- Materiale
- Rustfrit stål
- Garanti
- 10 år
- Produktion
- Frankrig
- Farve
- Sort
- Hårdhed HRC
- 58
- Bladets finish
- Poleret
- Til højre- eller venstrehåndsbrug
- Symmetrisk
- Stål
- X50CrMoNV15
- Bladets størrelse
- 51 cm
- Type køkken
- Orientalsk
- Referencer
- HLWROU-745150
Ved at købe dette produkt kan du samle op til
2790
punkt
punkter.
Din indkøbskurv vil være på 2790
punkter der kan konverteres til en voucher af
1,40 €.
Dumas Thermo Black32 kebabkniv: den perfekte kniv til kebab!
Ekstra langt blad på 51 cm i X50CrMoNV15 rustfrit stål
Hårdhed på 57/59 HRC - Langtidsholdbar kant, nem at slibe
Ergonomisk håndtag i sort overstøbt elastomer
Fremstillet i Frankrig - Enkelt, behageligt design
Til både professionelle og amatører
Du vil måske også synes om
Denne 51 cm lange kebabkniv er designet og produceret i Thiers, Frankrigs bestikhovedstad, og lader dig skære dit kød på den traditionelle måde!
Det ekstra lange 51 cm lange blad i rustfrit stål gør det nemt at skære kød. Med en hårdhed på 57/59 HRC på Rockwell-skalaen sikrer det en langtidsholdbar kant og nem slibning (f.eks. med et slibestål). De forskellige elementer, der udgør knivens stål, giver den nogle meget nyttige egenskaber:
- X: rustfrit stål
- 50: 0,5 % kulstof - øger skærets levetid
- Cr: Krom - forbedrer korrosionsbestandigheden
- Mo: Molybdæn - øger elasticiteten (slagfasthed)
- N: Nitrogen - styrker stålet
- V: Vanadium - giver styrke
- 15: 15 % krom
Kombinationen af disse elementer resulterer i en korrosionsbestandig klinge med et langtidsholdbart skær.
En anden del af kniven: håndtaget. Det er omstøbt og lavet af sort elastomer og giver et ergonomisk og sikkert greb. Sikkerheden forbedres yderligere af den udviklede corbin og guard. Faktisk har den anvendte elastomer en ru overflade, som skaber en skridsikker overflade, der forstærker grebet. Ligeledes reducerer overstøbningen af håndtaget afstanden mellem bladet og håndtaget betydeligt, hvilket reducerer risikoen for ophobning af rester. Resultatet er, at du kan bruge denne kebabkniv i fuld sikkerhed!
32 Dumas-mærket anbefaler på det kraftigste håndvask efterfulgt af tørring med en blød klud. På den måde bevares bladets skarphed og knivens generelle tilstand.
Find hele Thermo Black-kollektionen på KnifeLeader.eu!
Du vil måske også synes om
Gem produkter på din ønskeliste, så du kan købe dem senere eller dele dem med dine venner.