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Escolha a Faca universal KAI para se sentir em casa na cozinha!
Perfeita para uso doméstico ou profissional
Lâmina de 15 cm em aço inoxidável 1K6 com 0,8% de carbono
Dureza 58+-1 HRC na escala Rockwell - Borda de corte durável e fácil de cuidar
Cabo em pó de bambu e PP: antibacteriano e ergonómico
Extremamente fácil de utilizar, para que possa cortar com toda a tranquilidade
Design sóbrio - Acabamento de alta qualidade
Fabricado em Seki, Japão
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A Faca universal KAI Wasabi Black é um acessório indispensável para a sua cozinha!
Esta Faca universal permite-lhe cortar, picar ou triturar os seus frutos e legumes, graças à sua lâmina ultra-precisa e fina. Os seus alimentos são conservados e o seu sabor é preservado!
A lâmina de 15 cm é fabricada em aço inoxidável 1K6, uma liga resistente enriquecida com molibdénio e vanádio e 0,8% de carbono. Tem uma dureza de 58 HRC na escala Rockwell. Esta é uma relação muito boa entre a retenção do gume e a facilidade de afiar a faca.
O cabo tradicional em forma de D também é uma caraterística digna de nota: é feito de uma mistura de polipropileno e pó de bambu, conhecido pelas suas propriedades antibacterianas. Concebido para uma utilização intensiva, poderá lavá-lo sem dificuldade (por isso é perfeito para as cozinhas profissionais). Para além disso, a lâmina foi rebaixada no centro, o que faz com que não seja amovível e confere uma maior resistência a toda a peça.
Por fim, o seu estilo elegante e simples conquistará os cozinheiros mais exigentes!
As facas de cozinha WASABI BLACK da KAI foram concebidas para chefes profissionais e amantes de facas japonesas de qualidade. São o epítome de uma perícia sem limites, em termos de corte, de manuseamento e de ergonomia!
Também pode descobrir todas as facas japonesas KAI em KnifeLeader.eu, para poupar tempo ao cortar!
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