corte limpo, para utilizadores destros e canhotos Superfície da lâmina polida - logótipo...
Pedra de amolar japonesa Suehiro Debado S 1200SNE - grão 1000 Pedra de amolar japonesa Suehiro Debado S 1200SNE - grão 1000 2
Japon Suehiro
Em stock
Pedras de amolar Suehiro

Suehiro Debado S 1200SNE Pedra de amolar japonesa - grão 1000

Suehiro
HLWSUE-1200-SNE
Em stock
89,90€
Opte pela eficiência japonesa para manter a sua vantagem Grão médio #1000: ideal para a manutenção regular da lâmina Pedra não absorvente: não é necessário molhá-la (humedecer) Superfície resistente às fissuras: uma verdadeira vantagem para os profissionais! Fixado a uma base não amovível - Pequeno Nagura + tabuleiro transparente fornecido Pedra cozida...
Termómetro de forno digital inclinável de 0 a +300°C Alla France com sonda de aço inoxidável Termómetro de forno digital inclinável de 0 a +300°C Alla France com sonda de aço inoxidável 2
Alla France
Em stock
Termómetros

Termómetro de forno digital inclinável de 0 a +300°C Alla France com sonda de aço...

Alla France
HLWALL-91000-003/F
Em stock
43,90€
Um termómetro útil para todas as necessidades de cozinhar no forno Sonda de aço inoxidável IP67 de 15 cm + cabo flexível de 100 cm Ecrã digital: fácil de ler num relance Funções de temporizador / relógio / alarme Temperatura legível em °C e °F (botão no verso) Gama demedição: 0 a +300°C - Pilha AAA incluída
Faca de trinchar Wusaki Sakin Damascus 10Cr 25cm com cabo em fibra de carbono e folha de ouro Faca de trinchar Wusaki Sakin Damascus 10Cr 25cm com cabo em fibra de carbono e folha de ouro 2
Wusaki
Em stock
Wusaki Sakin Damascus 10Cr

Faca de trinchar Wusaki Sakin Damascus 10Cr 25cm com cabo em fibra de carbono e folha...

Wusaki
HLWWUS-DMS-411E
Em stock
109,90€
Corte fatias longas e uniformes de carne com facilidade! Lâmina de 25 cm com 67 camadas de damasco: elegante efeito ondulado Núcleo em aço inoxidável 10Cr15CoMoV com aprox. 1,05% de carbono Dureza: 60 HRC - Corte eficaz e duradouro Ponta curvada e em forma de favode mel: melhor deslizamento Corte plano - Cortes precisos Cabo ocidental biselado...
Faca santoku Guillaume Leonard Cuistot 17 cm em aço inoxidável e sândalo vermelho Faca santoku Guillaume Leonard Cuistot 17 cm em aço inoxidável e sândalo vermelho 2
Guillaume Leonard
Em stock
Cuistot

Faca santoku Guillaume Leonard Cuistot 17 cm em aço inoxidável e sândalo vermelho

Guillaume Leonard
HLWGUI-B35-RS
Em stock
24,90€
A faca de inspiração japonesa para cortar com precisão! Lâmina em forma de favo de mel de 17 cm: evita que os alimentos se colem à lâmina Aço inoxidável alemão 1.4116 resistente à corrosão Dureza: 56 HRC - Borda de longa duração, fácil de afiar Punho plano: corte limpo e ambidestro Acabamento polido - logótipo Guillaume Leonard Pega ocidental...
Faca utilitária Guillaume Leonard Cuistot 13 cm em aço inoxidável e sândalo vermelho Faca utilitária Guillaume Leonard Cuistot 13 cm em aço inoxidável e sândalo vermelho 2
Guillaume Leonard
Em stock
Cuistot

Faca utilitária Guillaume Leonard Cuistot 13 cm em aço inoxidável e sândalo vermelho

Guillaume Leonard
HLWGUI-B35-WY
Em stock
16,90€
Uma faca compacta, precisa e versátil para o dia a dia! Lâmina de 13 cm em aço inoxidável alemão 1.4116: robusta e resistente à corrosão Dureza Rockwell: 56 HRC - Gume limpo e fácil de manter Fio de corte plano: corte suave e ambidestro Acabamento polido - logótipo Guillaume Leonard Cabo em sândalo vermelho, forma ocidental arredondada Almofada e 3...
Conjunto de 2 facas japonesas universais MAC Professional + faca de chef em forma de favo de mel Conjunto de 2 facas japonesas universais MAC Professional + faca de chef em forma de favo de mel 2
25 anos
Japon Mac
Em stock
MAC Professional

Conjunto de 2 peças MAC Professional: faca utilitária e faca de chefe com padrão alveolar

