Dumas Thermo Black32 kebabkniv med extra långt blad 51cm

Denna 51 cm långa kebabkniv är designad och tillverkad i Thiers, Frankrikes huvudstad för bestick, och låter dig skära ditt kött på traditionellt sätt!

Det extra långa 51 cm långa bladet i rostfritt stål gör att du enkelt kan skära kött. Med en hårdhet på 57/59 HRC på Rockwell-skalan garanterar det en långvarig egg och enkel skärpning (t.ex. med ett skärpstål). De olika element som utgör bladets stål ger det några mycket användbara egenskaper:

- X : rostfritt stål

- 50: 0,5% kol - ökar eggens livslängd

- Cr: Krom - förbättrar korrosionsbeständigheten

- Mo: Molybden - ökar elasticiteten (slagtåligheten)

- N: Kväve - stärker stålet

- V: Vanadin - ger styrka

- 15: 15 % krom

Kombinationen av dessa element resulterar i ett korrosionsbeständigt blad med en skärkant som håller länge.

En annan del av kniven: handtaget. Det är övergjutet och tillverkat av svart elastomer och ger ett ergonomiskt och säkert grepp. Säkerheten förbättras ytterligare genom den utvecklade corbin- och skyddsanordningen. Faktum är att den elastomer som används har en uppruggad yta som skapar en halkfri yta som förstärker greppet. På samma sätt minskar övergjutningen av handtaget avsevärt utrymmet mellan bladet och handtaget, vilket minskar risken för ansamling av rester. Som ett resultat kommer du att kunna använda den här kebabkniven i full säkerhet!

Varumärket 32 Dumas rekommenderar starkt handtvätt följt av torkning med en mjuk trasa. På så sätt bevaras bladets skärpa och knivens allmänna skick.

Hitta hela Thermo Black-kollektionen på KnifeLeader.eu!