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A faca de sangrar certa para o seu trabalho de talhante
Cortes precisos: Gume marcado e duradouro
Lâmina de 22 cm em aço inoxidável - dureza HRC 54/56
Fácil de afiar: ideal para trabalhos rápidos em locais públicos
Cabo verde estável - Resistência de -40°C a +150°C
Pode ser esterilizado e lavado na máquina de lavar loiça
Forma prática concebida para reduzir as LER
Fabricado em Itália
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Esta faca de sangrar de 22 cm da gama SANELLI Premana (especialmente desenvolvida para profissionais) permitir-lhe-á trabalhar com rapidez e precisão. Esta gama especial oferece-lhe facas práticas e muito eficazes, fabricadas diretamente em Itália.
Vejamos mais de perto as caraterísticas profissionais desta faca:
- A sua lâmina de 22 cm é feita de uma liga de aço inoxidável, com boas propriedades anticorrosivas e excelente resistência aos choques.
- Esta liga específica faz com que a lâmina seja ligeiramente flexível (note-se que a lâmina não é flexível, mas queremos dizer que é mais resistente aos golpes devido a esta ligeira maleabilidade), o que facilita a sua utilização.
- A sua dureza Rockwell é de cerca de 54/56 HRC, o que a torna fácil de afiar. Isto é muito útil para os utilizadores com pressa, como os talhantes que têm de fazer um corte atrás do outro entre cada cliente!
- O cabo é uma parte essencial da faca, contribuindo para o seu equilíbrio geral. Em primeiro lugar, a sua forma especial ajuda a reduzir as LER (lesões músculo-esqueléticas) causadas pela utilização repetida.
- Não é tóxico e está em conformidade com as actuais normas europeias para utilização no local de trabalho.
- A sua superfície é ligeiramente rugosa para aumentar as suas propriedades antiderrapantes. É também resistente aos agentes corrosivos e às grandes variações de temperatura, de -40 a +150°C. Em suma, está perfeitamente adaptado às condições difíceis encontradas no local de trabalho.
- Também pode ser esterilizado ou colocado na máquina de lavar louça, para uma maior higiene e para poupar tempo.
- A sua cor verde permite-lhe atribuir-lhe uma função precisa, para evitar qualquer contaminação cruzada.
Por isso, escolha a qualidade profissional da Sanelli para o seu dia a dia!
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