Mac
HLWMAC-MTH-202
Em stock
199,90€
Escolha a qualidade MAC para os seus cortes com este conjunto de 2 facas Aço inoxidável japonês AUS-8 enriquecido com 0,8% de carbono: resistente à corrosão Dureza +/- 59 HRC Rockwell: boa retenção do gume e fácil de afiar Afiação especial MAC: um dos melhores gumes do mercado Cabo em madeira de Pakkawood: resistente e durável - Reforço em aço +...
Faca de chef chinesa Fukito Olive Damascus 14Cr 17cm Faca de chef chinesa Fukito Olive Damascus 14Cr 17cm 2
  • -13%
10 anos
Fukito
Em stock
Fukito Olive Damas 14Cr

Faca de chef chinesa Fukito Olive Damascus 14Cr 17cm

Fukito
HLWFUK-B37-KG
Em stock
129,90€ 149,90 €
A força de uma grande lâmina, a delicadeza do aço damasco! Lâmina de 17 cm: design damascado com 73 camadas de aço Núcleo em aço revestido a pó 14Cr14V3MoNb de alta qualidade Dureza Rockwell: 64 HRC - Gume duradouro e preciso Tratamento térmico em vácuo e retificação plana Cabo em madeira de oliveira com rebite central em mosaico Almofada em aço...
Afiador de lâminas SHARP'EASY Bobet - Endireita e mantém as lâminas Afiador de lâminas SHARP'EASY Bobet - Endireita e mantém as lâminas 2
France Bobet
Em stock
Afiador de facas manual

Afiador de facas de lâminas SHARP'EASY Bobet - Endireita e mantém as lâminas

Bobet
BOB-SHARPEASY-COULEUR
Em stock
86,90€
Afiador profissional: cuidar das suas facas favoritas Dupla utilização, ideal para profissionais da restauração e do talho: -Aperfeiçoa o gume de uma lâmina com o fio de corte danificado -Manutenção de rotina do fio de corte + remoção de morfina Lâminas-guia, barras de torção e linguetas em V em aço inoxidável Para destros e canhotos - Fácil de...
Guillaume Leonard Cuistot Faca de 9 cm em aço inoxidável e sândalo vermelho Guillaume Leonard Cuistot Faca de 9 cm em aço inoxidável e sândalo vermelho 2
Guillaume Leonard
Em stock
Cuistot

Guillaume Leonard Cuistot Faca para legumes 9 cm em aço inoxidável e sândalo vermelho

Guillaume Leonard
HLWGUI-B35-SG
Em stock
16,90€
O aliado preciso para todos os pequenos cortes do dia a dia! Lâmina de 9 cm em aço inoxidável alemão 1.4116: resistente à corrosão Dureza Rockwell: 56 HRC - Borda afiada fácil de afiar Gume plano: corte limpo e ambidestro Acabamento polido - logótipo Guillaume Leonard Pega ocidental arredondada em sândalo vermelho Almofada em aço inoxidável e 3...
Faca de chef Guillaume Leonard Cuistot 20 cm em aço inoxidável e sândalo vermelho Faca de chef Guillaume Leonard Cuistot 20 cm em aço inoxidável e sândalo vermelho 2
Guillaume Leonard
Em stock
Cuistot

Faca do chef Guillaume Leonard Cuistot 20 cm em aço inoxidável e sândalo vermelho

Guillaume Leonard
HLWGUI-B35-CS
Em stock
24,90€
A faca essencial para uma cozinha eficiente e elegante! Lâmina de 20 cm em aço inoxidável alemão 1.4116 resistente à corrosão Dureza Rockwell: 56 HRC - Gume afiado e fácil de afiar Superfície polida - logótipo Guillaume Leonard Borda plana: corte limpo Cabo ocidental arredondado: design ergonómico Sândalo vermelho - Quente e suave ao tato Reforço...
Pedra de amolar japonesa de cerâmica Suehiro Cerax de grão 8000 sobre base Pedra de amolar japonesa de cerâmica Suehiro Cerax de grão 8000 sobre base 2
Japon Suehiro
Em stock
Pedras de amolar Suehiro

Pedra de amolar japonesa de cerâmica Suehiro Cerax de grão 8000 sobre base

Suehiro
HLWSUE-CR-8003-W
Em stock
81,90€
Opte pela eficiência da afiação japonesa! Pedra japonesa ideal para um polimento extremo Grão extrafino #8000 - Superfície de cerâmica branca Pequena pedra Nagura integrada para maior abrasão Caixa ideal para demolhar, utilizar ou guardar Utilização agradável (com água) - Resultados rápidos A pedra é fixada a uma base branca antiderrapante Dimensões: 18,3...
Faca de aparar japonesa MAC HP Series, oca e martelada, 12 cm
25 anos
Japon Mac
Em stock
Série MAC HP

