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A faca de talhante Fischer é ideal para uso profissional!
Lâmina de 14cm em aço inoxidável Nitro-B X45CrMoVN15 - Resistência
Afiação robotizada para garantir um bom fio de corte
Em conformidade com os regulamentos internacionais HACCP
Ergonómico: caboem polipropileno antiderrapante
FabricadoemFrança -Cor: vermelho
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A faca de talhante Fischer é perfeita para cortar todas as suas carnes!
A faca Fischer é uma peça essencial de equipamento: pode ser usada tanto por profissionais como por amadores!
A lâmina de 14 cm é feita de aço inoxidável Nitro-B X45CrMoVN15: uma liga que resiste a choques e à corrosão.Graças à sua afiação final com uma máquina especial, a lâmina proporciona-lhe um excelente fio desde o início. Além disso, afia-se facilmente, pelo que pode conservá-la durante muito tempo!
A forma curva desta lâmina permite-lhe cortar todos os tipos de carne sem danificar a carne.
O cabo de polipropileno vermelho é muito confortável de utilizar, especialmente durante longos períodos de tempo. Possui uma proteção extra-longa, para que esteja protegido e possa fazer os seus cortes com toda a segurança. É também antiderrapante e confortável de utilizar: é uma faca com um cabo altamente ergonómico!
Esta faca pertence à gama HACCP da Fischer, pelo que está em conformidade com os regulamentos internacionais HACCP relativos a géneros alimentícios: por isso, pode utilizá-la em cozinhas profissionais!
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