Faca para legumes japonesa MAC HP Series, alveolada e martelada 12cm

Mac
HLWMAC-HP-PK-120
Em stock
119,90€
Escolha esta faca de alto desempenho, disponível exclusivamente no nosso sítio Web! Aço inoxidável japonês AUS-8 com 0,8% de carbono (59HRC) Afiação tridimensional única para garantir a nitidez Proporciona um gume excecional e de longa duração Espelho polido para aumentar a resistência à ferrugem Bolsas para evitar que os alimentos se colem +...
Conjunto de 2 facas japonesas MAC Black Universal + Chef 21,5cm Conjunto de 2 facas japonesas MAC Black Universal + Chef 21,5cm 2
25 anos
Japon Mac
Em stock
MAC Black

Conjunto de 2 peças MAC Black: faca universal e faca de chefe de 21,5 cm

Mac
HLWMAC-BF-H-202
Em stock
134,90€
Caixa prática com facas para uso diário Aço inoxidável japonês AUS-8 enriquecido com 0,8% de carbono Revestimento antiaderente preto (dupla proteção contra a oxidação) Dureza -+59 HRC: boa retenção do gume / fácil afiação, se necessário Afiação efectuada numa pedra por um perito: fio de corte temível O perfil único da lâmina combina rigidez e...
Faca para desossar Wusaki Sakin Damascus 10Cr 15cm com cabo em fibra de carbono e folha de ouro Faca para desossar Wusaki Sakin Damascus 10Cr 15cm com cabo em fibra de carbono e folha de ouro 2
Wusaki
Em stock
Wusaki Sakin Damascus 10Cr

Faca para desossar Wusaki Sakin Damascus 10Cr 15cm com cabo em fibra de carbono e folha...

Wusaki
HLWWUS-DMS-411M
Em stock
57,90€
Trabalhar o mais próximo possível do osso, com precisão e controlo! Lâmina de 15 cm em damasco de 67 camadas: padrão ondulado distinto Núcleo em aço inoxidável 10Cr15CoMoV: aprox. 1,05% de carbono Dureza Rockwell: 60 HRC - Boa retenção do gume Aresta de corte plana: corte preciso e ambidestro Cabo em resina + fibra de carbono e folha de ouro 2...
Faca para queijo Guillaume Leonard Cuistot 12cm em aço inoxidável e sândalo vermelho Faca para queijo Guillaume Leonard Cuistot 12cm em aço inoxidável e sândalo vermelho 2
Guillaume Leonard
Em stock
Cuistot

Faca para queijo Guillaume Leonard Cuistot 12cm em aço inoxidável e sândalo vermelho

Guillaume Leonard
HLWGUI-B35-4.5ZS
Em stock
19,90€
Elegância para o seu prato de queijo! Lâmina de 12 cm em aço inoxidável 1.4116: liga resistente à corrosão Ponta em favode mel e kiritsuke: corte limpo e anti-aderente Dureza 56 HRC: fio de corte eficaz e fácil de afiar Superfície da lâmina polida - logótipo Guillaume Leonard Borda plana: corte suave e ambidestro Cabo arredondado em sândalo vermelho...
Faca nakiri japonesa artesanal Wusaki Nawame de 16,5 cm, em aço damasco AUS10 Faca nakiri japonesa artesanal Wusaki Nawame de 16,5 cm, em aço damasco AUS10 2
Japon Wusaki
Em stock
Nawame AUS10

Faca nakiri japonesa artesanal Wusaki Nawame de 16,5 cm, em aço damasco AUS10

Wusaki
HLWWUS-NAW-A10-N165
Em stock
199,90€
A precisão japonesa para realçar os seus legumes! Lâmina damascada de 16,5 cm: alternância de várias camadas de aço Núcleo em aço inoxidável AUS-10: cerca de 1,05% de carbono Dureza Rockwell 60 HRC: fio de corte duradouro e preciso Camadas superiores em aço inoxidável: proteção do núcleo Padrões damascados únicos – Acabamento martelado Cabo e virola...
Faca de chef chinesa Guillaume Leonard Cuistot 17 cm em aço inoxidável e sândalo vermelho Faca de chef chinesa Guillaume Leonard Cuistot 17 cm em aço inoxidável e sândalo vermelho 2
Guillaume Leonard
Em stock
Cuistot

Faca de chef chinesa Guillaume Leonard Cuistot 17 cm em aço inoxidável e sândalo vermelho

Guillaume Leonard
HLWGUI-B35-DC
Em stock
34,90€
A faca de cozinha para cortes verticais! Lâmina retangular de 17 cm para um corte rápido e preciso Aço inoxidável alemão 1.4116: resistente à corrosão Dureza: 56 HRC - fio de corte durável e fácil de manter Acabamento polido da lâmina - Punho plano Cabo arredondado em sândalo vermelho: quente e ergonómico Almofada e 3 rebites em aço inoxidável:...
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